Le label Fairtrade sur les vermicelles au chocolat est-il indispensable pour accompagner votre biscotte avec le café ? Dans ce cas, le produit Fairtrade Original Hagelslag Puur de 380 g que nous avons étudié répond à ce critère : Albert Heijn et Jumbo mentionnent ce label pour cette variante précise. Les vermicelles au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiés indiquent que leur cacao est certifié Rainforest Alliance, un label différent. Quel que soit votre choix, vérifiez également les allergènes et les informations nutritionnelles par portion sur l’emballage actuel.
Vous souhaitez que le label figure sur les vermicelles au chocolat eux-mêmes, et pas seulement qu’une marque affiche une déclaration générale en faveur du développement durable. Albert Heijn et Jumbo mentionnent le label Fairtrade pour le produit Fairtrade Original Hagelslag Puur que nous avons étudié. À l’achat, vérifiez la variante exacte sur l’emballage.
Vous cherchez des vermicelles au chocolat noir pour vos biscottes et souhaitez savoir quel label correspond à chaque variante. Selon Albert Heijn, les variantes au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiées indiquent que leur cacao est certifié Rainforest Alliance. Elles ne répondent donc pas à un critère exigeant le label Fairtrade.
Vous souhaitez déguster des vermicelles au chocolat avec votre café, tout en vérifiant les allergènes et la quantité que vous en saupoudrez. Pour cela, comparez les informations à jour sur l’emballage ainsi que les valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 g.
Déterminez d’abord si le label Fairtrade est indispensable. Vérifiez ensuite les allergènes et comparez les informations pour la portion que vous souhaitez mettre sur votre biscotte.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui en particulier ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez le label pour la saveur et l’emballage exacts. Albert Heijn et Jumbo le mentionnent pour le produit Fairtrade Original Hagelslag Puur de 380 g. | Je veux que les vermicelles au chocolat sur ma biscotte portent bien le label Fairtrade. Pour environ 50 % des consommateurs, ce serait le premier critère d’achat. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir » sur l’emballage actuel. | Je dois éviter le lait ou le soja et ne veux pas me fier au seul mot « noir ». Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification des ingrédients serait donc prioritaire. |
| Portion et valeurs nutritionnelles | Comparez la taille des portions et les informations nutritionnelles, notamment les sucres et les matières grasses, par portion et pour 100 g. | Je saupoudre des vermicelles au chocolat sur une biscotte avec mon café et je veux savoir quelle quantité j’utilise. Environ 30 % des consommateurs prendraient d’abord en compte la portion et les valeurs nutritionnelles. |
Les variantes au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiées indiquent que leur cacao est certifié Rainforest Alliance, tandis qu’Albert Heijn et Jumbo mentionnent le label Fairtrade pour le produit Fairtrade Original Hagelslag Puur. La présence d’un label ne prouve pas qu’un produit porte également l’autre.
Vérifiez le label sur l’emballage de la variante que vous achetez réellement.
Le produit Fairtrade Original Puur que nous avons étudié peut contenir du lait. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les variantes au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiées contiennent du lait et du soja.
Vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes du produit concerné, même si la mention « noir » figure sur l’emballage.
Le label Fairtrade ne renseigne pas sur les valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum ne classe pas les vermicelles au chocolat parmi les aliments recommandés par la « Schijf van Vijf » et attire l’attention sur leur teneur en sucres et en acides gras saturés.
Évaluez séparément le label et les informations nutritionnelles, et comparez les valeurs pour la quantité que vous mettez sur votre biscotte.
Le fait que, selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, des composés iodés puissent être présents dans les produits de boulangerie ne renseigne pas sur la teneur en iode d’un paquet de biscottes en particulier. Le label des vermicelles au chocolat ne fournit pas davantage cette information.
Ne considérez pas l’association biscotte et vermicelles au chocolat comme une preuve d’un apport en iode donné.
Le produit Hagelslag Puur de 380 g que nous avons étudié peut vous convenir si le label Fairtrade sur le produit lui-même est déterminant.
Le produit Chocoladehagel Puur de 390 g que nous avons étudié offre un autre label à comparer si vous cherchez des vermicelles au chocolat noir.
Le produit Hagelslag Puur de 400 g que nous avons étudié est une option à comparer si le label Fairtrade n’est pas une exigence incontournable.
Albert Heijn est ici une enseigne où comparer les labels de différents produits, et non un label qui s’applique à l’ensemble de son assortiment.
Vérifiez la présence du label Fairtrade sur l’emballage de la saveur et de la variante exactes. Albert Heijn et Jumbo le mentionnent pour le produit Fairtrade Original Hagelslag Puur de 380 g. Le label Rainforest Alliance indiqué pour les variantes au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiées est différent.
Pas nécessairement : le produit Fairtrade Original Puur que nous avons étudié peut contenir du lait, tandis que, selon Albert Heijn, les variantes au chocolat noir de De Ruijter et de Venz que nous avons étudiées contiennent du lait et du soja. Lisez les informations à jour sur les allergènes de l’emballage que vous achetez.
Observez la quantité que vous saupoudrez réellement et comparez-la à la taille de portion indiquée sur l’emballage. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g vous permettent de comparer les produits entre eux ; celles par portion sont utiles pour la quantité que vous consommez. Le Voedingscentrum ne classe pas les vermicelles au chocolat parmi les aliments recommandés par la « Schijf van Vijf ».
Non, pas sans information sur la biscotte en question. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie, mais cela ne confirme pas la teneur en iode de chaque produit. Le label Fairtrade des vermicelles au chocolat ne renseigne pas sur leur teneur en iode.
