À qui s’adresse ce choix ?

Pour ceux qui exigent le label Fairtrade

Les élèves et les parents qui souhaitent emporter des vermicelles de chocolat uniquement si l’emballage ou la fiche produit indique clairement la mention Fairtrade. Albert Heijn et Jumbo l’indiquent pour Fairtrade Original Hagelslag puur.

Pour ceux qui comparent les labels sur le cacao

Les consommateurs qui veulent savoir si la mention « cacao certifié Rainforest Alliance » répond à leurs attentes ou s’ils recherchent spécifiquement le label Fairtrade.

Pour ceux qui vérifient les portions et les allergènes

Les parents et les élèves qui souhaitent emporter des vermicelles de chocolat pour agrémenter leur pain et vérifier à l’avance la quantité, les informations nutritionnelles et les allergènes de la variété choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier le label que vous souhaitez voir sur les vermicelles de chocolat. Évaluez ensuite leur place dans le déjeuner à l’école et demandez-vous si un autre label peut aussi vous convenir.

Critère Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Label Fairtrade Recherchez la mention Fairtrade sur l’emballage ou la fiche produit des vermicelles de chocolat que vous avez choisis. Si vous tenez à choisir un produit Fairtrade pour le déjeuner à l’école, le label doit bien figurer sur ce produit. C’est un critère prioritaire pour environ 33 % des consommateurs.
Portion et informations nutritionnelles Vérifiez la portion utilisée et comparez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g. Si vous emportez une garniture sucrée, vous souhaitez savoir quelle quantité de vermicelles mettre sur une tranche de pain. Pour environ 42 % des consommateurs, la question de la portion est le critère le plus important.
Disponibilité et autre label Vérifiez le label indiqué sur la variété disponible : Rainforest Alliance n’est pas un label Fairtrade. Si vous trouvez une autre variété de vermicelles de chocolat dans votre magasin, vous voulez savoir si le label sur le cacao répond à vos attentes. Ce critère est décisif pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une politique générale sur le cacao avec un label Fairtrade sur les vermicelles de chocolat

    Lidl indique que le cacao de sa marque propre est issu d’une agriculture durable certifiée. Cette déclaration générale de l’entreprise, tout comme un label Rainforest Alliance figurant sur un autre produit, ne vaut pas un label Fairtrade sur les vermicelles de chocolat choisis.

    Le label Fairtrade est indispensable pour vous ? Vérifiez alors l’emballage actuel ou la fiche produit de la variété exacte.

  • Prendre le label Fairtrade pour une information nutritionnelle

    Ce label indique si le produit porte la mention Fairtrade, mais ne vous renseigne pas sur la quantité de vermicelles à mettre sur une tranche de pain. Voedingscentrum rappelle que les vermicelles de chocolat contiennent du sucre, des graisses saturées et des calories.

    Pour le déjeuner à l’école, vérifiez la portion et les informations nutritionnelles indépendamment du label.

  • Déduire les allergènes du nom « pur »

    La mention « pur » ne précise pas les allergènes indiqués pour une variété donnée. Selon les informations produit, Fairtrade Original Hagelslag puur peut contenir du lait ; Venz Hagelslag puur mentionne le lait et le soja, tandis que Jumbo Chocolade Hagelslag Puur peut contenir du lait.

    Avant de préparer le déjeuner, lisez l’étiquette actuelle de l’emballage que vous utilisez réellement.

Marques et marques de distributeur à connaître

Fairtrade Original

Albert Heijn et Jumbo indiquent le label Fairtrade pour Fairtrade Original Hagelslag puur 380 g.

  • Le label concerne bien ce produit précis, et pas seulement la marque.
  • Vérifiez la portion et l’étiquette : selon les informations produit, cette variété peut contenir du lait.

Venz

Albert Heijn indique que le cacao de Venz Hagelslag puur est certifié Rainforest Alliance.

  • Une option si ce type de certification répond à vos attentes.
  • La mention Rainforest Alliance ne confirme pas une certification Fairtrade. Vérifiez également les mentions relatives au lait et au soja sur l’étiquette.

Jumbo

Jumbo propose Fairtrade Original Hagelslag puur ainsi qu’une variété de sa marque propre avec du cacao certifié Rainforest Alliance.

  • Les fiches produit vous permettent de vérifier les deux labels séparément, selon la variété.
  • N’attribuez pas le label Fairtrade de Fairtrade Original à Jumbo Chocolade Hagelslag Puur.

Lidl / Mister Choc

Lidl indique que Mister Choc Hagelslag puur est vendu en magasin uniquement, dans un emballage de 600 g.

  • Selon Lidl, le cacao de ses produits de marque propre provient d’une agriculture durable certifiée.
  • Ne prenez pas cette politique générale sur le cacao comme preuve d’un label Fairtrade sur Mister Choc Hagelslag puur ; vérifiez le label directement sur le paquet en magasin.

Vermicelles de chocolat chez Joybuy

Produits associés bientôt disponibles.

Foire aux questions

Quelle variété de cette sélection porte explicitement le label Fairtrade ?

Fairtrade Original Hagelslag puur 380 g : Albert Heijn et Jumbo indiquent le label Fairtrade pour ce produit. Au moment de l’achat, vérifiez de nouveau l’emballage ou la fiche produit à jour de la variété choisie.

Des vermicelles de chocolat au cacao certifié Rainforest Alliance sont-ils aussi Fairtrade ?

Non, ces mentions ne sont pas interchangeables. Albert Heijn indique que le cacao de Venz Hagelslag puur est certifié Rainforest Alliance, et Jumbo fait de même pour Jumbo Chocolade Hagelslag Puur. Si le label Fairtrade est indispensable pour vous, ne choisissez pas ces produits comme options Fairtrade.

À quoi faire attention pour la portion au déjeuner à l’école ?

Regardez la quantité de vermicelles de chocolat que vous utilisez réellement et consultez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g. Voedingscentrum rappelle que les vermicelles de chocolat contiennent du sucre, des graisses saturées et des calories ; le label Fairtrade ne change rien à ces informations nutritionnelles.

Quels allergènes vérifier dans les vermicelles de chocolat purs ?

Lisez l’étiquette de l’emballage exact, même si la variété porte la mention « pur ». Selon les informations produit, Fairtrade Original Hagelslag puur peut contenir du lait, Venz Hagelslag puur mentionne le lait et le soja, et Jumbo Chocolade Hagelslag Puur peut contenir du lait.