À qui s’adresse ce choix ?

Les organisateurs qui reçoivent beaucoup de monde

Vous souhaitez proposer des vermicelles sur plusieurs biscottes, petits pains ou desserts et savoir quelle quantité prévoir par sachet. Jumbo et ALDI proposent tous deux des vermicelles au chocolat en sachets de 600 g.

Les hôtes qui proposent plusieurs garnitures

Vous souhaitez offrir plusieurs saveurs à vos invités sans ouvrir un grand sachet de chaque variété. Des sachets d’environ 390 à 400 g vous permettent d’adapter la quantité à chaque saveur.

Les personnes attentives aux allergènes

Vous devez lire l’étiquette de chaque variété choisie. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les vermicelles au chocolat noir De Ruijter contiennent du soja et de la matière grasse de lait, et peuvent contenir des protéines de lait et du lactose. Les informations produit de Joybuy indiquent la présence de blé dans les vermicelles aux fruits De Ruijter.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez quelle quantité de vermicelles vous souhaitez proposer parmi les autres garnitures, choisissez ensuite les saveurs et lisez les étiquettes des produits retenus avant de les servir.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Quantité pour le groupe Comparez le poids net du sachet de 600 g à celui des sachets d’environ 390 à 400 g et demandez-vous si vous utiliserez le sachet entamé plus tard. Si vous comptez proposer des vermicelles sur de nombreuses biscottes, petits pains ou desserts, vous voudrez avoir assez d’une seule saveur sans devoir ouvrir un deuxième sachet en cours de route. Pour environ 36 % des consommateurs, la quantité est le critère principal.
Variété des saveurs Choisissez les variétés au chocolat et aux fruits que vous souhaitez servir, puis estimez la quantité nécessaire pour chaque saveur. Si d’autres garnitures sont déjà prévues, mieux vaut offrir du choix plutôt que de se retrouver avec trop de vermicelles d’une seule saveur. Pour environ 29 % des consommateurs, la variété des saveurs est la priorité numéro un.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette de chaque variété choisie, notamment la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mises en garde. Si un invité doit éviter un allergène, vous voudrez savoir précisément ce que contient le sachet avant de le poser sur la table. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification passe avant les autres critères.
Portions individuelles Vérifiez le nombre de portions et si la distribution individuelle correspond à la façon dont vous souhaitez organiser la table. Si vous préférez éviter que tout le monde se serve dans le même sachet ouvert, optez pour des portions individuelles. Pour environ 14 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.

Les erreurs courantes

  • Choisir un grand sachet sans tenir compte du reste

    Un sachet de 600 g permet d’avoir davantage d’une même saveur, mais il risque de rester longtemps entamé si les vermicelles ne sont qu’un petit complément au barbecue.

    Réfléchissez à l’avance au nombre de saveurs que vous allez proposer et demandez-vous si vous utiliserez le sachet ouvert plus tard.

  • Penser que tous les vermicelles contiennent les mêmes allergènes

    Les vermicelles au chocolat et ceux aux fruits peuvent contenir des ingrédients différents. Par exemple, les informations produit d’Albert Heijn indiquent la présence de soja et de matière grasse de lait dans les vermicelles au chocolat noir De Ruijter, tandis que Joybuy mentionne du blé pour les vermicelles aux fruits De Ruijter.

    Avant l’achat et le service, lisez l’étiquette de chaque sachet. Ne vous fiez pas uniquement à la saveur, à la couleur ou à la marque.

  • Appliquer aux vermicelles une information sur le sel de boulangerie

    La convention sur le sel de boulangerie iodé publiée par le ministère de la Santé, du Bien-être et des Sports concerne la fabrication du pain et des produits de substitution au pain. Elle ne permet pas de conclure qu’un sachet de vermicelles contient de l’iode.

    Si la teneur en iode compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients des vermicelles concernés.

Quelques marques à découvrir

Jumbo (huismerk)

Jumbo propose des vermicelles au chocolat au lait et au chocolat noir en sachets de 600 g.

  • Deux saveurs chocolatées dans le même grand format.
  • Vérifiez l’étiquette de la saveur choisie : le format ne donne aucune indication sur les ingrédients.

Kiekeboe

ALDI propose les vermicelles au chocolat noir Kiekeboe en sachet de 600 g.

  • Un grand format pour celles et ceux qui souhaitent proposer des vermicelles au chocolat noir comme saveur principale.
  • Vérifiez les informations produit et l’étiquette du sachet choisi.

