Quel choix pour quel profil ?

Les spectateurs qui souhaitent réduire leur consommation de sucre

Vous cherchez une gourmandise à emporter, sans vous fier uniquement à la face avant de l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g ; tenez également compte de la portion que vous consommez réellement.

Les amateurs d’anis et de vermicelles à l’anis

Vous recherchez avant tout le goût de l’anis et une garniture à saupoudrer, par exemple sur une biscotte ou un yaourt. Les De Ruijter Gestampte Muisjes remplissent ce rôle, mais ne sont pas l’équivalent d’un biscuit à manger seul.

Les consommateurs qui vérifient les portions et les allergènes

Vous voulez connaître la quantité de sucre contenue dans une portion mesurée, ou vous devez vérifier la présence de blé et de gluten. Jumbo indique que les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent 4,7 g de sucres par portion de 6 g et mentionne le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous cherchez des vermicelles à l’anis à ajouter à un autre aliment ou un en-cas à la texture de biscuit que vous pourrez manger seul. Examinez ensuite les informations nutritionnelles et les allergènes du produit concerné.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Moins de sucre Pour des en-cas similaires, comparez la quantité de sucres pour 100 g et vérifiez à quoi se rapporte toute allégation de teneur réduite en sucre. Si je cherche avant tout à réduire ma consommation de sucre, je veux en savoir plus que ce qu’indique la face avant de l’emballage. Environ 46 % des consommateurs accordent une importance particulière à une réduction avérée du sucre.
Goût d’anis et mode de consommation Déterminez si vous cherchez une garniture à saupoudrer, par exemple sur une biscotte ou un yaourt, ou un en-cas à manger seul. Pour ajouter une touche d’anis à quelque chose que j’emporte, je préfère le goût et la forme des vermicelles à l’anis à ceux d’un biscuit. Environ 27 % des consommateurs privilégient cette préférence.
Portion et allergènes Lisez la quantité de sucres par portion et vérifiez les allergènes sur l’emballage actuel. Je veux savoir à l’avance quelle quantité j’utilise et si les ingrédients me conviennent. Pour environ 27 % des consommateurs, le contrôle des portions ou des allergènes est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une portion plus petite avec un produit moins sucré

    Jumbo indique 4,7 g de sucres pour 6 g de De Ruijter Gestampte Muisjes. Cette quantité plus petite ne change pas la teneur annoncée de 79 g de sucres pour 100 g de produit.

    Si vous souhaitez utiliser moins de ces vermicelles, mesurez votre portion. Si vous cherchez un produit moins sucré, comparez les informations nutritionnelles de produits similaires pour 100 g.

  • Considérer les vermicelles à l’anis comme des biscuits à manger seuls

    Les vermicelles à l’anis sont une garniture, pas un en-cas composé de biscuits individuels. Pour les emporter, il vous faut aussi quelque chose sur quoi les saupoudrer.

    Choisissez d’abord entre une touche aromatique à ajouter à un aliment que vous emportez et un en-cas que vous pouvez manger sans rien ajouter.

  • Ne pas vérifier les allergènes d’une garniture à l’anis

    Les informations sur les De Ruijter Gestampte Muisjes mentionnent de l’amidon de blé ; Jumbo indique le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes.

    Au moment de choisir le produit, puis avant de le consommer, vérifiez la liste des allergènes sur l’emballage actuel.

Marques et points de vente pour vous repérer

De Ruijter

Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont des vermicelles à l’anis. Les pages produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent un emballage de 270 g.

  • Une option si vous cherchez spécifiquement des vermicelles à l’anis à saupoudrer.
  • Albert Heijn et Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g ; Jumbo mentionne le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes.

Albert Heijn

Albert Heijn est ici un point de vente des De Ruijter Gestampte Muisjes, et non leur fabricant.

  • Les informations produit indiquent les ingrédients et la quantité de sucres pour 100 g.
  • Comparez séparément tout autre en-cas : le fait qu’il figure dans la même catégorie de vermicelles à l’anis ne renseigne pas sur sa teneur en sucre.

Jumbo

Jumbo est également un point de vente des De Ruijter Gestampte Muisjes, et non une marque distincte de vermicelles à l’anis.

  • Les informations produit indiquent la quantité de sucres pour 100 g et par portion de 6 g.
  • Si vous souhaitez comparer la teneur en sucre de plusieurs produits, la valeur par portion ne remplace pas la comparaison pour 100 g.

Un en-cas à la texture de biscuit sur Joybuy

Pour le cinéma, vous cherchez un en-cas à la texture de biscuit plutôt que des vermicelles à l’anis ? Vous pouvez découvrir ces barres biscuitées. La mention « Less Sugar » dans le nom du produit ne suffit pas, à elle seule, à prouver qu’il contient moins de sucre qu’un produit comparable.

Barres biscuitées g'woon Less Sugar, 6 pièces

Barres biscuitées g'woon Less Sugar, 6 pièces

Un en-cas à la texture de biscuit pour celles et ceux qui ne cherchent pas des vermicelles à l’anis. Le nom du produit indique 6 pièces. Vérifiez sur l’emballage les informations nutritionnelles, sur quoi repose la mention « Less Sugar » et la liste des allergènes. Vérifiez également si les barres sont emballées individuellement si vous souhaitez en emporter une seule.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-elles une option moins sucrée ?

Pas si vous cherchez simplement un produit moins sucré : Albert Heijn et Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g, et le sucre figure en tête de la liste des ingrédients. Jumbo indique également 4,7 g de sucres par portion de 6 g ; une portion plus petite ne change pas la teneur en sucre pour 100 g.

Comment comparer un en-cas à la texture de biscuit avec des vermicelles à l’anis ?

Pour comparer les quantités sur la même base, lisez la teneur en sucres pour 100 g des deux produits. Tenez toutefois compte de leur mode de consommation différent : un en-cas à manger seul, d’un côté, et une garniture à saupoudrer, de l’autre. Le Voedingscentrum recommande une comparaison pour 100 g ; examinez également la portion, les ingrédients et toute allégation nutritionnelle.

La mention « Less Sugar » suffit-elle pour évaluer un biscuit ?

Non. Consultez également le tableau nutritionnel et vérifiez à quoi se rapporte la comparaison. Selon la Commission européenne, seules les allégations nutritionnelles figurant dans l’annexe du règlement (CE) nº 1924/2006 sont autorisées. Le nom du produit, à lui seul, ne permet pas de savoir comment il se compare à un produit similaire.

Quels allergènes sont indiqués pour les De Ruijter Gestampte Muisjes ?

Jumbo mentionne le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes des De Ruijter Gestampte Muisjes. Vérifiez l’emballage actuel avant d’utiliser le produit.