Les Gestampte Muisjes classiques de De Ruijter ne sont pas sans sucre : Albert Heijn et Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez choisir un encas sans sucre tard le soir, vérifiez à la fois les valeurs nutritionnelles et la forme du produit. Un produit appelé « muisjes » n’est pas forcément constitué de vermicelles d’anis pilés.
Pour vous, un encas tardif doit réellement répondre à la mention « sans sucre ». Les Gestampte Muisjes classiques de De Ruijter ne conviennent pas : Albert Heijn indique 79 g de sucres pour 100 g.
Vous recherchez le goût et la forme à saupoudrer des muisjes pilés, par exemple sur du pain ou des biscottes. Vérifiez le type de produit : Lekker Droppie décrit un produit dont le nom contient « Suikervrije Muisjes » comme des bonbons tendres.
Vous voulez connaître la quantité de sucres contenue dans la portion envisagée, ainsi que les ingrédients et les allergènes indiqués. Le Voedingscentrum recommande de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g et de consulter la liste des ingrédients pour connaître la composition.
Déterminez d’abord si l’absence de sucre est une exigence absolue. Vérifiez ensuite que la forme du produit correspond à ce que vous souhaitez manger tard le soir.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Vraiment sans sucre | Vérifiez la mention et la teneur en sucres pour 100 g. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, publié sur EUR-Lex, la mention européenne « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. | Si je veux manger quelque chose tard le soir sans sucres, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Environ 46 % des consommateurs privilégient réellement les produits sans sucre. |
| Goût d’anis et forme à saupoudrer | Vérifiez s’il s’agit de vermicelles d’anis pilés et à quel usage ils sont destinés. Lekker Droppie décrit les « Suikervrije Muisjes » comme des bonbons tendres. | Sur une biscotte ou dans un yaourt, je veux retrouver le goût de l’anis et une forme à saupoudrer, pas des bonbons tendres. Pour environ 36 % des consommateurs, cet usage est le critère le plus important. |
| Portion et allergènes | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et consultez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage actuel, en fonction de la portion envisagée. | Je veux pouvoir évaluer ma portion et savoir à l’avance si un produit contient du blé. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification de l’étiquette. |
Un nom similaire ne garantit pas la même forme. Lekker Droppie propose les « Suikervrije Muisjes » sous forme de bonbons tendres : ce ne sont donc pas des vermicelles d’anis à saupoudrer sur du pain ou des biscottes.
Avant de choisir un produit de remplacement, vérifiez sa description, ses ingrédients et l’usage auquel il est destiné.
Il s’agit de deux allégations nutritionnelles différentes. Dans l’UE, le règlement (CE) n° 1924/2006 fixe une limite maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml pour l’allégation « sans sucre ».
Si l’absence de sucre est une exigence absolue, vérifiez l’allégation exacte ainsi que la teneur en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles.
Une petite portion ne change pas la composition du produit. Albert Heijn et Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g pour les Gestampte Muisjes de De Ruijter ; la liste des ingrédients mentionne également du blé.
En plus des valeurs pour la portion, consultez celles pour 100 g et vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.
Les Gestampte Muisjes classiques de De Ruijter sont des vermicelles d’anis à saupoudrer, notamment sur du pain ou des biscottes. Albert Heijn et Jumbo présentent des informations sur cette variante.
Non. Pour cette variante classique, Albert Heijn et Jumbo indiquent 79 g de sucres pour 100 g : ce produit ne convient donc pas si vous recherchez un produit sans sucre.
Selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, publié sur EUR-Lex, un produit portant cette allégation nutritionnelle ne doit pas contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. « Sans sucres ajoutés » est une autre allégation : vérifiez donc le libellé exact et les informations nutritionnelles.
Oui, les informations sur les ingrédients de la variante classique présentées par Albert Heijn et Jumbo mentionnent de l’amidon de blé. Si vous devez éviter le blé ou les céréales contenant du gluten, vérifiez l’emballage actuel au moment de l’achat.
Conservez-les au sec, comme indiqué dans les informations sur cette variante classique. La date de durabilité minimale figure sur le dessus de l’emballage.
