哪些人需要关注这项选择？

想确认产品上有公平贸易标识的徒步者

你想知道公平贸易标识是否适用于买到的这款饼干，以及涉及哪些配料。请查看包装上是否有 FAIRTRADE 标志或具体配料说明。如果标志带有箭头，公平贸易国际组织会提供更多关于相关配料和采购方式的信息。

想方便携带饼干的徒步者

你想提前确定要带多少，以及开封后如何保存。请查看所选产品的包装重量、份量信息和储存建议。

需要仔细核对配料的徒步者

公平贸易标识不能替代配料表。如果你有过敏或饮食限制，请查看准备携带的具体款式包装上的过敏原信息。

选购时要注意什么？

先查看这款饼干本身的公平贸易标识，再确认包装是否适合外出携带，并阅读标签上的营养信息和过敏原提示。

关注事项 购买时如何核对 适合哪些人关注
公平贸易配料 查看产品本身是否有相关标识。如果有带箭头的 FAIRTRADE 标志，请了解标注涉及哪些配料以及采用了什么采购方式。 如果公平贸易是我选择这款产品的原因，我就不会只相信品牌或商店的笼统承诺。约 45% 的消费者会优先关注有明确标注的公平贸易配料。
携带与储存 查看包装重量、份量信息，以及开封后的储存建议。 外出时，我希望携带的量适合徒步行程，也不必为储存方式感到困惑。约 33% 的消费者最关心这一点。
营养信息与过敏原 对比每 100 g 的营养成分；如果有标注，也可以查看每份的营养信息。阅读包装上的配料表和过敏原警示。 如果配料对我来说至关重要，我就需要在食用前看懂标签。约 22% 的消费者会优先进行这项检查。

常见误区

  • 把笼统的可持续发展宣传当成饼干上的公平贸易标识

    同一品牌的不同产品可能采用不同认证。品牌宣传其产品系列中的可可时，并不能证明你手上的这款饼干带有公平贸易标识。

    请核对所选款式的标签。如果有带箭头的 FAIRTRADE 标志，也要阅读相关说明，确认涉及哪些配料。

  • 把公平贸易信息与营养或过敏原信息混为一谈

    公平贸易标识不会告诉你饼干含有多少糖或脂肪，也不提供过敏原信息。例如，Albert Heijn 在 Verkade Chocorondjes 牛奶巧克力饼干的说明中标出了牛奶和小麦，并提示可能含有其他过敏原。

    请阅读所购产品最新的配料表、营养信息和过敏原警示。

  • 把产品示例当作始终可以买到的选择

    Jumbo 表示，Bio+ Fair Chocolade Koekjes 已不再在线销售。ALDI 则将 Winter Kransen 列为冬季饼干。因此，这两款产品适合用来了解如何识别标签上的相关信息，但不一定适合每次徒步，也不一定随时有售。

    购买前请查看当前在售产品，并核对替代产品的包装标签。

品牌参考

以下示例说明了为什么要逐款核对公平贸易信息：某款饼干或某种配料上的标注，并不自动适用于整个品牌。

Verkade

Albert Heijn 在 Verkade Chocorondjes 牛奶巧克力饼干的产品信息中标注了公平贸易可可和公平贸易牛奶巧克力。

  • 产品页面标明包装规格为 150 g，并提供配料和储存信息。
  • 此处说的是 Chocorondjes，不代表所有 Verkade 饼干。购买时也请查看包装上的过敏原信息。

Bio+

Jumbo 表示，Bio+ Fair Chocolade Koekjes 中的黑巧克力和蔗糖均按照公平贸易条件交易。

  • 根据产品说明，这些配料合计占这款饼干的 47%。
  • Jumbo 表示该产品已不再在线销售；请另行确认当前可购买的产品。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 是适合外出携带的饼干选择，但 Lotus Bakeries 对部分巧克力产品的可持续发展信息，并不能证明普通 Biscoff 饼干获得了公平贸易认证。

  • 阅读标签时，产品名称和单独列出的认证信息很容易区分。
  • Lotus Bakeries 提到，其部分其他产品系列中的巧克力配料获得了 Rainforest Alliance 认证；这不代表 Biscoff 饼干带有公平贸易标识。

ALDI

ALDI 表示，Winter Kransen 巧克力味饼干使用了公平贸易可可。

  • 这是一个在具体产品上标注可可信息的实例。
  • ALDI 将其列为冬季产品。购买时请确认产品是否在售，并核对包装标签。

Lidl

Lidl 表示，其自有品牌可可采用多种认证方式，包括公平贸易、Rainforest Alliance 和有机认证。

  • 了解这些认证方式的区别，有助于读懂具体产品的标注。
  • 品牌整体的可可采购政策，并不能证明每款 Lidl 饼干都含有公平贸易配料。

Joybuy 饼干推荐

如果你正在寻找适合外出携带的饼干，可以看看以下 Verkade 牛奶巧克力饼干。请逐一查看产品当前包装上的具体公平贸易标识、过敏原信息，以及储存和分装建议。

Verkade Nobo Spritzed 牛奶巧克力饼干，150 g 装

Verkade Nobo Spritzed 牛奶巧克力饼干 150 g

这款牛奶巧克力饼干采用 150 g 包装，适合计划徒步时携带的你考虑。

请查看标签，确认公平贸易标识涉及哪些配料，并了解包装是否方便你在途中分装饼干。

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Verkade Nizza Coconut 椰子牛奶巧克力夹糖层饼干，177 g 装

Verkade Nizza Coconut 椰子饼干（牛奶巧克力与糖层）177 g

这款饼干含有椰子、牛奶巧克力和糖层。如果你想携带 177 g 装，可以考虑这款产品。

购买前请查看包装上的公平贸易标识和过敏原信息，并确认开封后的储存方式。

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常见问题

公平贸易饼干中的所有配料都符合公平贸易标准吗？

不一定，不能仅凭标识就这样判断。对于饼干这类复合产品，公平贸易国际组织说明，带箭头的 FAIRTRADE 标志会指向包装背面关于相关配料和采购方式的信息。

徒步时想带饼干，应该检查哪些信息？

先确认公平贸易标识是否适用于这款饼干，再查看包装重量、份量信息和储存建议。例如，Albert Heijn 在 Verkade Chocorondjes 牛奶巧克力饼干的产品信息中标明了 150 g 装，并建议将产品存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。购买其他款式时，也请重新核对相关信息。

在哪里可以查看预包装饼干的过敏原信息？

请查看包装上的配料表。荷兰食品与消费品管理局表示，过敏原必须在配料表中清楚标明。另外，也要留意具体产品是否提示可能含有其他过敏原。

可以参考较早的产品页面来做购买决定吗？

较早的页面最多只能帮你了解购买时要问哪些问题。配料和营养信息可能发生变化，产品也可能已经下架。因此，选择徒步携带的饼干前，请对照最新包装信息，并确认产品是否有售。