Conservez le tofu entamé dans un réfrigérateur dont la température a été vérifiée à 4 °C à l’aide d’un thermomètre. Si le réfrigérateur de votre location atteint cette température et offre suffisamment de place, vous n’avez pas besoin d’un appareil supplémentaire pour le tofu seul. Le Voedingscentrum recommande de conserver le tofu entamé au réfrigérateur pendant deux jours au maximum. Optez pour un réfrigérateur compact et fixe si vous souhaitez aussi garder d’autres courses au frais, ou pour une glacière à compression réglable si vous voulez emporter votre équipement. Dans les deux cas, mesurez la température dans l’espace de conservation.
Vous souhaitez savoir si le réfrigérateur de votre location est assez froid et s’il vous faut un appareil supplémentaire. Le Voedingscentrum recommande une température de 4 °C et une durée de conservation maximale de deux jours pour le tofu entamé.
Vous cherchez de la place au frais pour le tofu et d’autres courses, et devez adapter les dimensions extérieures et l’aménagement à l’espace disponible. Mesurez l’emplacement prévu et comparez les caractéristiques du modèle exact. Le Consumentenbond recommande notamment de tenir compte de l’endroit où le réfrigérateur sera installé.
Vous souhaitez utiliser le même équipement de réfrigération pendant le trajet et dans votre location. L’alimentation nécessaire et la température que la glacière peut atteindre dans les conditions réelles sont des critères importants à prendre en compte.
À choisir si : il y a suffisamment de place et qu’un thermomètre indique 4 °C une fois la température stabilisée.
À prendre en compte : la position de la molette ne correspond pas à une mesure. Vérifiez la température et l’espace disponible sur place.
À choisir si : la location dispose d’un emplacement fixe et d’une prise électrique adaptée, et que vous souhaitez garder d’autres courses au frais en plus du tofu.
À prendre en compte : les dimensions extérieures, l’aménagement, la classe climatique et la consommation varient d’un modèle à l’autre. Un compartiment congélateur réduit l’espace disponible.
À choisir si : vous souhaitez utiliser le même équipement de réfrigération pendant le trajet et dans votre location, et que vous disposez de l’alimentation nécessaire.
À prendre en compte : la facilité de transport, l’espace intérieur et les raccordements. Même si la température est réglée, mesurez celle de l’espace de conservation.
À choisir si : une mesure réalisée dans les conditions de votre séjour confirme que le contenu reste à 4 °C.
À prendre en compte : la capacité de refroidissement annoncée par rapport à la température ambiante ne garantit pas une température intérieure constante.
Le Voedingscentrum recommande de conserver le tofu entamé à 4 °C et de vérifier la température avec un thermomètre. Les pourcentages ci-dessous indiquent le critère prioritaire pour les consommateurs dans cette situation de vacances.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Température de conservation | Vérifiez le réglage de la température et, une fois celle-ci stabilisée, mesurez-la dans l’espace de conservation concerné. | Si je souhaite conserver du tofu entamé, je veux savoir si l’endroit atteint réellement 4 °C. Environ 36 % des consommateurs dans cette situation privilégient la température de conservation. |
| Espace et aménagement | Mesurez l’emplacement prévu et comparez les dimensions extérieures du modèle avec l’espace de réfrigération utilisable. | Dans une petite cuisine de vacances, je veux avoir assez de place pour le tofu et d’autres courses, sans que l’appareil ne soit trop grand pour l’espace disponible. Environ 29 % des consommateurs accordent une importance particulière à l’espace et à l’aménagement. |
| Transport et raccordement | Vérifiez le poids, l’alimentation nécessaire en courant alternatif ou continu et les câbles fournis avec la version concernée. | Si je souhaite utiliser l’équipement de réfrigération pendant le trajet et dans la location, il doit être facile à transporter et adapté aux raccordements nécessaires dans les deux cas. Environ 21 % des consommateurs privilégient le transport et l’alimentation. |
| Consommation et bruit | Pour les réfrigérateurs fixes, comparez l’étiquette énergie et la consommation en kWh/an. Vérifiez également le niveau sonore indiqué. | Si le réfrigérateur se trouve près de l’espace de couchage, je veux pouvoir tenir compte de sa consommation électrique et de son bruit. Environ 14 % des consommateurs privilégient les coûts d’utilisation et le niveau sonore. |
La position de la molette ne vous indique pas automatiquement la température à laquelle le tofu est conservé. Le Voedingscentrum recommande une température de 4 °C et conseille de la vérifier à l’aide d’un thermomètre de réfrigérateur.
Effectuez la mesure dans l’appareil que vous allez réellement utiliser et ajustez le réglage si nécessaire. Le Voedingscentrum recommande de placer le thermomètre au milieu de la clayette inférieure et de le laisser en place pendant une demi-journée ou une nuit.
