这份选购指南适合哪些人？

想估算每份零食的热量

你想挑选涂层花生，在计划好的零食时间享用，并比较实际食用量所含的能量。荷兰营养中心以 25 g 为例，一份平均含 133 千卡。这不是个人的摄入上限，也不代表每款产品的营养数据。

尤其关注碳水化合物含量

如果你患有糖尿病，可能会想了解零食中的碳水化合物总量，而不只是糖含量。Diabetes.nl 解释说，碳水化合物会升高血糖，因此请查看具体口味的营养成分表。

想保留熟悉的佐酒风味

你想吃裹有酥脆外层的花生，同时也希望有意识地控制食用量。Duyvis 和 Jumbo 都将自家的涂层花生描述为裹有酥脆外层的花生；但仅凭口味和包装，无法判断每份含有多少能量或碳水化合物。

购买时要关注什么？

先按相同的计量基准比较营养成分，再确定自己要吃多少克。包装规格不等于实际食用分量。

关注点 需要核查什么？ 哪些消费者更应关注？
每份的能量 比较每 100 g 的千卡数，并称量实际食用量。根据分量重量换算营养成分。 如果我最关心每份零食含有多少能量，就会同时查看每 100 g 的数据和实际食用分量。约 38% 的消费者会优先关注实际食用分量的热量。
碳水化合物总量 查看每 100 g 的碳水化合物含量，并单独查看糖含量；计算每份营养成分时应以碳水化合物总量为准。 糖尿病患者若想计算零食中的碳水化合物摄入量，只看糖含量还不够。约 38% 的消费者会优先关注碳水化合物总量。
口味和分量控制 核对具体口味、净含量、营养成分和过敏原信息。 如果我想保留熟悉的佐酒风味，同时自行控制食用量，就会兼顾口味和分量。约 24% 的消费者会将这两点列为首要考虑。

常见误区

  • 只看糖含量

    据荷兰营养中心的数据，平均每 25 g 涂层花生含 10.9 g 碳水化合物，其中糖为 2 g。只比较糖含量，会忽略其他碳水化合物。

    比较碳水化合物总量，并换算成你实际食用的分量。

  • 把小包装误认为低热量配方

    包装净含量和每 100 g 的能量是两项不同的数据。Duyvis 的 Cocktail 系列有多种包装规格；包装更小并不能证明配方有所不同。

    先比较每 100 g 的千卡数，再决定自己要吃多少。

  • 把无盐和低热量画等号

    据荷兰营养中心的数据，一小把平均分量为 25 g 的无盐坚果含 164 千卡和 2.2 g 碳水化合物；一小把平均分量为 25 g 的涂层花生则含 133 千卡和 10.9 g 碳水化合物。这些是品类平均值，并非两款具体产品之间的比较。

    先确定要比较的指标，再分别评估能量和碳水化合物。

  • 把营养评分当作个人建议

    PLUS 标示 Borrelnoten Mild 的 Nutri-Score 为 C。这个评分本身无法说明你所吃分量含有多少能量或碳水化合物，也不能作为针对糖尿病的个人建议。

    请查看具体口味的营养成分表，并留意实际食用分量。

品牌和超市自有品牌

Duyvis

Duyvis 将 Cocktail 系列描述为裹有酥脆外层的涂层花生，并提供多种包装规格。

  • 制造商列出的 Cocktail 系列包装规格包括 125 g、275 g、500 g 和 1000 g。
  • 口味或包装大小并不能证明产品热量低；请查看包装上的营养成分和过敏原信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 以自有品牌销售 AH Borrelnoten cocktail。

