哪些人需要做这个选择？

负责准备日常午餐的托育工作人员

适合需要权衡是否在午餐中提供薯片的团队。根据荷兰营养中心的建议，幼儿和学步儿童应选择荷兰“五类营养食品盘”中的食物；换一种薯片口味，并不会改变这一原则。

负责采购偶尔加餐食品的人员

适合所在机构的营养政策允许偶尔提供薯片的情况。这时，事先约定的份量、营养信息以及具体产品的配料就很重要。

有过敏原管理规定的托育机构

适合负责拆开包装或分发零食的工作人员。不同口味的配料可能不同，因此要查看最新包装信息；如果以散装形式提供，也要确保过敏原信息可供查阅。

选择时要检查什么？

先确定这是日常午餐，还是政策允许的偶尔加餐。只有在后一种情况下，才需要进一步比较不同薯片产品。

注意事项 购买时要检查 哪些人更应关注？
薯片在午餐中的定位 确认薯片是否会取代日常午餐中的某种食物。为幼儿和学步儿童准备餐食时，应以荷兰营养中心关于选择荷兰“五类营养食品盘”中食物的建议为参考。 如果我负责准备每日午餐，就要避免零食取代日常午餐。约 46% 的消费者会优先考虑这一点。
过敏原和机构政策 查看当前口味产品的配料和过敏原信息，并确认加餐是否符合托育机构的政策。 给一组孩子分发零食时，我需要清楚每个孩子拿到的是哪种产品，以及其中含有哪些过敏原。约 36% 的消费者最关注这一点。
份量和分发方式 提前约定分发份量，并比较每 100 g 的营养信息，或换算成约定的份量；不要让包装大小决定分发量。 如果我为一组孩子安排特别加餐，就要确保每个人拿到的都是约定好的份量。约 18% 的消费者会优先考虑分发是否方便。

常见误区

  • 把低盐口味的薯片当作午餐选择

    含盐量不同可以作为比较薯片的依据，但这并不意味着薯片可以替代荷兰“五类营养食品盘”中的午餐食物。荷兰政府也指出，Nutri-Score 是用于比较同类产品的标识。

    先决定午餐吃什么。只有在符合机构政策的偶尔加餐场景下，才需要比较不同薯片。

  • 认为所有红椒味薯片都含有相同过敏原

    根据 Jumbo 的产品信息，Jumbo Ribbel Chips Paprika 含有牛奶。因此，其他红椒味薯片的过敏原标注不一定适用于这款产品。

    每种具体口味都要查看对应包装。如果以散装形式提供薯片，也要准备好相关过敏原信息。

  • 把整包薯片当作每人一份

    包装规格和标签上的建议份量并不相同。Albert Heijn 标注，AH Ribbelchips Paprika 的一份为 25 g，Lay's Paprika 的平均份量为 30 g。

    提前确定每个孩子的份量，并在比较营养成分时使用相同的份量作为基准。

品牌对比

以下品牌示例可帮助你在政策允许的偶尔加餐场景下查看产品标签，但并非日常午餐推荐。请务必核对具体口味。

Lay's

红椒味薯片和混合分享装在集体分发时，需要分别检查不同信息。

  • Albert Heijn 标注，Lay's Paprika 的平均份量为 30 g，每 100 g 含盐 0.65 g。
  • Lay's Party Mix 内含多种产品。根据 Jumbo 的信息，奶酪味玉米片含有牛奶，混合装也可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。

Pringles

选择罐装零食时，仍需核对具体口味和配料。

  • Albert Heijn 标注，Pringles Original 每 100 g 含盐 1 g。
  • 根据同一产品信息，Pringles Original 含有小麦，也可能含有牛奶和大豆。不要据此推断其他 Pringles 口味的成分。

Albert Heijn

这款自有品牌产品可与其他同类红椒味薯片进行比较。

  • Albert Heijn 标注，AH Ribbelchips Paprika 的一份为 25 g，每 100 g 含盐 0.8 g。
  • 这款产品的特点并不意味着薯片可以替代日常午餐。

Jumbo

这款自有品牌红椒味波浪薯片提供了一个具体标签，可用于比较同类产品。

  • Jumbo 标注，Jumbo Ribbel Chips Paprika 每 100 g 含盐 1.20 g。
  • 根据 Jumbo 的信息，这款产品含有牛奶；因此，仅凭口味名称不足以判断过敏原。

Lidl Snack Day

这款红椒味产品适合在门店购买时直接查看包装信息。

  • Lidl 将 Snack Day Paprika chips 标注为 250 g 包装。
  • 比较营养成分、配料和过敏原时，请查看这款产品的最新包装信息。

适合偶尔加餐的薯片

只有在托育机构政策允许偶尔加餐时，才有必要比较这些调味薯片。它们并非日常托儿所午餐的选择；分发前请先约定份量，并查看最新包装信息。

Lay's Sensations Red Sweet Paprika，150 g

Lay's Sensations Red Sweet Paprika，150 g

可用于比较政策允许的偶尔加餐产品；请按照事先约定的份量分发整包薯片。

提供这款产品前，请查看最新包装上的配料、过敏原和营养信息。

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Croky Paprika chips，200 g

Croky Paprika chips，200 g

仅在政策允许的偶尔加餐场景下，才适合将这款红椒味薯片与其他红椒味薯片进行比较。

从包装中分发时，请提前确定份量，并查看这款产品标签上的营养信息和过敏原。

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Pringles Red Pepper Flavoured Potato Chips，12 × 40 g

Pringles Red Pepper Flavoured Potato Chips，12 × 40 g

在政策允许的偶尔加餐场景下，独立小包装方便按计划分发；罐装产品的规格不一定等于事先约定的份量。

请查看这款 Red Pepper 口味产品的最新配料和过敏原信息。Pringles Original 的信息并不一定适用于这一口味。

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Lay's Oven Baked Paprika，150 g

Lay's Oven Baked Paprika，150 g

只有在符合托育机构政策的加餐场景下，才将这款红椒味薯片与同类产品比较；名称中的 Oven Baked 并不代表它适合作为午餐。

请查看标签上的营养信息、过敏原以及计划分发的份量。

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Lay's Chips Paprika，300 g

Lay's Chips Paprika，300 g

如果政策允许偶尔加餐，这款分享装需要提前确定分发份量；不要把整包的重量当作每人一份。

与其他红椒味薯片比较前，请查看这款包装上的最新营养信息和过敏原标注。

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常见问题

偶尔加餐时，如何比较红椒味薯片？

将红椒味薯片与同类产品比较，并使用相同份量作为基准。查看每 100 g 中的盐和饱和脂肪含量，必要时换算成约定的份量，并阅读具体口味的配料和过敏原信息。荷兰政府建议，Nutri-Score 仅用于比较同类产品。

以散装形式提供薯片时，需要准备哪些过敏原信息？

散装提供时，必须确保相关过敏原信息可供查阅。荷兰食品与消费品安全局列出了 14 种过敏原的相关信息要求。因此，请保存所分发具体产品的相关信息。

分享装小袋一定比大包装更合适吗？

不一定：独立小包装可能更方便分发，但并不能决定薯片是否符合托育机构政策，也不能决定约定的份量。如果是混合口味，请逐一检查每种产品；根据 Jumbo 的信息，Lay's Party Mix 中的奶酪味玉米片含有牛奶。