Si vous devez éviter le gluten, choisissez des tortillas chips dont l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten » : la présence de maïs dans la liste des ingrédients ne suffit pas. Pour chaque saveur, vérifiez également les autres allergènes concernés et les éventuelles mises en garde sur les traces, puis renseignez-vous sur les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire avant d’en glisser dans le sac de votre enfant. Pour les goûters du quotidien des enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande surtout des légumes, des fruits et des produits à base de céréales complètes ; les tortillas chips sont plutôt à réserver à une dégustation occasionnelle.
Des chips à base de maïs ne sont pas automatiquement adaptées. Vérifiez que le sachet concerné porte la mention « sans gluten », puis lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde sur les traces.
Vérifiez quels allergènes concernent votre enfant et si l’école ou l’accueil périscolaire a des règles sur les goûters apportés de la maison. Selon le Voedingscentrum, vous pouvez notamment consulter la politique alimentaire de l’école dans le guide scolaire, sur son site web ou dans son application.
Faites attention à la portion et comparez les informations nutritionnelles des sachets que vous envisagez d’acheter. Pour les goûters habituels des enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes et des fruits.
Commencez par déterminer les ingrédients à éviter. Comparez ensuite les portions et les informations nutritionnelles, ou choisissez une saveur qui plaira à votre enfant.
| Point à vérifier | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Gluten et autres allergènes | Si vous recherchez un produit sans gluten, vérifiez que le sachet actuel porte la mention « sans gluten ». Lisez aussi la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde sur les traces des allergènes à éviter. | Si mon enfant doit éviter le gluten ou un autre allergène, je veux être sûr que le sachet que je lui donne convient. Pour environ 50 % des consommateurs, la vérification des allergènes est la priorité. |
| Une collation occasionnelle | Évaluez la portion prévue et comparez les informations nutritionnelles pour 100 g des produits que vous envisagez. | Je cherche quelque chose de salé après l’école, sans pour autant faire des tortillas chips un goûter quotidien. Ce critère est prioritaire pour environ 30 % des consommateurs. |
| Saveur et praticité | Comparez les ingrédients et les allergènes de la saveur choisie ; ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque. | En l’absence de restriction alimentaire stricte, je veux surtout choisir une saveur qui plaira à mon enfant. Pour environ 20 % des consommateurs, le goût et la praticité passent avant tout. |
La seule présence de maïs ne permet pas de savoir si les chips concernées conviennent lorsqu’il faut éviter strictement le gluten. Jumbo indique que les Totopos La Morena sont sans gluten, tandis que Joybuy signale la présence possible de traces de gluten dans la version Nature de g’woon.
Vérifiez que le sachet actuel porte explicitement la mention « sans gluten », puis lisez la liste des ingrédients et les informations sur les traces.
Selon les informations produit de Joybuy, les Doritos Cool American contiennent du lait et peuvent contenir du soja, du blé et du gluten. Les Doritos Sweet Chilli Pepper mentionnent le gluten, le blé, le soja et les protéines d’œuf. Il faut donc vérifier chaque nouvelle saveur.
Pour chaque variante choisie, relisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes, même si vous avez déjà acheté un autre sachet de la même marque.
Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et des produits à base de céréales complètes pour les goûters. Gardez cela à l’esprit lorsque vous décidez de la fréquence à laquelle vous proposez des chips.
Réservez plutôt les tortillas chips à une dégustation occasionnelle et déterminez à l’avance la quantité servie.
Un sachet adapté aux besoins alimentaires de votre enfant peut ne pas respecter les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire concernant les aliments ou les allergènes.
Avant de préparer le sac, consultez le guide scolaire, le site web ou l’application et, en cas de doute, renseignez-vous sur les règles applicables au groupe concerné. Le Voedingscentrum invite les parents à consulter la politique alimentaire de l’école de leur enfant.
Les Totopos sont un exemple précis de tortillas chips pour les personnes qui recherchent un produit portant explicitement la mention « sans gluten ».
Les versions Nature et Sweet Chili doivent chacune faire l’objet d’une vérification distincte des informations sur les allergènes.
Doritos propose différentes saveurs, mais les informations sur les allergènes varient d’une variante à l’autre.
Albert Heijn propose des catégories en ligne distinctes pour les tortillas chips et les chips sans gluten.
Ces deux variantes Santa Maria peuvent être proposées comme collation salée après l’école. Si vous devez éviter le gluten ou le soja, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variante choisie avant l’achat.
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Pour celles et ceux qui recherchent des tortillas chips salées à déguster de temps en temps ; à vous de déterminer la portion à prélever dans le sachet de 475 g.
Si vous devez éviter le gluten ou le soja, vérifiez la mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel avant de choisir cette variante.
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Pour un goûter où vous envisagez un sachet de 185 g ; pensez également à déterminer la quantité servie.
Si vous recherchez un produit sans gluten, vérifiez la mention figurant sur le sachet actuel. Si vous devez éviter le soja, consultez aussi les informations sur les allergènes et les traces pour cette variante.
Non, la présence de maïs dans les ingrédients ne prouve pas que les tortillas chips sont sans gluten. Si vous recherchez un produit sans gluten, vérifiez que l’emballage actuel porte explicitement cette mention et consultez également la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les traces éventuelles. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que l’utilisation de la mention « sans gluten » est soumise à certaines conditions.
Lisez la liste des ingrédients de la saveur concernée et vérifiez si une mise en garde mentionne la présence possible de traces de l’allergène en question. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement distingués dans la liste des ingrédients. Vérifiez également que le produit respecte les consignes alimentaires prévues pour votre enfant.
Vérifiez d’abord les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire concerné concernant les aliments et les allergènes. Le Voedingscentrum recommande de consulter la politique alimentaire de l’école dans le guide scolaire, sur le site web ou dans l’application ; renseignez-vous également auprès du groupe si nécessaire.
Mieux vaut réserver les tortillas chips à une dégustation occasionnelle plutôt que d’en faire un choix quotidien. Pour les goûters des enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et des produits à base de céréales complètes. Pour les chips, faites également attention à la quantité servie.
