Kopers die vegan én Fairtrade willen
Je wilt beide eigenschappen bij hetzelfde chocoladekoekje kunnen controleren. De naam van de chocolade, een keurmerk op de voorkant of een vegan-aanduiding alleen beantwoordt niet de hele vraag.
Kies voor een vegan én Fairtrade-aankoop alleen een chocoladekoekje waarvan je op de actuele verpakking de ingrediënten of vegan-aanduiding én de Fairtrade-vermelding voor de exacte variant kunt controleren. Een Fairtrade-naam bewijst niet dat het koekje vegan is: volgens de ingrediëntenvermelding bij Foodello bevatten Fairtrade Original Chocolade Biscuits Puur boter en weipoeder. Als fysieke scheiding van Fairtrade-cacao voor jou belangrijk is, controleer dan ook de toelichting bij het keurmerk; Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe.
Je wilt beide eigenschappen bij hetzelfde chocoladekoekje kunnen controleren. De naam van de chocolade, een keurmerk op de voorkant of een vegan-aanduiding alleen beantwoordt niet de hele vraag.
Je zoekt tussen Fairtrade-varianten in het supermarktschap en wilt per verpakking vaststellen waarop het keurmerk slaat en welke ingrediënten het koekje bevat.
Je wilt behalve de Fairtrade-vermelding weten of de cacao fysiek gescheiden is gebleven. Dat vraagt om een aparte controle van de toelichting bij het product.
Controleer vegan-geschiktheid, de reikwijdte van de Fairtrade-vermelding en eventuele informatie over cacaotraceerbaarheid afzonderlijk; geen van deze punten bevestigt automatisch de andere.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Vegan-geschiktheid | Lees de ingrediënten van de exacte variant, onder meer op boter, melk, weipoeder en ei. Bekijk een vegan-aanduiding naast die lijst. | Ik wil voorkomen dat er dierlijke ingrediënten in het koekje zitten, ook als de chocolade puur is; ongeveer 50% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Reikwijdte van Fairtrade | Bekijk de Fairtrade-vermelding op de verpakking en lees waarop het logo betrekking heeft. Volgens Milieu Centraal Keurmerkenwijzer kan een logo met witte achtergrond alleen een gecertificeerd ingrediënt aanduiden. | Als ik voor Fairtrade kies, wil ik weten of de vermelding de cacao of het product betreft; voor ongeveer 30% van de consumenten is dit de hoofdvraag. |
| Traceerbaarheid en actuele variant | Lees de toelichting bij het keurmerk voor informatie over mass balance en controleer bij aankoop de verpakking van de aangeboden variant. | Ik wil weten welke cacaoafspraak voor mijn aankoop geldt en niet uitgaan van een oudere productomschrijving; ongeveer 20% van de consumenten geeft dit de hoogste prioriteit. |
De chocolade vertelt niet welke ingrediënten in het biscuit of de vulling zitten. De ingrediëntenvermelding van Foodello noemt bij Fairtrade Original Chocolade Biscuits Puur zowel boter als weipoeder.
Lees de volledige ingrediëntenlijst van de exacte variant in plaats van alleen de aanduiding ‘puur’ op de voorkant.
Een vegan product is niet automatisch Fairtrade. De door Jumbo beschreven Vegan Chocolade Cranberry Haverkoek vermeldde Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; het was bovendien een chocoladereep met haverkoekcrumble, geen gewoon chocoladekoekje.
Beoordeel de plantaardige ingrediënten en de gewenste Fairtrade-vermelding als twee afzonderlijke voorwaarden.
Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe. Daarbij kunnen Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao in de verwerking worden gemengd; het logo alleen bevestigt dus geen volledige fysieke scheiding in het eindproduct.
Is die scheiding voor jou doorslaggevend, zoek dan naar een expliciete toelichting voor de specifieke verpakking.
Ingrediënten en dieetinformatie kunnen veranderen. Albert Heijn raadt daarom aan de verpakking te lezen; de genoemde Jumbo-variant staat volgens Jumbo niet meer in het online assortiment.
Controleer welke variant je koopt en lees bij ontvangst opnieuw de verpakking.
Een merk om bij chocoladekoekjes op zowel de keurmerkvermelding als de volledige receptuur te beoordelen.
Een bekend chocolade- en koekmerk waarbij een uitspraak over het ene producttype niet vanzelf voor een ander geldt.
Een supermarkt waar Fairtrade-vermeldingen bij verschillende biscuitvarianten een vertrekpunt voor vergelijking zijn.
Een voorbeeld van waarom een vegan-aanduiding en de certificering van cacao apart moeten worden gelezen.
Nee, niet volgens de ingrediëntenvermelding bij Foodello: die noemt geconcentreerde boter en weipoeder. Controleer bij een aankoop altijd de verpakking van de exacte variant.
Niet altijd. Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe, waarbij Fairtrade- en niet-Fairtrade-cacao tijdens de verwerking kunnen worden gemengd terwijl de Fairtrade-volumes worden verantwoord. Zoek naar een expliciete producttoelichting als fysieke scheiding voor jou een voorwaarde is.
Omdat ingrediënten en dieet- of allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn adviseert daarom de verpakking te lezen; controleer vooral dat je de informatie van de variant die je koopt voor je hebt.
Nee. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat de 14 aangewezen allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen moeten worden vermeld. Lees de allergeneninformatie van het specifieke koekje afzonderlijk van eventuele vegan- of Fairtrade-aanduidingen.