Aux sportifs qui mangent une petite collation peu avant l’entraînement
Vous souhaitez adapter votre collation au moment où vous allez faire du sport. Les vermicelles en chocolat sont alors une garniture, et non un repas à part entière.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
À ceux qui veulent maîtriser les portions à table
Vous servez des vermicelles en chocolat à plusieurs personnes, sans pour autant poser automatiquement sur la table un paquet de réserve entier. Des portions individuelles ou une petite quantité à transvaser sont alors des solutions pratiques.
Aux personnes qui comparent les informations nutritionnelles
Vous souhaitez comparer la teneur en sucres pour 100 g, la quantité que vous utilisez et les ingrédients de la variante choisie.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer quand vous allez manger et quelle quantité de vermicelles en chocolat vous souhaitez servir. Comparez ensuite les informations nutritionnelles de la variante exacte, puis choisissez comment la présenter à table.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moment du repas et portion | Adaptez la collation dans son ensemble au temps qu’il vous reste avant l’entraînement. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant de faire du sport. | Si vous mangez peu avant l’entraînement, vous souhaiterez choisir une petite collation que vous digérez bien. Pour environ 45 % des consommateurs, le moment où ils mangent serait le critère principal. |
| Sucres et ingrédients | Comparez la teneur en sucres pour 100 g ainsi que la quantité utilisée. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes de la variante exacte. | Lorsque vous choisissez une garniture, vous souhaitez savoir ce que contient votre portion et si les ingrédients correspondent à vos besoins. Environ 33 % des consommateurs privilégieraient cette comparaison. |
| Service et conservation | Vérifiez que le bocal en verre est adapté au contact alimentaire et qu’il ferme bien. Testez sa capacité avec la quantité souhaitée ; ne déduisez pas son volume en ml du poids du paquet. | Si plusieurs personnes se servent à table, vous souhaitez pouvoir maîtriser les portions sans sortir tout le stock. Ce serait la première préoccupation d’environ 22 % des consommateurs. |
Les erreurs courantes
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Choisir la taille du bocal en fonction du poids du paquet
Les grammes de vermicelles en chocolat et les millilitres de contenance d’un bocal sont deux mesures différentes. À lui seul, un paquet de 390 g ou de 600 g ne permet pas de déterminer la contenance adaptée.
Essayez d’abord de verser la quantité souhaitée dans un bocal adapté au contact alimentaire que vous avez déjà, ou vérifiez la contenance utile du bocal avant de l’acheter.
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Considérer les vermicelles en chocolat comme une collation complète avant le sport
D’après les informations nutritionnelles du Voedingscentrum, une portion moyenne de 15 g de vermicelles en chocolat apporte notamment des glucides et des sucres. Cela ne suffit pas à déterminer la composition de votre collation dans son ensemble.
Utilisez les vermicelles en chocolat comme garniture et tenez compte de la quantité totale que vous mangez ainsi que du temps restant avant votre entraînement.
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Déduire la composition du produit de mentions comme « noir » ou « moins de sucre »
La dénomination ne vous indique pas quels allergènes sont mentionnés pour la variante choisie. La teneur en sucres varie également d’un produit à l’autre.
Lisez l’étiquette à jour du paquet exact, notamment les informations nutritionnelles pour 100 g, la liste des ingrédients et les mentions « peut contenir ».
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Jeter l’emballage sans étiqueter le bocal
Une fois les vermicelles transvasés, il est moins facile de retrouver la date de durabilité et les informations sur le produit. Le Voedingscentrum recommande d’utiliser des boîtes de conservation avec un couvercle intact qui ferme bien.
Conservez l’étiquette ou inscrivez sur le bocal le nom du produit, les allergènes pertinents et la date de durabilité.
Comparatif des marques
De Ruijter
Les informations produit d’Albert Heijn présentent plusieurs formats : des vermicelles en chocolat noir de 390 g, une variante extra-noire de 200 g et les Kleintjes, en portions individuelles de 15 g et 20 g.
- Les portions individuelles constituent une alternative au service à la cuillère dans un pot commun.
- La variante noire de 390 g mentionnée affiche 64 g de sucres pour 100 g. Comparez les valeurs nutritionnelles de chaque variante et définissez votre propre portion.
