Choisissez les De Ruijter Gestampte Muisjes si vous recherchez une saveur anisée, et non pour réduire votre consommation de sucre : selon les informations produit d’Albert Heijn, elles contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Les vermicelles au chocolat moins sucrés sont un autre type de garniture, tandis que pour une collation autour de votre séance de sport, il faut surtout déterminer quand et pourquoi vous souhaitez emporter quelque chose.
Vous voulez ajouter une garniture sucrée à du pain, des biscottes ou un yaourt et vous regardez la teneur en sucres pour 100 g et par portion. Ici, la saveur anisée et une teneur en sucre plus faible ne vous orientent pas forcément vers le même produit.
Vous voulez savoir si vous emporterez une garniture à ajouter à un aliment ou si vous avez besoin d’une collation à part entière. Le moment de votre séance compte aussi : le Voedingscentrum recommande d’adapter ce que l’on mange et boit à l’effort fourni.
Les produits étudiés présentent des allergènes différents : les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent du blé et du gluten, les vermicelles au chocolat AH du lait et du lactose, et ceux de Céréal du lait et du soja. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.
Commencez par déterminer si vous recherchez une garniture à l’anis, une autre garniture sucrée ou une collation à part. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des produits correspondant à votre choix.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion consommée. Si le produit indique « moins de sucre », vérifiez également avec quel produit il est comparé. | Si je veux une garniture sucrée, mais que je souhaite comparer la teneur en sucres, les informations nutritionnelles sont plus importantes que le nom du produit. Environ 46 % des consommateurs donnent la priorité à une teneur en sucres plus faible. |
| Le moment de la séance | Déterminez si vous cherchez quelque chose à consommer avant, pendant ou après le sport, et si une garniture à saupoudrer ou une collation à part convient. | Pour mon sac de sport, je veux emporter quelque chose qui corresponde au moment où je mange, plutôt qu’une simple garniture sucrée. Pour environ 36 % des consommateurs, le moment de consommation est le critère principal. |
| La saveur anisée et les ingrédients | Vérifiez si vous choisissez des vermicelles à l’anis concassées ou des vermicelles au chocolat. Lisez la liste actualisée des ingrédients et la déclaration des allergènes. | Si je recherche précisément la saveur des vermicelles à l’anis, les vermicelles au chocolat ne la remplaceront pas. Pour environ 18 % des consommateurs, ce choix de produit est déterminant. Les allergènes restent à vérifier séparément pour tout le monde. |
Leur nom n’indique pas une réduction de la teneur en sucre. Albert Heijn indique que les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent 79 g de sucres pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous utilisez réellement.
Les Gestampte Muisjes s’utilisent comme garniture, mais ne constituent pas une collation à part entière. Selon le Voedingscentrum, les barres, gels et boissons spécialement conçus pour le sport ne sont généralement pas nécessaires pour une activité de moins d’une heure.
Avant de choisir une garniture comme collation, réfléchissez à ce que vous souhaitez manger et boire autour de votre entraînement.
Les vermicelles au chocolat Céréal étudiées contiennent des polyols. Les informations produit d’Albert Heijn signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Lisez également la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage, surtout si vous souhaitez consommer le produit juste avant le sport.
Les vermicelles à l’anis et les différentes variétés de vermicelles au chocolat étudiées contiennent des allergènes différents. Un produit de remplacement choisi pour sa saveur ou sa teneur en sucres peut donc contenir d’autres ingrédients.
Au moment de l’achat, vérifiez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage.
Ces exemples illustrent les différences entre les vermicelles à l’anis concassées et deux types de vermicelles au chocolat. Il ne s’agit pas de produits équivalents.
Les Gestampte Muisjes étudiées sont des graines d’anis sucrées, à utiliser comme garniture ou pour agrémenter un plat.
Les vermicelles au chocolat au lait AH à teneur réduite en sucre sont des vermicelles au chocolat au lait, et non un produit à la saveur anisée.
Les vermicelles au chocolat au lait Céréal à teneur réduite en sucres sont également des vermicelles au chocolat, et non des vermicelles à l’anis concassées.
Ces barres sont des collations à emporter, et non des vermicelles à l’anis concassées ou une autre garniture à saupoudrer. Choisissez entre ces produits en fonction de leur emballage, de leurs informations nutritionnelles et de leurs ingrédients.
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Une barre à emporter comme collation, plutôt qu’une garniture à l’anis. Le nom du produit indique un paquet de 12 barres de 60 g. Vérifiez les informations nutritionnelles par barre ainsi que la présence de lait, de soja et d’ingrédients comme le maltitol sur l’emballage.
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Une barre de muesli à emporter pour une collation, mais pas un produit de remplacement ayant le même goût que les vermicelles à l’anis concassées. Le nom du produit indique un paquet de 120 g. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par barre, et vérifiez sur l’emballage la présence d’arachides, de lait, de céréales contenant du gluten et de polyols.
Pas si vous les choisissez pour leur teneur en sucre plus faible : les informations produit d’Albert Heijn indiquent 79 g de sucres pour 100 g et 4,7 g par portion de 6 g. En plus de la valeur pour 100 g, tenez compte de la quantité que vous utilisez.
Non. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 43 g de sucres pour 100 g pour les vermicelles au chocolat au lait AH à teneur réduite en sucre, et 15 g pour 100 g pour les vermicelles au chocolat au lait Céréal à teneur réduite en sucres. Par ailleurs, la mention « moins » renvoie à une comparaison. Lisez toujours les informations nutritionnelles de la variété choisie.
Vous pouvez utiliser les Gestampte Muisjes pour agrémenter un aliment, mais elles ne constituent pas une collation à part entière. Déterminez si vous souhaitez manger avant, pendant ou après le sport. Selon le Voedingscentrum, les produits spécialement conçus pour le sport ne sont généralement pas nécessaires pour une activité de moins d’une heure.
Parmi les produits étudiés, les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent du blé et du gluten, les vermicelles au chocolat au lait AH à teneur réduite en sucre contiennent du lait et du lactose, et les vermicelles au chocolat au lait Céréal à teneur réduite en sucres contiennent du lait et du soja. Avant l’achat, vérifiez toujours la déclaration des allergènes sur l’emballage de la variété choisie.
