Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si le label Fairtrade est une condition impérative. Comparez ensuite le goût et la quantité en fonction des gourmandises que vous prévoyez, puis vérifiez l’étiquette avant de servir vos invités.
| Critère |
Vérification au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Label Fairtrade |
Recherchez la mention Fairtrade explicite sur l’emballage choisi ; ne considérez pas le label Rainforest Alliance comme équivalent. |
Si le label Fairtrade est indispensable pour mon anniversaire, je veux le voir sur ces vermicelles en chocolat précisément. Pour environ 50 % des consommateurs, ce critère est le plus important. |
| Goût et utilisation |
Comparez le chocolat noir ou au lait, le pourcentage de cacao indiqué et la quantité par paquet en fonction des gourmandises prévues. |
Pour mes cupcakes ou mes crackers, je veux choisir un goût adapté, sans acheter plus que nécessaire. Pour près de 30 % des consommateurs, le goût et l’utilisation sont prioritaires. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde sur le paquet acheté, juste avant de servir. |
Si certains invités doivent éviter des ingrédients, je veux savoir précisément ce que je leur propose. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
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Questions fréquentes
Comment reconnaître des vermicelles en chocolat Fairtrade pour mon anniversaire ?
Vérifiez que les vermicelles en chocolat concernés portent explicitement la mention Fairtrade sur leur emballage actuel. FairTrade Webshop propose les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g comme produit Fairtrade ; ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque.
Rainforest Alliance et Fairtrade, est-ce la même chose ?
Non, il s’agit de deux labels différents. Albert Heijn indique que les vermicelles De Ruijter Specials Intens Puur contiennent du cacao Rainforest Alliance, et ALDI Nederland fait de même pour les vermicelles au chocolat noir Kiekeboe Hagelslag Puur. Cette mention ne prouve pas à elle seule qu’un produit est Fairtrade.
Dois-je encore lire l’étiquette si j’ai consulté les informations sur les allergènes en ligne ?
Oui, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous avez acheté avant de servir le produit. Fairtrade Original indique, par exemple, que ses vermicelles au chocolat noir Hagelslag Puur peuvent contenir du lait. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit souligne également l’importance des informations sur les allergènes sur les étiquettes.
Comment conserver les vermicelles en chocolat entamés après la fête ?
Refermez soigneusement le paquet et conservez-le au sec, comme le recommande le Voedingscentrum. Choisissez à l’avance un format adapté au nombre de gourmandises que vous souhaitez préparer.
Où trouver les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur ?
Albert Heijn et Jumbo proposent les vermicelles au chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur dans leur assortiment. Avant de faire vos courses, vérifiez que le paquet souhaité est disponible dans le magasin de votre choix.