Quel choix convient à quelle occasion ?

Pour servir une petite douceur avec le café

Si vous ne proposez ni pain ni pâtisseries, vous pouvez déposer des chocolats ou des chocolats individuels directement sur la table. Un coffret cadeau est également une bonne idée si vous souhaitez apporter quelque chose à la personne qui vous reçoit.

Pour accompagner un brunch ou des pâtisseries

Avec des petits pains, du yaourt, des flocons d’avoine ou des pâtisseries maison, vous pouvez proposer des vermicelles au chocolat à saupoudrer. Sans support pour les servir, ils ne constituent pas une gourmandise à déguster seuls avec le café.

Pour tenir compte des allergies alimentaires

Si certains invités doivent éviter des ingrédients, examinez attentivement l’emballage concerné. Les vermicelles au chocolat comme les assortiments de chocolats peuvent contenir des allergènes, et leur composition varie d’un produit à l’autre.

Quels critères prendre en compte ?

Assortiment de chocolats ou chocolats individuels

Choisissez cette option si : vous souhaitez servir des chocolats individuels avec le café sans préparation, ou apporter un petit cadeau.

À prendre en compte : dans un assortiment, les ingrédients peuvent varier selon le type de chocolat.

Vermicelles au chocolat

Choisissez cette option si : vous accompagnez le café de pain, de yaourt ou de pâtisseries sur lesquels vos invités pourront saupoudrer les vermicelles.

À prendre en compte : il vous faut un support pour les servir, et ils ne sont pas répartis d’emblée en portions individuelles.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Service immédiat Demandez-vous si vos invités peuvent prendre des chocolats individuels ou si vous servez aussi du pain, du yaourt ou des pâtisseries. Si le café est la seule chose sur la table, je veux proposer une gourmandise que mes invités peuvent prendre tout de suite. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs.
Quantité et préparation Vérifiez le poids du produit et ce qu’il vous faudra en plus pour en servir à tout le monde. Pour un brunch, je veux en avoir assez pour accompagner les petits pains ou les pâtisseries, sans préparer une gourmandise à part pour chacun. La quantité nécessaire est le critère le plus important pour environ 29 % des consommateurs.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage choisi. Si nécessaire, demandez à vos invités à l’avance ce qu’ils doivent éviter. Si un invité doit éviter certains ingrédients, je veux savoir exactement ce que contient la gourmandise. C’est la première préoccupation d’environ 21 % des consommateurs.
Goût Choisissez entre chocolat noir, au lait ou assortiment et, pour le chocolat fourré, vérifiez les ingrédients. Une fois que je sais comment je vais servir le chocolat, je veux choisir une saveur qui plaira à mes invités. Pour environ 14 % des consommateurs, le goût est le critère décisif.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Considérer les vermicelles au chocolat comme des chocolats individuels

    Les vermicelles au chocolat sont faits pour être saupoudrés. Sans pain, yaourt ou pâtisseries, vos invités auront plus de mal à s’en servir.

    Commencez par décider de ce que vous allez proposer avec le café : choisissez des chocolats individuels pour une gourmandise qui se sert seule, ou des vermicelles au chocolat si vous avez un support à proposer.

    Quelques marques à découvrir

    De Ruijter

    Des vermicelles au chocolat à saupoudrer sur du pain ou d’autres supports, au petit-déjeuner, au brunch ou avec des pâtisseries au moment du café.

    • Jumbo propose notamment des variétés au chocolat noir et au lait, ainsi que des vermicelles de la gamme Specials.
    • Ajoutez du pain, du yaourt ou des pâtisseries si vos invités souhaitent déguster les vermicelles au chocolat avec leur café.

    Venz

    Des vermicelles au chocolat aux différentes saveurs, à proposer avec un support sur lequel les saupoudrer.

    • Jumbo propose des variétés au chocolat noir, au lait, blanc et des assortiments.
    • La variété Venz au chocolat noir référencée par Albert Heijn contient du lait et du soja. Vérifiez les allergènes sur l’emballage que vous choisissez.

