Choisissez des vermicelles en chocolat noir bio pour garnir un yaourt, une glace ou un dessert pendant votre soirée cinéma. Optez pour une variété extra-noire si vous recherchez un goût de chocolat noir prononcé, ou pour une version au lait si vous préférez une saveur plus douce. Dans tous les cas, vérifiez la mention bio sur l’emballage ainsi que les informations nutritionnelles : le bio ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en sucres ou en acides gras saturés.
Vous souhaitez acheter des vermicelles en chocolat bio pour votre soirée cinéma et préférez vous fier aux mentions figurant sur l’emballage plutôt qu’à des termes comme « naturel » ou « bio » dans le nom du produit.
Vous souhaitez parsemer des vermicelles en chocolat sur un yaourt, une glace ou un dessert, et pas seulement sur du pain. Le goût recherché et les utilisations indiquées vous aideront à faire votre choix.
Vous souhaitez acheter bio, tout en vérifiant aussi la teneur en sucres, en acides gras saturés et en énergie, ainsi que les allergènes mentionnés sur le produit que vous allez servir.
Commencez par vérifier la mention bio sur l’emballage. Choisissez ensuite le type de chocolat qui convient à votre soirée cinéma, puis comparez les informations nutritionnelles des produits restants.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention bio | Sur l’emballage, vérifiez la présence du logo bio de l’UE, du code de l’organisme de contrôle et de l’indication d’origine. Selon la Commission européenne, ces informations doivent accompagner les produits portant le logo. | Si je souhaite servir des vermicelles en chocolat spécifiquement bio, je veux pouvoir vérifier cette mention sur l’emballage. Pour environ 42 % des consommateurs, la certification est le principal critère d’achat. |
| Goût et utilisation | Choisissez entre le chocolat noir, extra-noir ou au lait selon vos préférences ; vérifiez si le produit exact est également présenté comme une garniture pour desserts. | Pour mon yaourt, ma glace ou mon dessert, je veux des vermicelles en chocolat dont le goût s’accorde avec le plat. Le goût et l’utilisation sont les critères les plus importants pour environ 33 % des consommateurs. |
| Informations nutritionnelles et allergènes | Comparez l’énergie, les sucres et les acides gras saturés pour 100 g, puis lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. | Si je sers des vermicelles en chocolat à mes proches ou à mes invités, je veux pouvoir évaluer la portion et connaître les allergènes indiqués. Pour environ 25 % des consommateurs, ces informations sont le principal critère de préoccupation. |
La mention bio ne renseigne pas sur la valeur nutritionnelle. Pour les vermicelles en chocolat noir Your Organic Nature, Ekoplaza indique 68 g de sucres et 10,3 g d’acides gras saturés pour 100 g.
Vérifiez la mention sur l’étiquette bio, puis consultez également le tableau nutritionnel du produit concerné.
Le nom d’un produit ne vous indique pas quels allergènes figurent dans sa composition actuelle. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement signalés sur l’étiquette.
Si l’un de vos convives a une allergie alimentaire, lisez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage avant de servir le produit.
Pour les vermicelles en chocolat extra-noir Chocoreale, Ekoplaza indique 50,0 g de sucres et 14,3 g d’acides gras saturés pour 100 g. Pour les vermicelles en chocolat noir Your Organic Nature mentionnés, les valeurs sont de 68 g de sucres et 10,3 g d’acides gras saturés pour 100 g. Dans cette comparaison, la teneur en sucres plus faible s’accompagne donc d’une teneur plus élevée en acides gras saturés.
Comparez les produits sur la même base de 100 g et prenez en compte l’énergie, les sucres et les acides gras saturés.
Une odeur de renfermé peut indiquer que les vermicelles en chocolat sont altérés, selon le Centre néerlandais de nutrition.
Après votre soirée cinéma, refermez bien le paquet et conservez-le dans un endroit sec. N’utilisez pas les vermicelles en chocolat s’ils dégagent une odeur de renfermé ou présentent d’autres signes d’altération.
Ekoplaza présente les vermicelles en chocolat noir et au lait de Your Organic Nature comme des variétés bio, adaptées notamment au pain, aux desserts et aux pâtisseries.
Ekoplaza présente les vermicelles en chocolat extra-noir Chocoreale comme certifiés bio et d’origine végétale.
Albert Heijn propose un produit nommé AH Biologisch Bio hagelslag puur.
Jumbo propose les vermicelles en chocolat noir Bio Nature Hagelslag Puur 250 g dans son assortiment.
Sur l’emballage, cherchez le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine des matières premières agricoles. Selon la Commission européenne, pour un produit transformé, le logo signifie notamment qu’au moins 95 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
Non, la mention bio ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sucres. Comparez les sucres, l’énergie et les acides gras saturés pour 100 g sur les étiquettes des produits que vous envisagez d’acheter.
Avant de servir les vermicelles en chocolat, lisez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage actuel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit en ligne.
Refermez bien le paquet et conservez les vermicelles en chocolat dans un endroit sec. Selon le Centre néerlandais de nutrition, une odeur de renfermé peut indiquer une altération ; ne les utilisez pas s’ils dégagent cette odeur.
