À qui cette distinction s’adresse-t-elle ?

Pour les personnes qui exigent un produit sans sucre

Pour elles, la mention « moins de sucre » ne suffit pas. Avant de choisir des vermicelles au chocolat, elles vérifient la quantité de sucres pour 100 g.

Pour les amateurs de vermicelles au chocolat qui veulent réduire leur consommation de sucres

Ils souhaitent continuer à manger des vermicelles au chocolat sur leur pain, tout en comparant une version moins sucrée à leur choix habituel. Les ingrédients, notamment les éventuels édulcorants, comptent aussi.

Pour les personnes qui privilégient le goût familier

Pour le petit-déjeuner après une soirée stamppot, elles choisissent avant tout selon leurs goûts, par exemple entre chocolat au lait et chocolat noir. Une version classique n’est pas automatiquement moins sucrée.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si vous exigez un produit « sans sucre » ou si une teneur réduite en sucres vous convient. Choisissez ensuite parmi les types de chocolat proposés.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Strictement sans sucre Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, un produit ne peut être qualifié de « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous voulez des vermicelles au chocolat vraiment sans sucre, la mention « moins de sucre » ne suffit pas. Pour environ 50 % des consommateurs, cette exigence stricte est prioritaire.
Moins de sucres Comparez la teneur en sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients, notamment pour repérer les édulcorants. Céréal indique une teneur réduite en sucres de 88 % pour ses vermicelles au chocolat noir et de 79 % pour ceux au chocolat au lait ; Jumbo décrit la version au chocolat noir comme des vermicelles au chocolat contenant du sucre et un édulcorant. Si vous souhaitez conserver votre rituel habituel tout en choisissant une version moins sucrée, examinez aussi les ingrédients. Environ 30 % des consommateurs indiquent que cette préoccupation est prioritaire.
Goût du chocolat Choisissez entre chocolat au lait et chocolat noir selon vos préférences, puis vérifiez la teneur en sucres pour 100 g de la version concernée. Au petit-déjeuner après une soirée stamppot, vous voudrez peut-être surtout retrouver votre goût de chocolat habituel ; la réduction des sucres vient ensuite. Le goût est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Un pourcentage de réduction ne permet pas de savoir si les vermicelles au chocolat respectent le seuil de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g requis pour l’allégation « sans sucre », conformément au règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne.

    Si vous exigez un produit strictement sans sucre, vérifiez toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage.

  • Ne regarder que la mention de réduction

    Jumbo décrit Céréal Hagelslag Puur comme des vermicelles au chocolat contenant du sucre et un édulcorant. Une mention indiquant une teneur réduite en sucres ne vous renseigne pas sur les autres ingrédients ni sur les allergènes du produit.

    En plus des valeurs nutritionnelles, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la version que vous achetez.

  • Confondre une fiche produit et la disponibilité actuelle

    La présence d’un produit en ligne ne garantit pas que vous puissiez commander ces vermicelles au chocolat précis ou les trouver en magasin.

    Vérifiez la disponibilité actuelle et lisez l’étiquette de l’emballage que vous recevez réellement.

Quelques marques à connaître

Céréal

Céréal propose des vermicelles au chocolat noir et au chocolat au lait que la marque présente comme des versions moins sucrées.

  • Selon Céréal, la version au chocolat noir contient 88 % de sucres en moins et celle au chocolat au lait, 79 % de moins.
  • Jumbo décrit la version au chocolat noir comme des vermicelles au chocolat contenant du sucre et un édulcorant. Si vous recherchez un produit strictement sans sucre, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g.

Albert Heijn

Albert Heijn propose ses propres vermicelles au chocolat, déclinés en versions au chocolat noir et au chocolat au lait, avec la mention « moins de sucre ».

  • Avec cette marque de distributeur, vous pouvez choisir entre chocolat noir et chocolat au lait.
  • Avant de choisir une version qui correspond à votre objectif en matière de sucre, vérifiez sur l’emballage actuel la teneur en sucres pour 100 g et les ingrédients.

Jumbo

Jumbo propose ses propres Hagelslag Melk Minder Suiker ainsi que Céréal Hagelslag Puur.

  • Vous pouvez examiner séparément la version au chocolat au lait de la marque et la version au chocolat noir de Céréal.
  • La mention « moins de sucre » ne signifie pas que l’un ou l’autre produit est automatiquement sans sucre ; vérifiez les informations nutritionnelles de chaque produit.

Venz

Albert Heijn affiche une fiche produit pour Venz Hagelslag melk portant la mention « 30 % de sucre en moins ».

  • Le nom du produit vous donne une piste pour rechercher une version moins sucrée.
  • Vérifiez si cette version est disponible. Selon les informations produit de Joybuy, une autre version classique de Venz au lait et à la vanille contient 77 g de sucres pour 100 g ; ne confondez pas ces produits.

De Ruijter

Jumbo présente De Ruijter Hagelslag Puur comme des vermicelles classiques au chocolat noir.

  • Une version reconnaissable pour celles et ceux qui apprécient le goût du chocolat noir.
  • Si vous souhaitez réduire votre consommation de sucres ou choisir un produit strictement sans sucre, ne vous fiez ni à la marque ni au type de chocolat : vérifiez les informations nutritionnelles de l’emballage choisi.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Quand les vermicelles au chocolat peuvent-ils être qualifiés de « sans sucre » ?

Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, les vermicelles au chocolat ne peuvent être qualifiés de « sans sucre » que si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « moins de sucre » ou un pourcentage de réduction ne prouve pas que ce seuil est respecté.

Céréal Hagelslag Puur est-il sans sucre ?

Ne considérez pas Céréal Hagelslag Puur comme un produit sans sucre sur la seule base de sa mention de réduction. Céréal indique 88 % de sucres en moins, tandis que Jumbo décrit le produit comme des vermicelles au chocolat contenant du sucre et un édulcorant. Si vous exigez un produit strictement sans sucre, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage.

Que vérifier si vous ne souhaitez pas consommer d’édulcorants ?

Lisez la liste des ingrédients des vermicelles au chocolat que vous envisagez d’acheter. Le Voedingscentrum précise que les édulcorants doivent figurer sur l’étiquette ; la mention « moins de sucre » ne vous indique pas, à elle seule, si un produit en contient.

Faut-il quand même lire l’étiquette pour une commande en ligne ?

Oui. Vérifiez l’emballage que vous recevez, surtout si la teneur en sucres, les ingrédients ou les allergènes déterminent votre choix. Vous pourrez ainsi examiner les informations nutritionnelles de la version qui vous a réellement été livrée.

Les vermicelles au chocolat classiques conviennent-ils si vous exigez un produit strictement sans sucre ?

Pas sans avoir vérifié la teneur en sucres pour 100 g. Selon les informations produit de Joybuy, une version classique de Venz au lait et à la vanille contient 77 g de sucres pour 100 g ; cette version précise ne respecte pas le seuil maximal de 0,5 g pour 100 g.