À qui s’adresse ce choix ?

Les personnes chargées des achats au bureau et soumises à une exigence bio

Si vous devez acheter des vermicelles en chocolat certifiés bio, le nom du produit ne suffit pas. Le gouvernement néerlandais précise que le terme « biologique » est protégé ; la Commission européenne présente le logo bio de l’UE comme un repère à rechercher sur l’emballage.

Les équipes qui doivent vérifier les allergènes

Lorsque les produits sont partagés, vos collègues doivent pouvoir consulter les informations sur les allergènes. Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio peuvent contenir du lait et du lactose.

Les personnes chargées de gérer les réserves de snacks

Si vous commandez régulièrement des vermicelles en chocolat, il est important de vérifier les références actuellement disponibles. Albert Heijn indique qu’une référence bio n’est plus proposée ; Jumbo précise qu’une référence Bio Nature n’est plus disponible en ligne.

Quels critères prendre en compte lors de vos achats ?

Si le bio est un critère incontournable, commencez par vérifier la présence du logo bio de l’UE. Vérifiez ensuite que les ingrédients et les allergènes conviennent à un usage partagé et que vous pourrez commander à nouveau le même emballage.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Certification biologique Recherchez le logo bio de l’UE sur l’emballage actuel et vérifiez le code de contrôle et l’origine indiqués. Si le bio est un critère d’achat incontournable, je veux pouvoir vérifier la mention sur l’emballage ; environ 50 % des consommateurs accordent la priorité à cette garantie.
Allergènes et ingrédients Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes figurant sur l’emballage actuel ; si vous le souhaitez, comparez la teneur en sucres pour 100 g indiquée dans les informations nutritionnelles. Lorsque les produits sont partagés, je veux savoir quelles références proposer à des collègues ayant des besoins différents ; pour environ 30 % des consommateurs, les allergènes et les ingrédients sont les critères les plus importants.
Disponibilité et conservation Vérifiez que le produit est toujours proposé lorsque vous le commandez à nouveau et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Si je passe régulièrement de nouvelles commandes, je ne veux pas me fier à une ancienne fiche produit ; environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la disponibilité actuelle.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre un autre label avec une certification biologique

    Un label associé au cacao ne signifie pas automatiquement que les vermicelles en chocolat sont bio. Les vermicelles en chocolat noir classiques AH Hagelslag puur contiennent du cacao certifié Rainforest Alliance ; pour les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio, Albert Heijn indique séparément la présence du logo bio de l’UE.

    Si le bio est un critère d’achat, vérifiez la présence du logo bio de l’UE sur l’emballage actuel. Ne le remplacez pas par un label Rainforest Alliance ou Fairtrade.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une option disponible à la commande

    Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio ne sont plus proposés. Jumbo précise que les vermicelles en chocolat noir Bio Nature ne sont plus disponibles dans son assortiment en ligne.

    Vérifiez l’assortiment du point de vente choisi lors de votre première commande, puis à chaque nouvelle commande. Ne prévoyez une solution de remplacement que si la mention bio sur son emballage actuel est également conforme.

    Choisir une solution de remplacement et vérifier à nouveau son emballage demande du temps supplémentaire pour les achats.

  • Penser que bio signifie sans allergènes ou pauvre en sucres

    Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio peuvent contenir du lait et du lactose et qu’ils contiennent 72 g de sucres pour 100 g. Le label bio ne dispense donc pas de vérifier les allergènes et les informations nutritionnelles.

    Lisez les informations figurant sur l’emballage que vous choisissez réellement pour les réserves du bureau et veillez à ce que vos collègues puissent les consulter.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn Biologisch

La fiche des vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio décrit un emballage de 200 g portant le logo bio de l’UE et contenant au moins 32 % de cacao.

  • Albert Heijn indique le code de contrôle ainsi que les informations sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • La fiche produit précise que cette référence n’est plus proposée : il ne s’agit donc pas d’une option confirmée à la commande.

Bio Nature

Jumbo dispose d’une fiche produit pour les vermicelles en chocolat noir Bio Nature en emballage de 250 g.

  • Le nom du produit et le poids de l’emballage permettent d’identifier clairement la référence.
  • Jumbo précise que ce produit n’est plus disponible dans son assortiment en ligne.

De Ruijter

La marque De Ruijter figure dans l’assortiment de vermicelles en chocolat de Jumbo. Elle peut vous intéresser si vous envisagez également des références classiques.

  • Jumbo propose notamment une référence De Ruijter au chocolat noir.
  • Ne considérez pas une référence classique comme bio sans avoir vérifié la présence du logo bio de l’UE sur son emballage.

Venz

Jumbo propose plusieurs références classiques de vermicelles en chocolat Venz, notamment au chocolat noir et au lait.

  • Plusieurs références sont disponibles pour comparer les goûts et les formats.
  • Les références indiquées ne sont pas pour autant certifiées bio ; si c’est un critère indispensable, vérifiez l’emballage du produit concerné.

Kiekeboe

ALDI propose des vermicelles en chocolat noir Kiekeboe en emballage de 600 g.

  • La fiche produit indique le poids de l’emballage et précise que le cacao est issu du programme Rainforest Alliance.
  • Ce label associé au cacao ne constitue pas une certification biologique pour les vermicelles en chocolat.

Produits Joybuy associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Comment reconnaître des vermicelles en chocolat bio ?

Vérifiez la présence du logo bio de l’UE sur l’emballage actuel, ainsi que le code de contrôle et l’indication de l’origine qui l’accompagnent. Le gouvernement néerlandais précise que le terme « biologique » est protégé ; la Commission européenne explique comment le logo bio est utilisé sur les emballages.

Les vermicelles en chocolat bio contiennent-ils moins de sucres ?

Non, la certification biologique ne permet pas à elle seule de connaître la teneur en sucres. Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio contiennent 72 g de sucres pour 100 g ; avant d’acheter, comparez les informations nutritionnelles des références envisagées.

Peut-on mettre des vermicelles en chocolat bio à disposition de tous sans vérifier les allergènes ?

Non, vérifiez la déclaration des allergènes figurant sur l’emballage choisi avant de proposer des vermicelles en chocolat à vos collègues. Selon Albert Heijn, les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio peuvent contenir du lait et du lactose.

Comment conserver les vermicelles en chocolat au bureau ?

Suivez les conseils de conservation et vérifiez la date de durabilité indiqués sur l’emballage concerné. Pour les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio, Albert Heijn recommande une conservation au frais, à l’abri de la lumière et dans un endroit sec.

Puis-je commander à nouveau les références bio mentionnées ?

Pour une nouvelle commande, ne vous fiez pas aux fiches produit existantes : Albert Heijn indique que les vermicelles en chocolat noir bio AH Biologisch Bio ne sont plus proposés, et Jumbo précise que les vermicelles en chocolat noir Bio Nature ne sont plus disponibles en ligne. Vérifiez l’offre actuelle de votre point de vente et l’emballage de toute éventuelle référence de remplacement.