À qui s’adressent ces vermicelles ?

Vous organisez un marché de Noël et privilégiez Fairtrade

Vous recherchez des vermicelles de chocolat dont la mention Fairtrade figure sur l’emballage précis que vous choisissez, et pas seulement sur la marque ou l’ensemble de sa gamme.

Vous hésitez entre chocolat noir et chocolat au lait

Vous souhaitez choisir le goût des vermicelles en fonction de leur utilisation, que ce soit sur du pain, en garniture ou pour une gourmandise, sans perdre de vue le critère Fairtrade. PLUS indique que ses deux variantes sont Fairtrade.

Vous devez vérifier les ingrédients

Vous servez ces vermicelles à des invités qui doivent éviter certains ingrédients. Selon le Voedingscentrum, les informations figurant sur l’étiquette sont importantes en cas d’allergie alimentaire. Pensez donc à lire l’emballage choisi avant utilisation.

Quels critères prendre en compte ?

Pour votre marché de Noël, comparez la mention Fairtrade de la variante exacte, le goût souhaité et les informations sur les ingrédients figurant sur l’emballage à jour.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade Vérifiez que la mention Fairtrade figure sur l’emballage ou sur la fiche produit à jour de cette variante précise. Une politique générale sur le cacao ne la remplace pas. Si vous achetez des vermicelles de chocolat Fairtrade pour un marché de Noël, vous souhaitez pouvoir associer cette mention à l’emballage choisi ; c’est le premier critère pour environ 46 % des consommateurs.
Goût et utilisation Choisissez la variante noire ou au lait en fonction de l’utilisation prévue, puis vérifiez la mention Fairtrade correspondante. Pour une garniture ou une gourmandise, vous voulez choisir le goût de chocolat qui convient à ce que vous servez ; ce critère est décisif pour environ 27 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Avant l’achat et le service, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage à jour. Si vos invités doivent éviter certains ingrédients, vous voulez savoir ce qui figure sur l’emballage des vermicelles que vous leur proposez. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification de l’étiquette est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une politique générale sur le cacao avec une mention Fairtrade sur les vermicelles

    Une déclaration sur le cacao certifié peut concerner d’autres produits ou une autre certification. Lidl décrit, par exemple, sa politique sur le cacao, mais cela ne prouve pas qu’un paquet précis de vermicelles de chocolat est Fairtrade.

    Vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage ou sur la fiche produit à jour de la variante exacte.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une preuve de disponibilité actuelle

    Albert Heijn indique que les vermicelles de chocolat noir Fairtrade Original mentionnés précédemment ne sont plus commercialisés dans son assortiment. Une description de produit adaptée ne signifie donc pas que vous pouvez encore y acheter ces vermicelles.

    Avant vos achats pour le marché de Noël, vérifiez la disponibilité actuelle auprès du magasin où vous souhaitez passer commande.

  • Ne pas vérifier les ingrédients parce que les vermicelles sont une garniture familière

    En cas d’allergie alimentaire, les informations figurant sur l’étiquette peuvent être déterminantes. Lorsque vous servez le produit, ne vous fiez pas uniquement à une photo ou à une description consultée auparavant.

    Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde sur le paquet que vous allez réellement utiliser.

Quelques marques à connaître

PLUS

PLUS indique dans le nom du produit que ses vermicelles de chocolat noir et au lait de 300 g sont Fairtrade.

  • Vous pouvez choisir entre chocolat noir et chocolat au lait sans vous fier à une affirmation générale de la marque pour vérifier la mention Fairtrade.
  • Peu avant l’achat, vérifiez l’emballage ainsi que la disponibilité dans votre magasin ou dans votre zone de livraison.

Fairtrade Original

Albert Heijn proposait des vermicelles de chocolat noir Fairtrade Original de 300 g, mais indique que ce produit ne fait plus partie de son assortiment.

  • La fiche produit associe la mention Fairtrade à cette variante précise au chocolat noir.
  • Cette fiche ne confirme pas que le produit est actuellement disponible chez Albert Heijn.

Lidl

Lidl propose des fiches produit pour des vermicelles de chocolat noir et au lait, et décrit également une politique générale sur le cacao utilisé dans ses produits de marque propre.

  • Les fiches produit vous permettent de consulter les différentes variantes séparément.
  • L’affirmation générale de Lidl concernant le cacao durable certifié ne confirme pas la présence de la mention Fairtrade sur ces vermicelles précis. Vérifiez l’emballage.

De Ruijter

La présentation de l’assortiment d’Albert Heijn comprend notamment des vermicelles blancs et des vermicelles au chocolat au lait de De Ruijter.

  • Cette présentation vous permet de découvrir différentes variantes si vous souhaitez d’abord choisir un goût.
  • Ne prenez pas cette présentation comme une confirmation que telle variante De Ruijter est Fairtrade ; vérifiez l’emballage choisi.

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Questions fréquentes

Les vermicelles de chocolat sont-ils automatiquement Fairtrade si le supermarché applique une politique durable en matière de cacao ?

Non, une politique générale sur le cacao ne confirme pas le statut Fairtrade d’un emballage précis. Lidl décrit l’utilisation de cacao durable certifié dans ses produits de marque propre et propose du chocolat saisonnier Fairtrade à l’occasion de Noël. Pour les vermicelles de chocolat, vérifiez toutefois la mention sur la variante exacte que vous achetez.

Quelles variantes de vermicelles au chocolat noir et au lait sont indiquées comme Fairtrade ?

PLUS indique que ses vermicelles de chocolat noir et au lait de 300 g sont Fairtrade dans le nom du produit. Avant l’achat, vérifiez que la variante choisie est disponible et que la mention figure sur l’emballage à jour.

Où vérifier les allergènes si je sers des vermicelles à mes invités ?

Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur le paquet que vous allez réellement servir, y compris les éventuelles mises en garde. Le Voedingscentrum rappelle que les informations figurant sur l’étiquette sont importantes pour les personnes souffrant d’une allergie alimentaire.