  • 产品信息标明了 Cocktail 口味，方便辨认。
  • Albert Heijn 建议查看包装，因为营养成分和过敏信息可能会有变化。

Jumbo

Jumbo 将 Borrelnoten Cocktail 描述为裹有酥脆面衣的花生。

  • 产品信息标注的包装规格为 300 g。
  • 产品形态和包装净含量都无法说明这款产品的千卡数是否低于其他涂层花生。

Lidl

Lidl 在荷兰有涂层花生产品信息。

  • 这款产品值得纳入你的产品比较范围。
  • 仅凭产品名称，无法判断其营养特点是否低热量。

ALDI

ALDI 列出了 Trader Joe's Borrelnoten，包装规格为 300 g，口味包括 Poesta、甜椒和培根芝士。

  • 列出的口味和包装净含量有助于区分不同款式。
  • 不同口味并不能证明营养成分相同，也不能说明其中某款热量低。

PLUS

PLUS 以自有品牌销售 Borrelnoten Mild，包装规格为 300 g。

  • 产品页面标注了 Nutri-Score C。
  • 这个评分不能证明产品热量低，也不能说明它是否适合你的糖尿病饮食；请查看该款产品的营养成分表。

Joybuy 涂层花生

以下精选产品均为 Duyvis 涂层花生，口味和包装规格各不相同。请比较具体口味的营养成分，并根据自己的实际食用量进行判断。

Duyvis Poeta 涂层花生，275 g

Duyvis Poeta 涂层花生，275 g

如果你想在聚会时享用涂层花生，可以考虑这款产品。

产品信息标注含 51% 花生，Nutri-Score 为 C。

含花生、牛奶、麸质（小麦）和芹菜；可能含有大豆、芥末及其他坚果的微量成分。

前往 Joybuy 查看
Duyvis Oriental 涂层花生，275 g

Duyvis Oriental 涂层花生，275 g

产品描述介绍了这款产品适合在聚会时享用。

产品信息标注含 49% 花生，并裹有酥脆外层。

含花生、麸质（小麦和大麦）及大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末的微量成分。

前往 Joybuy 查看
Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

如果你想选择分量明确的零食，可以了解这款产品。

产品信息标注每份为 30 g，包装规格为 125 g。标注的每份分量不能代替营养成分表。

含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末的微量成分。

前往 Joybuy 查看
Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

产品描述提到，这款零食适合与他人分享或自己享用。

产品信息标注采用双层裹衣，Nutri-Score 为 D。

含花生和麸质（小麦）；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末的微量成分。

前往 Joybuy 查看
Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

如果你想尝试洋葱和大蒜风味的涂层花生，可以考虑这款产品。

产品信息标注每 100 g 含 542 千卡和 41 g 碳水化合物，Nutri-Score 为 C。

含花生和麸质（小麦）；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末的微量成分。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何计算每份的营养成分？

使用具体口味包装标签上每 100 g 的营养数据，乘以你的食用分量（克）再除以 100。分别换算千卡和碳水化合物总量；整包的净含量不等于你实际吃的分量。欧盟规定，营养成分应按每 100 g 或每 100 ml 标示。

无盐坚果一定比涂层花生热量低吗？

不一定。根据荷兰营养中心提供的每 25 g 一小把平均数据，无盐坚果含 164 千卡，而涂层花生含 133 千卡。不过，在这组示例中，无盐坚果的碳水化合物含量更低：2.2 g，而涂层花生为 10.9 g。这些是品类平均值，并非两款具体产品之间的比较。

低糖涂层花生的碳水化合物含量也低吗？

不一定：糖含量并不等于碳水化合物总量。请比较标签上每 100 g 的碳水化合物总量，再换算成你实际食用的分量。

如果我需要避免麸质、牛奶或花生，还能吃 Duyvis Cocktail 吗？

不可以。Duyvis 将牛奶、花生和麸质列为 Cocktail 的过敏原。也请查看最新包装上的可能含有微量成分信息，因为产品信息可能会有变化。

预包装食品在线销售时必须提供哪些信息？

据 Business.gov.nl 介绍，预包装食品的强制标签信息也必须在线提供，并使用荷兰语。查看具体产品时，请留意配料、过敏原、净含量和营养成分等信息。