Selon la liste des ingrédients publiée par Albert Heijn, les Gestampte Muisjes de De Ruijter contiennent des graines d’anis, mais ni cacao ni chocolat. Choisissez-les donc pour leur goût anisé, et non comme garniture au chocolat Fairtrade. Pour un déjeuner au lycée avec du chocolat portant le label Fairtrade, optez plutôt pour des vermicelles au chocolat et vérifiez le label, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage du produit au moment de l’achat. Tenez également compte des éventuelles règles de l’établissement.
Si vous souhaitez du chocolat portant le label Fairtrade, commencez par vérifier le type de garniture. La liste des ingrédients des Gestampte Muisjes de De Ruijter publiée par Albert Heijn ne mentionne pas de cacao. Pour les vermicelles au chocolat, vérifiez ensuite la présence du label sur l’emballage.
Les Gestampte Muisjes de De Ruijter conviennent si vous recherchez des graines d’anis enrobées de sucre, à parsemer sur du pain. Selon les informations produit d’Albert Heijn, il ne s’agit pas d’une garniture au chocolat.
Pour comparer les garnitures sucrées, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, et lisez la déclaration des allergènes. En cas de doute, renseignez-vous également sur les règles de l’établissement concernant les repas apportés ou l’offre de la cantine.
À choisir si : vous recherchez un goût anisé et que le chocolat Fairtrade n’est pas indispensable.
À prendre en compte : la liste des ingrédients publiée par Albert Heijn ne mentionne ni cacao ni chocolat, mais indique de l’amidon de blé.
À découvrir si : vous recherchez une garniture au chocolat à parsemer et souhaitez vérifier la présence du label Fairtrade sur l’emballage.
À prendre en compte : selon Fairtrade Original, il s’agit de vermicelles au chocolat noir, et non d’une garniture à l’anis. Vérifiez séparément le label et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit au moment de l’achat.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Chocolat et Fairtrade | Vérifiez la présence de cacao ou de chocolat dans les ingrédients et repérez le label Fairtrade sur l’emballage. Fairtrade International indique également que, lorsqu’un label comporte une flèche, des informations figurent au dos du paquet. | Si je veux emporter une garniture au chocolat Fairtrade, je ne veux pas choisir par erreur une garniture à l’anis. Pour environ 50 % des consommateurs, l’association du chocolat et du label Fairtrade est une priorité. |
| Garniture sucrée pour le déjeuner au lycée | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion indiquée sur l’étiquette, et renseignez-vous sur les éventuelles règles de l’établissement. | Je veux emporter une garniture sucrée tout en pouvant évaluer la portion que j’utilise et les règles en vigueur à l’école. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cet équilibre pour le déjeuner au lycée. |
| Goût anisé et allergènes | Vérifiez que vous souhaitez bien un goût anisé et lisez la déclaration des allergènes en vigueur, en particulier pour le blé et les céréales contenant du gluten. | Si je veux une garniture à l’anis, les informations sur les allergènes doivent aussi correspondre aux précautions prises à la maison. Pour environ 20 % des consommateurs, le goût anisé et la vérification des allergènes sont les critères les plus importants. |
La liste des ingrédients des Gestampte Muisjes de De Ruijter publiée par Albert Heijn mentionne des graines d’anis, mais ni cacao ni chocolat. Elles ne répondent donc pas à une envie de garniture au chocolat Fairtrade.
Vérifiez d’abord que la garniture contient bien du chocolat, puis regardez si elle porte le label Fairtrade.
Le label Fairtrade répond à une question différente des informations nutritionnelles figurant sur un emballage. Il ne vous indique pas la teneur en sucres d’une portion.
Évaluez séparément le label, les ingrédients, les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, ainsi que le reste du déjeuner.
Pour faire un choix déterminé par la présence d’un label ou d’un allergène, fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage du produit que vous allez réellement utiliser.
Avant l’achat ou la consommation, lisez l’emballage du produit au moment de l’achat, en vérifiant tout particulièrement le label Fairtrade et la déclaration des allergènes.
Les Gestampte Muisjes peuvent vous convenir si vous recherchez une garniture à l’anis traditionnelle, à parsemer sur du pain.
Les Hagelslag Puur méritent votre attention si vous recherchez des vermicelles au chocolat.
Non. La liste des ingrédients publiée par Albert Heijn mentionne du sucre, des graines d’anis, de l’amidon de blé, du sirop de glucose et des colorants, mais ni cacao ni chocolat.
Examinez le label sur l’emballage du produit au moment de l’achat. S’il est accompagné d’une flèche, Fairtrade International recommande de consulter le dos du paquet pour obtenir des informations complémentaires sur les ingrédients et la méthode d’approvisionnement.
Oui, si vous recherchez des vermicelles au chocolat plutôt qu’une garniture à l’anis. Fairtrade Original décrit les Hagelslag Puur comme des vermicelles au chocolat noir. Avant de choisir, vérifiez le label Fairtrade, les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit au moment de l’achat.
Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage du produit au moment de l’achat. Les informations produit d’Albert Heijn sur les Gestampte Muisjes de De Ruijter mentionnent le blé et les céréales contenant du gluten.
Renseignez-vous auprès de l’établissement sur les règles concernant les repas apportés et l’offre éventuelle de la cantine. Le gouvernement néerlandais présente De Gezonde Schoolkantine comme un dispositif d’accompagnement des établissements pour leur offre et leur politique. Pour choisir votre déjeuner, ce sont les règles concrètes de votre établissement qui comptent.