    Mister Choc

    Lidl propose les vermicelles au chocolat noir Mister Choc pour accompagner du pain ou des pâtisseries.

    • Le produit référencé est proposé en paquet de 600 g.
    • Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage choisi.

    Choceur

    ALDI propose des pralines au chocolat Choceur, une alternative aux vermicelles au chocolat si vous souhaitez servir des chocolats individuels.

    • Le paquet de pralines référencé contient 200 g.
    • Consultez l’emballage pour connaître les ingrédients et le mode de dégustation de la variété choisie.

    Moser Roth

    Une marque de chocolat d’ALDI qui propose différentes variétés à déguster avec le café.

    • ALDI propose notamment des chocolats individuels et des truffes dans sa gamme.
    • Pour chaque produit choisi, vérifiez les saveurs, les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.

Des produits pour chaque façon de servir

Cette sélection de produits Joybuy comprend des chocolats à servir avec le café et des vermicelles au chocolat à proposer avec du pain, du yaourt ou des pâtisseries. Choisissez d’abord la façon dont vous souhaitez les servir, puis comparez les produits de la catégorie correspondante.

Coffret cadeau de chocolats Tony's Chocolonely de 288 g

Coffret cadeau de chocolats Tony's Chocolonely, 288 g

Un coffret cadeau de chocolats à offrir ou à servir avec le café. Si vos invités ont des allergies, vérifiez les ingrédients indiqués sur l’emballage.

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Assortiment de chocolats Merci Petits de 125 g

Assortiment de chocolats Merci Petits, 125 g

Un assortiment de chocolats à servir avec le café ou à offrir pour remercier quelqu’un. Si vous devez tenir compte d’allergènes, vérifiez les ingrédients sur l’emballage choisi.

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Pralines Milka Thank You à la crème de lait

Pralines Milka Thank You à la crème de lait

Des pralines à servir avec le café ou à offrir en petit cadeau. Si vous les proposez à vos invités, vérifiez les ingrédients et les allergènes.

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Vermicelles au chocolat noir g'woon de 400 g

Vermicelles au chocolat noir g'woon, 400 g

Des vermicelles au chocolat noir à proposer avec du pain, du yaourt ou des pâtisseries au moment du café. Prévoyez un support pour les saupoudrer et vérifiez l’étiquette si vos invités ont des allergies.

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Vermicelles au chocolat noir De Ruijter de 390 g

Vermicelles au chocolat noir De Ruijter, 390 g

Des vermicelles au chocolat noir à proposer si vous servez aussi du pain, du yaourt ou des pâtisseries avec le café. Ils ne se dégustent pas comme des chocolats individuels. Avant de servir, vérifiez les allergènes sur l’emballage.

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Questions fréquentes

Que servir avec le café si je ne propose ni pain ni pâtisseries ?

Vous pouvez servir des chocolats individuels ou un assortiment sans prévoir de support. Les vermicelles au chocolat conviennent mieux si vos invités peuvent les saupoudrer sur du pain, du yaourt ou des pâtisseries.

Comment conserver les chocolats avant de les servir avec le café ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage choisi. Pour les vermicelles Venz au chocolat au lait et à la vanille, Joybuy recommande un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Pour les autres produits, vérifiez leur étiquette.

Faut-il vérifier les allergènes des chocolats lorsque l’on reçoit des invités ?

Oui, vérifiez l’emballage des vermicelles ou des chocolats que vous allez servir, surtout si un invité doit éviter certains ingrédients. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) indique que 14 allergènes doivent obligatoirement être mentionnés sur l’étiquette. Pour un assortiment, ne vous fiez pas aux ingrédients d’un seul chocolat.

La mention « chocolat noir » suffit-elle à savoir quel produit choisir ?

Non, la mention « chocolat noir » ne vous indique pas si le goût et les ingrédients conviendront à vos invités. Choisissez le type de chocolat en fonction de leurs préférences et vérifiez les informations nutritionnelles ainsi que les allergènes du produit concerné.