Commencez par choisir des vermicelles au chocolat portant explicitement la mention Fairtrade. Jumbo propose notamment les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original, en paquet de 380 g. Comparez ensuite le poids du paquet et les allergènes de la variante choisie. Pour les biscottes, vérifiez les informations séparément : selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie.
À qui ces choix s’adressent-ils ?
Aux familles qui veulent pouvoir vérifier la certification Fairtrade
Vous recherchez la mention Fairtrade sur les vermicelles au chocolat eux-mêmes, et pas seulement une déclaration générale en faveur du développement durable. Jumbo indique que ses vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original sont vendus en paquet de 380 g.
Aux familles nombreuses attentives au format des paquets
Si vous consommez souvent des vermicelles au chocolat, vous voulez savoir quelle quantité contient chaque paquet. Dans sa catégorie dédiée, Jumbo propose notamment des paquets de 600 g de sa marque de distributeur. Vérifiez séparément leur certification.
Aux personnes qui doivent vérifier les allergènes
Pour les vermicelles au chocolat noir, les informations de la variante exacte restent essentielles. Selon Jumbo, les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original de 380 g peuvent contenir du lait. Chez Albert Heijn, la variante noire de 400 g indique le lait comme allergène.
Quels critères prendre en compte ?
| Critère |
Vérifications à effectuer à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| La mention Fairtrade sur les vermicelles au chocolat |
Recherchez la mention Fairtrade explicite sur la variante exacte et vérifiez à quels ingrédients elle s’applique. |
Si Fairtrade est ma priorité, je veux pouvoir retrouver le label sur les vermicelles au chocolat que j’ai choisis. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cette garantie vérifiable. |
| La quantité et les stocks |
Comparez le poids en grammes et vérifiez que la variante choisie est disponible. |
Pour une consommation fréquente en famille, je veux choisir un format adapté à nos habitudes. C’est la principale préoccupation d’environ 29 % des consommateurs. |
| Les allergènes propres à chaque variante |
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir » sur le paquet choisi. |
Si le lait ou un autre allergène est important pour nous, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « noir ». Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Le choix des biscottes |
Choisissez le type de biscottes souhaité et vérifiez l’étiquette si vous voulez savoir si du sel de boulangerie a été utilisé. |
Si la composition des biscottes est déterminante pour moi, je ne veux pas partir du principe que toutes contiennent du sel de boulangerie. C’est la principale préoccupation d’environ 14 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre un autre label avec Fairtrade
Rainforest Alliance et Fairtrade sont deux labels différents. Jumbo indique le label Rainforest Alliance pour ses vermicelles au chocolat noir de marque de distributeur en paquet de 200 g. Cela ne signifie pas que cette variante est certifiée Fairtrade.
Vérifiez que la mention Fairtrade figure explicitement sur l’emballage ou la page du produit concerné.
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Ne regarder que la taille du paquet
Jumbo propose les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original en paquet de 380 g, ainsi que des paquets de 600 g de sa marque de distributeur. Le format plus généreux ne garantit pas à lui seul la présence d’un label.
Vérifiez d’abord que la variante répond à vos exigences en matière de certification, puis choisissez le format adapté à votre consommation.
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Penser que les vermicelles au chocolat noir ne contiennent pas de lait
Les variantes noires Fairtrade Original examinées comportent des indications différentes concernant le lait : celle de 380 g peut en contenir, tandis que celle de 400 g le mentionne comme allergène.
À chaque achat, lisez les informations sur les allergènes de la variante exacte que vous choisissez.
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Penser que toutes les biscottes contiennent du sel de boulangerie
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. Le nom ou le type de biscotte ne permet donc pas de savoir si ce sel a été utilisé.
Si ce critère compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients ou demandez au fabricant quel type de sel a été utilisé.
Marques et enseignes à comparer
Fairtrade Original
Une marque à découvrir si vous recherchez avant tout une mention Fairtrade explicite sur les vermicelles au chocolat.
- Jumbo propose les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original en paquet de 380 g.
- Pour une autre saveur ou un autre format, vérifiez à nouveau le label et les allergènes.
Jumbo
Une enseigne où comparer la variante Fairtrade Original mentionnée avec d’autres paquets de vermicelles au chocolat.
- La catégorie dédiée propose également des paquets de 600 g de la marque de distributeur.
- Un paquet plus grand de la marque de distributeur n’est pas pour autant certifié Fairtrade.
Albert Heijn
Une enseigne utile pour comparer les vermicelles au chocolat et différentes sortes de biscottes.
- La catégorie dédiée aux biscottes propose notamment des versions complètes et aux graines.
- Le type de biscotte ne permet pas, à lui seul, de savoir quel sel a été utilisé dans un produit précis.
De Ruijter
Une marque à comparer pour la composition et la certification de ses vermicelles au chocolat noir.
- Albert Heijn indique le label Rainforest Alliance pour les vermicelles au chocolat noir examinés.
- Ne confondez pas cette mention avec une certification Fairtrade et vérifiez les allergènes de la variante choisie.
Venz
Une marque à comparer si vous cherchez des vermicelles au chocolat noir et différents formats.
- Albert Heijn propose notamment un lot de 2 paquets de vermicelles au chocolat noir Venz.
- Si la certification Fairtrade est indispensable, vérifiez le label sur la variante concernée.
Lidl
Une enseigne où découvrir une variante de vermicelles au chocolat au lait.
- Lidl propose une fiche produit pour des vermicelles au chocolat au lait.
- Si vous privilégiez Fairtrade, vérifiez l’emballage de ces vermicelles au chocolat en particulier.
Aldi
Une enseigne qui propose des produits Fairtrade dans d’autres catégories de chocolat.
- En 2023, Fairtrade Nederland a présenté les produits Fairtrade disponibles chez Aldi, notamment des tablettes de chocolat.
- Le label figurant sur une tablette ne renseigne pas sur la certification des vermicelles au chocolat d’Aldi.
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Questions fréquentes
Comment vérifier si des vermicelles au chocolat sont Fairtrade ?
Recherchez une mention Fairtrade explicite sur l’emballage de la variante concernée. Albert Heijn indique le label Fairtrade pour les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original de 400 g ; Jumbo le mentionne pour la variante noire de 380 g. La présence d’un autre label de développement durable ne remplace pas cette vérification.
Les vermicelles au chocolat noir sont-ils toujours sans lait ?
Non. Selon Jumbo, les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original de 380 g peuvent contenir du lait, tandis qu’Albert Heijn indique le lait comme allergène pour la variante noire de 400 g. Lisez donc les informations figurant sur l’emballage exact que vous achetez.
Comment conserver plusieurs paquets de vermicelles au chocolat ?
Conservez les variantes noires Fairtrade Original examinées dans un endroit sec et frais, comme indiqué sur les deux produits. Si vous achetez plusieurs paquets, vérifiez également la date et les consignes de conservation sur chacun d’eux.
Les biscottes contiennent-elles toujours de l’iode provenant du sel de boulangerie ?
Non, ce n’est pas systématique. Le Voedingscentrum précise que les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. Vérifiez les ingrédients des biscottes choisies ou demandez au fabricant quel type de sel a été utilisé.