Si vous cherchez des vermicelles au chocolat littéralement sans sucre pour accompagner vos biscottes avec le café, choisissez uniquement un produit dont les informations nutritionnelles indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon le Voedingscentrum, c’est la limite pour pouvoir afficher l’allégation « sans sucres ». Les vermicelles au chocolat au lait et noir à teneur réduite en sucres de Céréal ne répondent pas à ce critère : selon Céréal, ils contiennent respectivement 15 g et 7,7 g de sucres pour 100 g. Si vous cherchez surtout à réduire votre consommation de sucres, vous pouvez comparer ces variantes, mais pensez aussi à vérifier les polyols et les allergènes.
Vous souhaitez que les vermicelles au chocolat à saupoudrer sur vos biscottes respectent la limite permettant d’afficher l’allégation « sans sucres ». Pour le vérifier, consultez la quantité de sucres pour 100 g dans les informations nutritionnelles, et ne vous fiez pas uniquement aux mentions en face avant.
Vous souhaitez continuer à déguster des vermicelles au chocolat avec votre café et comparer les variantes qui contiennent moins de sucres. Vérifiez également les édulcorants utilisés et les allergènes présents dans le produit.
Vous recherchez des vermicelles au chocolat classiques à parsemer sur vos biscottes et vous prêtez attention au goût ainsi qu’à la taille de l’emballage. Si la quantité de sucres compte dans votre choix, évaluez-la séparément.
Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence absolue. Si ce n’est pas le cas, vous pourrez comparer les vermicelles au chocolat moins sucrés et les versions classiques en fonction de leurs ingrédients et de leur emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Littéralement sans sucres | Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucres » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si je cherche des vermicelles au chocolat littéralement sans sucres, la mention « moins de sucre » ne suffit pas. Pour environ 50 % des consommateurs, cette limite stricte est prioritaire. |
| Moins de sucres | Comparez la quantité de sucres pour 100 g et vérifiez quels édulcorants sont utilisés, notamment les éventuels polyols. | Avec mon café, je veux continuer à manger des vermicelles au chocolat sur mes biscottes, mais choisir une variante qui contient réellement moins de sucres. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce compromis. |
| Goût et emballage | Vérifiez le type de vermicelles au chocolat, le poids net de l’emballage et les informations nutritionnelles de la variante choisie. | Si le goût familier compte davantage pour moi que la réduction du sucre, je veux un emballage adapté à ma consommation. C’est la priorité d’environ 20 % des consommateurs. |
Selon Céréal, la variante au chocolat au lait contient 15 g de sucres pour 100 g et la variante au chocolat noir, 7,7 g. Toutes deux dépassent la limite fixée par le Voedingscentrum pour l’allégation « sans sucres ».
Si vous cherchez des vermicelles au chocolat littéralement sans sucres, fiez-vous à la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Un produit portant cette mention peut tout de même contenir des sucres. Par exemple, Puur Mieke indique que les morceaux de chocolat No Sugar Daddies Hagelslag Chunks sans sucres ajoutés contiennent 34 g de sucres pour 100 g.
Vérifiez la quantité totale de sucres pour 100 g et demandez-vous si les morceaux conviennent à la façon dont vous souhaitez utiliser les vermicelles sur vos biscottes.
La variante Céréal au chocolat au lait contient du maltitol, du lait et du soja. Jumbo signale pour cette variante qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les avertissements d’utilisation de l’emballage choisi.
Le fait que l’iode puisse être ajouté aux produits de boulangerie par l’intermédiaire du sel utilisé en boulangerie ne signifie pas que toutes les biscottes en contiennent.
Vérifiez la liste des ingrédients des biscottes ou demandez au fabricant quel sel a été utilisé.
Des vermicelles au chocolat au lait et noir qui, selon Céréal, contiennent moins de sucres qu’un produit classique comparable.
Des vermicelles au chocolat au lait classiques de la marque de distributeur, notamment proposés dans un emballage de 600 g.
Des vermicelles au chocolat au lait et noir classiques, ainsi que des emballages individuels plus petits.
Selon le Voedingscentrum, l’allégation nutritionnelle « sans sucres » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Consultez donc la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles : « moins de sucre » et « sans sucres ajoutés » ne correspondent pas à la même limite.
Non : selon Céréal, la variante au chocolat au lait contient 15 g de sucres pour 100 g et la variante au chocolat noir, 7,7 g pour 100 g. Toutes deux dépassent la limite de 0,5 g pour 100 g fixée par le Voedingscentrum pour l’allégation « sans sucres ».
Vérifiez la quantité de sucres, la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements d’utilisation. La variante Céréal au chocolat au lait contient du lait et du soja ; Jumbo indique que sa consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Vous ne pouvez pas le supposer pour chaque paquet de biscottes. Vérifiez la liste des ingrédients ou demandez au fabricant quel sel a été utilisé pour le produit concerné.
