Si vous recherchez impérativement un produit Fairtrade, vérifiez la présence du label sur l’emballage de la référence précise. Les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original constituent une option concrète : selon Fairtrade Original, ses produits portent le label Fairtrade. Pour le goûter habituel d’un tout-petit, le Voedingscentrum recommande surtout des fruits, des légumes ou un peu de pain complet ; un label ne change pas la valeur nutritionnelle des vermicelles en chocolat.
À qui cet article s’adresse-t-il ?
Aux parents qui recherchent spécifiquement un produit Fairtrade
Vous souhaitez pouvoir vérifier sur l’emballage choisi que les vermicelles en chocolat portent bien le label Fairtrade, plutôt que de vous fier à une allégation générale sur la durabilité.
Aux parents qui prévoient une petite gourmandise
Vous envisagez de donner des vermicelles en chocolat à un tout-petit, mais souhaitez distinguer une gourmandise occasionnelle d’un goûter habituel. Pour les jeunes enfants et les tout-petits, le Voedingscentrum recommande des fruits, des légumes et un peu de pain complet comme en-cas.
Aux familles qui vérifient les ingrédients et les allergènes
Vous souhaitez lire l’étiquette de la référence achetée avant de l’utiliser, notamment si le lait ou le soja sont à prendre en compte pour votre famille.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous prévoyez un goûter habituel ou une dégustation occasionnelle de vermicelles en chocolat. Dans ce dernier cas, vérifiez l’allégation Fairtrade de la référence précise et choisissez un format adapté à la fréquence d’utilisation du produit.
| Critère |
Points à vérifier |
À qui cela importe |
| Adapté comme goûter |
Déterminez s’il s’agit d’un goûter habituel ou d’une gourmandise occasionnelle. Pour les tout-petits, le Voedingscentrum recommande des fruits, des légumes et un peu de pain complet comme en-cas. |
Si vous cherchez quelque chose pour le goûter habituel, ne vous fiez pas uniquement au label : pour environ 42 % des consommateurs, le fait que le produit convienne comme en-cas est le critère principal. |
| Label Fairtrade |
Vérifiez la présence du label sur l’emballage de la référence précise ; le cacao certifié Rainforest Alliance ne porte pas le même label. |
Si vous souhaitez acheter un produit Fairtrade, vous devez pouvoir le vérifier sur l’emballage ; environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce label. |
| Format de l’emballage |
Comparez la quantité indiquée sur l’emballage à la fréquence à laquelle vous souhaitez utiliser les vermicelles en chocolat. Fairtrade Original indique un format de 380 g pour sa référence au chocolat noir. |
Si vous utilisez les vermicelles en chocolat seulement de temps en temps, choisissez une quantité adaptée à cet usage ; pour environ 25 % des consommateurs, le format de l’emballage est le critère déterminant. |
Les erreurs les plus courantes
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Confondre Rainforest Alliance et Fairtrade
Selon les informations produit, les références au chocolat noir de De Ruijter, Venz et Albert Heijn mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance. Cette certification ne constitue pas la même preuve qu’un label Fairtrade.
Si vous recherchez spécifiquement des vermicelles en chocolat Fairtrade, vérifiez la présence du label sur l’emballage de la référence précise.
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Confondre un label et une consommation quotidienne adaptée
Fairtrade concerne la chaîne commerciale, pas la valeur nutritionnelle. Selon le Voedingscentrum, une portion de 15 g de vermicelles en chocolat contient en moyenne 9,4 g de sucres.
Pour le goûter habituel d’un tout-petit, privilégiez les aliments recommandés à cet effet par le Voedingscentrum, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet.
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Se fier uniquement à des informations en ligne anciennes sur les allergènes
Les informations varient selon les références : Fairtrade Original indique que ses vermicelles au chocolat noir peuvent contenir du lait ; les références au chocolat noir de De Ruijter et Venz mentionnent du lait et du soja.
Avant utilisation, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous avez effectivement acheté.
Comparatif des marques
Fairtrade Original
Une option si le label Fairtrade est une condition d’achat : Fairtrade Original indique que ses produits portent ce label.
- Selon Fairtrade Original, les vermicelles au chocolat noir sont vendus en paquet de 380 g et contiennent au moins 32 % de matière sèche de cacao.
- Les informations produit indiquent 65,8 g de sucres pour 100 g et précisent que la référence au chocolat noir peut contenir du lait. Vérifiez l’étiquette du paquet acheté.
De Ruijter
Les vermicelles au chocolat noir suivent une autre démarche de certification : les informations produit de Jumbo mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance.
- Les informations produit indiquent au moins 32 % de matière sèche de cacao pour cette référence au chocolat noir.
- La mention Rainforest Alliance ne prouve pas la présence d’un label Fairtrade. Selon les informations produit, cette référence contient du lait et du soja.
Venz
Pour les vermicelles au chocolat noir de Venz également, les informations produit de Jumbo mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance.
- Au moins 32 % de matière sèche de cacao sont indiqués pour cette référence.
- Rainforest Alliance ne prouve pas la présence d’un label Fairtrade. Les informations produit mentionnent le lait et le soja comme allergènes.
Albert Heijn
AH Hagelslag puur est une référence de marque de distributeur pour laquelle Albert Heijn mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance.
- Selon Albert Heijn, la référence au chocolat noir examinée est vendue en paquet de 600 g.
- La mention Rainforest Alliance ne prouve pas la présence d’un label Fairtrade ; au moment de l’achat, vérifiez également les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
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Questions fréquentes
Comment reconnaître des vermicelles en chocolat certifiés Fairtrade ?
Vérifiez la présence du label Fairtrade sur l’emballage de la référence précise. Fairtrade Original indique que ses produits portent ce label ; la mention Rainforest Alliance sur les références au chocolat noir de De Ruijter, Venz et Albert Heijn ne constitue pas la même preuve.
Les vermicelles en chocolat Fairtrade conviennent-ils au goûter habituel d’un tout-petit ?
Pour le goûter habituel des jeunes enfants et des tout-petits, le Voedingscentrum recommande surtout des aliments de la « Roue des cinq », comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet. La certification Fairtrade ne change pas la valeur nutritionnelle des vermicelles en chocolat : selon le Voedingscentrum, une portion de 15 g en contient en moyenne 9,4 g de sucres.
Quels allergènes vérifier dans les vermicelles au chocolat noir ?
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez : elles varient selon le produit. Fairtrade Original indique que ses vermicelles au chocolat noir peuvent contenir du lait, tandis que les informations produit des références au chocolat noir de De Ruijter et Venz citées mentionnent du lait et du soja.