Pour emporter de véritables vermicelles au chocolat sans sucres au camping d’un festival, choisissez uniquement une variété contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ; selon Jumbo, les vermicelles au chocolat noir et au chocolat au lait de De Ruijter ne respectent pas ce seuil. Les vermicelles Céréal à teneur réduite en sucres et les cornflakes KoRo sans sucres ajoutés sont d’autres types de produits à envisager, mais eux non plus ne sont pas sans sucres. Conservez les aliments secs pour le petit-déjeuner dans un emballage bien fermé et prévoyez de quoi garder au frais les produits périssables.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Pour celles et ceux qui exigent un produit sans sucres
Vous recherchez des vermicelles au chocolat pouvant être qualifiés de « sans sucres », et pas seulement un produit à teneur réduite en sucres ou sans sucres ajoutés. Pour le vérifier, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g de la variété choisie.
Pour les amateurs de chocolat qui veulent réduire leur consommation de sucres
Vous souhaitez continuer à manger du chocolat à tartiner pendant le festival, sans exiger un produit strictement sans sucres. Pensez aussi à distinguer les vermicelles des granulés et, pour les produits contenant des polyols, lisez l’avertissement figurant sur l’emballage.
Pour les campeurs qui prévoient un petit-déjeuner sans produits frais
Vous cherchez un produit pour le petit-déjeuner qui se conserve sans réfrigérateur et se mange avec peu de préparation. Le Voedingscentrum recommande de privilégier les produits de longue conservation au camping ; le lait et le yaourt nécessitent une solution de réfrigération séparée.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si le critère « sans sucres » est impératif. Ensuite, choisissez entre une garniture chocolatée à tartiner et un petit-déjeuner simple à conserver au sec.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Strictement sans sucres |
Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon l’annexe du règlement européen (CE) n° 1924/2006, un produit solide ne peut contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « sans sucres ». |
Si je veux des vermicelles au chocolat sans sucres, la variété choisie doit respecter ce seuil ; ce critère est prioritaire pour environ 50 % des consommateurs. |
| Garniture chocolatée à tartiner |
Comparez la teneur totale en sucres pour 100 g et vérifiez si vous achetez des vermicelles ou des granulés. Pour les produits Céréal, lisez également l’avertissement concernant les polyols. |
Je souhaite continuer à manger une garniture chocolatée à tartiner, même si une teneur réduite en sucres n’équivaut pas à un produit sans sucres ; cette préférence passe en premier pour environ 30 % des consommateurs. |
| Conservation au camping |
Choisissez un produit dont l’emballage peut être refermé après utilisation et vérifiez les consignes de conservation. Prévoyez de quoi garder au frais le lait ou le yaourt que vous emportez. |
Sans réfrigérateur, je veux pouvoir conserver mon petit-déjeuner au sec et prévoir séparément les produits périssables ; ce besoin pratique est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs. |
Les erreurs à éviter
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Confondre « teneur réduite en sucres » et « sans sucres »
Albert Heijn indique que les granulés Céréal au chocolat noir à teneur réduite en sucres contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g. Cette quantité dépasse le seuil requis pour l’allégation « sans sucres » du règlement européen (CE) n° 1924/2006.
Si vous exigez un produit sans sucres, vérifiez la teneur totale en sucres pour 100 g du produit que vous souhaitez emporter.
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »
KoRo présente ses cornflakes bio comme un produit sans sucres ajoutés, mais indique également une teneur totale de 1,1 g de sucres pour 100 g. De plus, les cornflakes ne sont pas des vermicelles au chocolat à tartiner sur du pain.
Vérifiez le type de produit dont vous avez besoin et, si vous exigez un produit strictement sans sucres, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g.
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Ne pas tenir compte de l’avertissement sur les granulés contenant des polyols
Les granulés Céréal au chocolat noir à teneur réduite en sucres contiennent des polyols et portent un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Cet avertissement peut entrer en ligne de compte lorsque vous préparez votre petit-déjeuner pour un festival.
Lisez la liste des ingrédients et l’avertissement sur l’emballage avant de choisir ce produit.
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Emporter du lait ou du yaourt sans prévoir de les garder au frais
Un produit sec pour le petit-déjeuner et un accompagnement périssable ne se conservent pas de la même façon. Selon le Voedingscentrum, vous pouvez garder des produits périssables dans une glacière pendant une journée au maximum.
Achetez les produits frais juste avant de les consommer ou prévoyez une glacière avec des blocs réfrigérants.
Marques et gammes de produits à découvrir
De Ruijter
Des vermicelles au chocolat pour celles et ceux qui recherchent la forme traditionnelle de cette garniture à tartiner.
- Les variétés au chocolat noir et au chocolat au lait examinées sont des vermicelles secs ; refermez bien l’emballage après utilisation.
- Jumbo indique 63 g de sucres pour 100 g pour la variété au chocolat noir et 70 g pour 100 g pour celle au chocolat au lait. Ces variétés ne sont pas sans sucres.
Céréal
Des granulés pour celles et ceux qui recherchent une garniture chocolatée à tartiner à teneur réduite en sucres, plutôt que des vermicelles strictement sans sucres.
- Albert Heijn indique que les granulés au chocolat noir à teneur réduite en sucres contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g.
- Il s’agit de granulés et non de vermicelles. Le produit contient des polyols et porte un avertissement signalant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
KoRo
Des cornflakes pour le petit-déjeuner, si vous n’avez pas besoin d’une garniture chocolatée à tartiner.
- KoRo présente ses cornflakes bio comme un produit sans sucres ajoutés.
- La page du produit indique une teneur totale de 1,1 g de sucres pour 100 g. Ces cornflakes ne sont donc pas sans sucres et ne remplacent pas directement les vermicelles au chocolat à tartiner sur du pain.
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Questions fréquentes
« Teneur réduite en sucres » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. Selon l’annexe du règlement européen (CE) n° 1924/2006, un produit solide ne peut contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « sans sucres ». Albert Heijn indique que les granulés Céréal au chocolat noir à teneur réduite en sucres contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g ; ils ne respectent donc pas le seuil requis pour être qualifiés de sans sucres.
Les vermicelles au chocolat De Ruijter sont-ils une option sans sucres ?
Les vermicelles De Ruijter au chocolat noir et au chocolat au lait examinés ne sont pas sans sucres. Jumbo indique respectivement 63 g et 70 g de sucres pour 100 g pour ces variétés. Vérifiez les informations nutritionnelles de la variété que vous achetez réellement.
Les cornflakes sans sucres ajoutés sont-ils également sans sucres ?
Pas nécessairement : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que la quantité totale de sucres est nulle. KoRo indique que ses cornflakes bio sans sucres ajoutés contiennent 1,1 g de sucres au total pour 100 g, soit plus que le seuil de 0,5 g pour 100 g applicable aux produits solides pour l’allégation « sans sucres », défini par le règlement européen (CE) n° 1924/2006.
Comment conserver mon petit-déjeuner pour le festival ?
Conservez les aliments secs pour le petit-déjeuner en suivant les indications de l’emballage et refermez-le bien après utilisation. Les produits périssables comme le lait ou le yaourt doivent être gardés au frais ; le Voedingscentrum recommande de conserver les produits périssables dans une glacière pendant une journée au maximum.