À qui s’adresse cet article ?

Les randonneurs qui recherchent des chips moins grasses

Vous souhaitez emporter des tortilla chips, sans confondre une variété classique avec un produit moins gras. Comparez donc leur teneur en matières grasses pour 100 g et vérifiez que la mention « moins gras » figure bien sur le produit choisi.

Les randonneurs qui emportent une portion

Vous souhaitez emporter une quantité adaptée à votre sortie, plutôt que de considérer un paquet entier comme une seule portion. Albert Heijn indique une portion de 25 g pour ses AH Tortilla chips naturel ; la page produit des Doritos Naturel indique une portion de 30 g, tout comme Jumbo pour sa variété nature.

Les acheteurs qui vérifient le sel ou les allergènes

Vous ne vous limitez pas à la teneur en matières grasses et consultez l’emballage actuel. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que les Doritos Naturel peuvent contenir du soja, du blé et des céréales contenant du gluten. Vérifiez à nouveau ces avertissements sur le produit que vous achetez.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous recherchez spécifiquement des tortilla chips moins grasses ou si une variété classique vous convient également. Vous pourrez ensuite vérifier la taille de la portion, la teneur en sel et les allergènes avant de choisir ce que vous emporterez.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui c’est important
Moins de matières grasses dans les tortilla chips Vérifiez qu’il s’agit bien de tortilla chips, puis lisez la mention « moins gras » et la teneur en matières grasses pour 100 g sur le même emballage ou la même page produit. Je ne veux pas confondre des tortilla chips classiques ou une autre sorte de chips avec une variété moins grasse. Pour environ 42 % des consommateurs qui envisagent d’emporter des tortilla chips en randonnée, cette vérification est prioritaire.
Une portion à emporter Vérifiez le poids du paquet et la portion indiquée ; demandez-vous si vous préférez préparer à l’avance la quantité souhaitée dans une boîte ou un sachet bien fermé. Emporter un paquet entier ne correspond pas à mon idée d’une collation en portion individuelle pendant la randonnée. Pour environ 33 % de ces consommateurs, prévoir la portion est le critère le plus important.
Sel et allergènes Comparez la teneur en sel pour 100 g et lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes de la variété choisie. Je veux savoir si les chips répondent à mes critères concernant le sel ou les ingrédients, même si leur teneur en matières grasses me convient. Environ 25 % de ces consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs courantes

  • Confondre une catégorie de produits moins gras avec des tortilla chips moins grasses

    Les sélections d’Albert Heijn et de Jumbo comprennent aussi des chips cuites au four et des chips ondulées. Leur présence dans ces sélections ne signifie pas qu’une tortilla chip en particulier porte la mention « moins gras ».

    Vérifiez le type de produit, la mention et la teneur en matières grasses sur le même emballage ou la même page produit.

  • Comparer uniquement la teneur en matières grasses

    Moins de matières grasses ne signifie pas forcément moins de sel. Le Voedingscentrum indique 0,57 g de sel pour 40 g de chips nature allégées génériques, contre 0,45 g pour 40 g de chips nature génériques. Ces valeurs ne concernent pas les tortilla chips.

    Vérifiez la teneur en sel des tortilla chips que vous choisissez et tenez compte de la quantité que vous emportez réellement.

  • Considérer un paquet entier comme une portion de randonnée

    Les variétés nature présentées par Albert Heijn et Jumbo sont vendues en paquets de 185 à 300 g, alors que les portions indiquées sont de 25 ou 30 g. Le poids du paquet et la taille d’une portion ne répondent donc pas à la même question.

    Préparez la quantité souhaitée avant de partir et gardez le reste du paquet bien fermé, à l’abri de l’humidité.

  • Se fier à d’anciennes informations en ligne sur les allergènes

    Les ingrédients et les avertissements peuvent changer. Une page produit consultée précédemment ne correspond donc pas forcément à l’emballage que vous achetez.

    Au moment de l’achat, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, surtout si elles déterminent votre choix.

Quelques marques pour vous repérer

Ces exemples vous aident à distinguer le type de produit, la teneur en matières grasses et les indications de portion. Une variété nature n’est pas automatiquement une tortilla chip moins grasse.

