Que vérifier au moment de choisir ?
Commencez par vos exigences incontournables : les vermicelles doivent-ils être Fairtrade, tous les enfants peuvent-ils manger la variante choisie et sa distribution est-elle autorisée pour la fête ? Choisissez ensuite le goût et la quantité.
| Point à vérifier |
Vérification au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Label Fairtrade |
Vérifiez le label FAIRTRADE et l’allégation du produit sur l’emballage. Si une flèche est présente, lisez également les explications au dos. Un autre label de durabilité ne prouve pas que le produit est certifié Fairtrade. |
Je veux choisir pour la fête des vermicelles en chocolat dont la certification Fairtrade est clairement attestée, et pas seulement un produit à la description évoquant la durabilité. Environ 50 % des consommateurs privilégient cette vérification du label. |
| Allergies dans le groupe |
Demandez à l’avance quels ingrédients les enfants doivent éviter. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant la contamination croisée sur chaque emballage, même si vous changez uniquement de goût. |
Si un enfant doit éviter un ingrédient, je veux savoir si je peux lui proposer les vermicelles en chocolat choisis avant de décider du goût. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est la priorité. |
| Portion et règles de la fête |
Demandez ce qui est autorisé sur le lieu de la fête et décidez de la quantité de vermicelles en chocolat à prévoir par enfant. Choisissez ensuite le goût et la taille de l’emballage. |
Je veux proposer une gourmandise festive sans en distribuer plus que prévu ni enfreindre les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à ces considérations. |
Les marques à comparer
Comparez le label pour chaque produit et chaque variante : la présence d’un label pour un produit d’une marque ne permet pas de tirer de conclusion sur tous les vermicelles en chocolat de cette marque.
Fairtrade Original
Fairtrade Original présente Hagelslag Puur 380 g sur sa page produit ; Jumbo classe cette variante parmi les pâtes à tartiner sucrées issues du commerce équitable.
- Une variante au chocolat noir concrète à comparer pour son label, ses ingrédients et ses informations nutritionnelles.
- La page du produit indique « Peut contenir du lait ». Pour le cacao et le sucre, Fairtrade International autorise le bilan massique : le label ne garantit donc pas que le cacao contenu dans chaque emballage ait été physiquement séparé des autres.
De Ruijter
Les vermicelles au chocolat noir étudiés mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance.
- Une variante à comparer si du cacao certifié Rainforest Alliance répond à vos critères.
- Cette mention ne correspond pas à une certification Fairtrade. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage choisi.
Venz
Les vermicelles au chocolat et à la vanille étudiés offrent une autre saveur pour une fête.
- À considérer si le choix du goût est important et si la certification Fairtrade n’est pas une exigence incontournable.
- La variante étudiée mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance, et non une certification Fairtrade. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
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Questions fréquentes
Le label Fairtrade signifie-t-il que le cacao de mon emballage est entièrement traçable et séparé physiquement ?
Pas toujours. Pour le cacao et le sucre, entre autres, Fairtrade International autorise le bilan massique : pendant la transformation, les volumes Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangés, tandis que les volumes vendus sous les conditions Fairtrade font l’objet d’un suivi. Si la séparation physique est importante pour vous, lisez les explications sur l’emballage.
Puis-je donner des vermicelles Fairtrade Original Hagelslag Puur à un enfant qui doit éviter le lait ?
Ne le supposez pas sans vérification : Fairtrade Original indique que Hagelslag Puur 380 g peut contenir du lait. Demandez aux parents ce que l’enfant peut manger et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez réellement.
Le label Fairtrade renseigne-t-il sur la valeur nutritionnelle des vermicelles en chocolat ?
Non, ce label n’est pas une allégation nutritionnelle. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que les vermicelles en chocolat contiennent du sucre, des acides gras saturés et des calories. Pour un anniversaire d’enfant, déterminez donc la portion indépendamment du choix du label.
Que dois-je demander si la fête a lieu à l’école ou à l’accueil périscolaire ?
Avant d’acheter, demandez quelles sont les règles concernant les goûters d’anniversaire et si des enfants ont des allergies ou d’autres préférences alimentaires. Vous pourrez ainsi déterminer si les vermicelles en chocolat conviennent et choisir la variante ainsi que la quantité nécessaires.