Venz
En plus des vermicelles en chocolat, la marque propose la variante Rimboe Beer aux saveurs de lait et de vanille.
- Ce mélange offre une autre option gustative si vous souhaitez varier à table.
- D’après les informations produit de Jumbo, cette variante précise affiche 77 g de sucres pour 100 g. Ne transposez pas cette valeur à d’autres produits Venz.
Albert Heijn
La marque de distributeur propose une variante appelée AH Hagelslag puur minder suiker, en paquet de 250 g.
- Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 43 g de sucres pour 100 g pour cette variante.
- Ces mêmes informations mentionnent du lait et du lactose. Vérifiez l’emballage choisi si ces ingrédients vous concernent.
Jumbo
Jumbo propose une variante de marque distributeur de vermicelles en chocolat noir, en paquet de 600 g.
- Le poids du paquet est à prendre en compte si vous recherchez un grand format à transvaser.
- Un grand format ne détermine ni la quantité à utiliser par collation ni la contenance du bocal en verre adapté.
Lidl / Mister Choc
Lidl propose les vermicelles en chocolat noir Mister Choc, à considérer si vous recherchez une variante noire.
- Avant de comparer ce produit à d’autres variantes, vérifiez les informations nutritionnelles et le poids du paquet choisi.
ALDI / Kiekeboe
ALDI propose les vermicelles en chocolat noir Kiekeboe en paquet de 600 g.
- Ce format est à considérer si vous souhaitez transvaser une plus grande quantité.
- Vérifiez les valeurs nutritionnelles et les allergènes sur l’étiquette ; le poids du paquet ne vous renseigne pas sur ces éléments.
Des vermicelles en chocolat pour votre table
Ces paquets de vermicelles en chocolat proposent différents formats, à servir en garniture ou à utiliser pour remplir un bocal. Définissez la portion séparément et testez la quantité que vous souhaitez transvaser avant de choisir la taille du bocal.
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Vermicelles en chocolat noir intense De Ruijter, 200 g
Un paquet de 200 g pour prélever ou transvaser vous-même une petite quantité de garniture.
Les informations produit de cette variante extra-noire indiquent 43 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la liste des ingrédients sur l’étiquette et adaptez la quantité à chaque collation.
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Vermicelles en chocolat au lait g'woon avec des smileys, 600 g
Un paquet de 600 g pour celles et ceux qui souhaitent utiliser une plus grande quantité de vermicelles au chocolat au lait comme garniture.
Prélevez séparément la quantité souhaitée pour chaque collation. Testez d’abord la quantité à conserver avant de choisir un bocal en verre.
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Vermicelles en chocolat noir De Ruijter, 390 g
Un paquet de 390 g pour servir des vermicelles en chocolat noir comme garniture et mesurer vous-même les portions.
Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 64 g de sucres pour 100 g pour cette variante noire. Si vous transvasez le produit, gardez à portée de main les informations de l’étiquette et la date de durabilité.
Questions fréquentes
Les vermicelles en chocolat constituent-ils à eux seuls une collation avant le sport ?
Les vermicelles en chocolat conviennent mieux comme garniture que comme collation complète. Pour une portion moyenne de 15 g, le Voedingscentrum indique notamment 10,4 g de glucides. Tenez donc également compte du reste de votre repas et de l’heure à laquelle vous allez faire du sport.
Que faire si je souhaite manger quelque chose peu avant mon entraînement ?
Tenez compte de la taille de la collation dans son ensemble et de ce que vous digérez bien. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant de faire du sport ; cette recommandation ne définit pas de portion précise pour une collation juste avant l’entraînement.
Quel type de bocal en verre puis-je utiliser pour les vermicelles en chocolat ?
Choisissez un bocal adapté au contact alimentaire, intact et qui ferme bien. Le Voedingscentrum recommande des boîtes de conservation avec un couvercle intact qui ferme bien. Vérifiez que le bocal est assez grand en y versant la quantité que vous souhaitez transvaser.
Que faire de l’étiquette si je transvase les vermicelles en chocolat ?
Conservez l’étiquette ou inscrivez sur le bocal le nom du produit, les allergènes pertinents et la date de durabilité. Ces informations resteront ainsi avec les vermicelles lorsque vous n’utiliserez plus l’emballage d’origine.