Albert Heijn

Albert Heijn indique que les AH Tortilla chips naturel sont vendues dans un paquet de 200 g et qu’une portion correspond à 25 g.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, cette variété contient 20 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g.
  • Cette variété nature n’est pas confirmée comme étant une tortilla chip moins grasse ; les produits de la sélection distincte « moins gras » d’Albert Heijn ne sont pas forcément du même type.

Doritos

Doritos Naturel est une variété de tortilla chips vendue dans un paquet de 185 g, avec une portion indiquée de 30 g.

  • Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que les Doritos Naturel contiennent 20 g de matières grasses et 0,71 g de sel pour 100 g.
  • Cette variété n’est pas confirmée comme étant moins grasse. Les informations produit signalent également la présence possible de soja, de blé et de céréales contenant du gluten.

Jumbo

Selon Jumbo, les Jumbo Tortilla Chips Naturel sont vendues dans un paquet de 300 g, qui contient dix portions indiquées de 30 g.

  • Jumbo indique que cette variété nature contient 22,2 g de matières grasses et 0,90 g de sel pour 100 g.
  • La présence d’une catégorie distincte de chips moins grasses ne suffit pas à confirmer que cette variété nature est une tortilla chip moins grasse.

Snack Day (Lidl)

Lidl présente des Snack Day tortilla chips sweet paprika dans un paquet de 60 g.

  • Le poids du paquet vous donne un repère concret pour déterminer la quantité que vous souhaitez emporter.
  • Vérifiez la présence éventuelle d’une mention « moins gras » et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage de cette variété précise ; le poids du paquet ne vous renseigne pas sur ces éléments.

Des tortilla chips pour une portion bien dosée en randonnée

Cette option Joybuy peut convenir si vous souhaitez emporter des chips nachos classiques et préparer vous-même une portion pour votre randonnée. Ne considérez pas ces chips comme une variété dont la teneur réduite en matières grasses est confirmée ; vérifiez l’étiquette si cette caractéristique est votre principale raison d’achat.

Santa Maria Nacho Chips Original, paquet de 475 g

Santa Maria Nacho Chips Original – 475 g

Une option si vous souhaitez emporter des chips nachos classiques et préparer vous-même une portion pour votre sortie.

Paquet de 475 g. Avant de faire votre choix, vérifiez sur l’emballage actuel les valeurs nutritionnelles pour 100 g, les informations sur les portions et les allergènes.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les tortilla chips moins grasses sont-elles automatiquement adaptées à la randonnée ?

Non. La mention « moins gras » répond uniquement à une question sur les matières grasses ; la quantité que vous emportez, la teneur en sel et les ingrédients comptent également. Consultez les informations du produit concerné plutôt que de vous fier à une seule mention.

Comment comparer la teneur en matières grasses de deux tortilla chips ?

Commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g des deux variétés de tortilla chips, puis regardez la portion que vous souhaitez emporter. Utilisez le Nutri-Score tout au plus comme outil de comparaison complémentaire au sein d’une même catégorie de produits ; pour connaître les valeurs nutritionnelles précises, consultez l’étiquette.

Les chips cuites au four sont-elles aussi des tortilla chips moins grasses ?

Pas nécessairement. La cuisson au four ne précise pas automatiquement le type de produit ni la présence d’une mention « moins gras ». Vérifiez sur l’emballage qu’il s’agit bien de tortilla chips et consultez les informations nutritionnelles correspondant à cet article.

Faut-il comparer aussi la teneur en sel ?

Oui, si le sel compte dans votre choix : une teneur réduite en matières grasses ne vous indique pas la quantité de sel que contient le produit. Comparez la teneur en sel pour 100 g des tortilla chips qui vous intéressent et voyez ce que cela représente pour la portion que vous emportez.

Où vérifier les allergènes dans les tortilla chips ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variété choisie. Pour les Doritos Naturel, les informations produit d’Albert Heijn signalent la présence possible de soja, de blé et de céréales contenant du gluten ; ne partez pas du principe que le même avertissement s’applique aux autres variétés.