De Ruijter

Les informations produit consultées incluent des vermicelles au chocolat noir de 390 g, des vermicelles aux fruits de 400 g et un sachet de huit petites portions.

  • Plusieurs saveurs et une option en portions individuelles à proposer à table.
  • Les allergènes varient d’une variété à l’autre : lisez l’étiquette de chaque sachet choisi.

Venz

Le catalogue de Jumbo présente plusieurs variétés Venz en formats d’environ 380 à 400 g.

  • Plusieurs saveurs dans un format qui peut facilement trouver sa place parmi d’autres garnitures.
  • Vérifiez les ingrédients de la variété concernée et ne déduisez pas les allergènes de la marque.

Mister Choc

Lidl propose un produit sous le nom de Mister Choc Hagelslag puur.

  • Une variété de vermicelles au chocolat noir à prendre en compte dans votre choix de saveurs.
  • Avant de décider si ce produit convient à votre table, vérifiez son poids net et ses ingrédients sur l’emballage.

Des vermicelles pour une table à partager

Ces produits Joybuy comprennent un sachet de 600 g et trois sachets de 390 à 400 g. Choisissez selon la quantité et les saveurs que vous souhaitez proposer parmi les autres garnitures. Si vos invités ont des allergies, vérifiez toujours l’étiquette.

g'woon vermicelles au chocolat au lait avec smileys, 600 g

g'woon vermicelles au chocolat au lait avec smileys, 600 g

Un sachet de 600 g est pratique si vous souhaitez proposer une grande quantité d’une même variété de vermicelles. Vérifiez les ingrédients du produit choisi, surtout si vos invités doivent éviter certains allergènes.

Voir sur Joybuy
Venz vermicelles au chocolat au lait, 400 g

Venz vermicelles au chocolat au lait, 400 g

Le sachet de 400 g peut convenir si les vermicelles au chocolat au lait font partie de plusieurs garnitures. Lisez l’étiquette de cette variété avant de la proposer à vos invités.

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De Ruijter vermicelles aux fruits, 400 g

De Ruijter vermicelles aux fruits, 400 g

Ce sachet de 400 g permet de proposer des vermicelles aux fruits en complément d’autres variétés, par exemple au chocolat. Les informations produit de Joybuy indiquent la présence de blé. Vérifiez l’étiquette du sachet avant de le servir.

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De Ruijter vermicelles au chocolat noir, 390 g

De Ruijter vermicelles au chocolat noir, 390 g

Le sachet de 390 g peut convenir si vous souhaitez proposer des vermicelles au chocolat noir parmi plusieurs saveurs. Selon les informations produit d’Albert Heijn, cette variété contient du soja et de la matière grasse de lait, et peut contenir des protéines de lait et du lactose. Lisez l’étiquette du sachet acheté.

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Foire aux questions

Pour un barbecue, vaut-il mieux choisir un sachet de vermicelles de 600 g ou d’environ 400 g ?

Choisissez 600 g si vous pensez utiliser une grande quantité d’une même saveur sur des biscottes, du pain ou des desserts, et si vous comptez aussi utiliser le reste. Si les vermicelles sont proposés parmi plusieurs saveurs et garnitures, un sachet d’environ 390 à 400 g vous permet de limiter la quantité de chaque variété.

Quels allergènes vérifier dans les vermicelles servis à vos invités ?

Lisez la liste des ingrédients et les allergènes indiqués sur l’étiquette de chaque variété achetée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes des denrées préemballées figurent dans la liste des ingrédients. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent la présence de soja et de matière grasse de lait dans les vermicelles au chocolat noir De Ruijter, tandis que Joybuy mentionne du blé pour les vermicelles aux fruits De Ruijter.

Comment conserver les vermicelles restants après le barbecue ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur le sachet choisi et refermez soigneusement tout sachet entamé. Les conseils de conservation d’une variété Venz sur Joybuy recommandent de la garder dans un endroit frais et sec.

La convention sur le sel de boulangerie iodé signifie-t-elle que les vermicelles contiennent de l’iode ?

Non, cette convention ne permet pas de tirer de conclusion sur les ingrédients des vermicelles. La publication du ministère de la Santé, du Bien-être et des Sports concerne le sel de boulangerie utilisé pour fabriquer du pain et des produits de substitution au pain. Pour les vermicelles, vérifiez la liste des ingrédients du sachet concerné.