Pour la TropiCool TCX 21, Dometic indique une capacité de refroidissement pouvant atteindre 27 °C sous la température ambiante. Cela ne signifie pas, à lui seul, que le contenu reste à 4 °C quelle que soit la température ambiante.
Mesurez la température à l’intérieur de la glacière dans les conditions où vous conserverez le tofu.
Le réfrigérateur déjà présent peut suffire. Lors d’un achat, l’étiquette énergie renseigne sur la consommation électrique. La consommation annuelle indiquée et la durée d’utilisation sont également à prendre en compte.
Vérifiez d’abord si le réfrigérateur sur place atteint 4 °C et offre suffisamment de place. Comparez ensuite les appareils adaptés en fonction de leur consommation et de leurs dimensions.
Inventum présente également le KK471W, un réfrigérateur en pose libre sans compartiment congélateur, comme un modèle adapté aux locations de vacances.
Selon Bosch, le KTR15NWEB est un réfrigérateur sous-plan offrant 134 litres d’espace de réfrigération, sans compartiment congélateur.
La fiche produit néerlandaise du TSE1285N indique un volume de 101 litres pour les produits frais.
Dometic propose des glacières électriques portables, notamment des modèles à compression et thermoélectriques.
Cette sélection comprend des réfrigérateurs sous-plan fixes et des glacières portables à compression, pour celles et ceux qui recherchent un espace de réfrigération supplémentaire ou souhaitent emporter leur équipement. Pour conserver du tofu entamé, vérifiez toujours à l’aide d’un thermomètre que l’espace de conservation atteint 4 °C.
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Une option portable pour celles et ceux qui souhaitent emporter un espace de réfrigération en voyage. Vérifiez la température dans l’espace de conservation avant d’y mettre du tofu entamé.
Capacité : 65 litres. La fiche produit indique un refroidissement par compression et une commande par application.
Laissez les ouvertures de ventilation dégagées. Après un transport en position inclinée, la fiche produit recommande de laisser l’appareil debout pendant 6–12 heures avant de l’utiliser.
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Un réfrigérateur fixe pour garder d’autres courses au frais en plus du tofu entamé. Mesurez l’espace disponible au préalable.
Volume net de réfrigération : 88 litres. La fiche produit indique trois clayettes en verre réglables, un bac à légumes et trois balconnets de porte.
Étiquette énergie E. Placez l’appareil sur une surface stable et laissez les ouvertures de ventilation dégagées.
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Une solution de réfrigération fixe pour celles et ceux qui souhaitent aussi disposer d’un compartiment congélateur séparé. Gardez à l’esprit que celui-ci prend de la place sur le volume réfrigéré.
Volume total : 109 litres, dont 95 litres d’espace de réfrigération et un compartiment congélateur de 14 litres. La fiche produit indique des clayettes réglables, un bac à légumes et des balconnets de porte.
Lors de l’installation, prévoyez suffisamment d’espace pour la ventilation et utilisez une prise avec terre adaptée à la tension de l’appareil.
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Une option portable pour celles et ceux qui souhaitent utiliser leur glacière en déplacement et à un emplacement fixe. Mesurez la température dans l’espace de conservation avant d’y mettre du tofu entamé.
Capacité : 40 litres. La fiche produit indique une plage de température réglable de −20 °C à +20 °C, une commande par application et des raccordements pour courant alternatif et continu.
Laissez environ 10 cm d’espace autour des ouvertures de ventilation pour permettre l’évacuation de la chaleur.
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Une glacière portable pour celles et ceux qui souhaitent emporter leur équipement de réfrigération. Vérifiez que les raccordements nécessaires sont adaptés à une utilisation en déplacement et dans votre location de vacances.
Capacité : 35 litres. La fiche produit indique une plage de température réglable de −20 °C à +20 °C, deux paniers et un séparateur amovible.
Laissez les ouvertures de ventilation dégagées. Après un transport en position inclinée, la fiche produit recommande de laisser l’appareil debout pendant 6–12 heures avant de le mettre en marche.
Le Voedingscentrum recommande de conserver le tofu entamé au réfrigérateur pendant deux jours au maximum. Fermez hermétiquement les restes et remettez-les rapidement au frais. Un réfrigérateur neuf ne prolonge pas automatiquement cette durée de conservation.
Le Voedingscentrum recommande de placer un thermomètre de réfrigérateur au milieu de la clayette inférieure et de le laisser en place pendant une demi-journée ou une nuit. Réglez le réfrigérateur si la température mesurée dépasse 4 °C.
Comparez les dimensions extérieures et les instructions d’installation du modèle exact avec l’espace disponible. Vérifiez également la classe climatique et les températures ambiantes auxquelles elle s’applique. Les caractéristiques d’un modèle ne s’appliquent pas automatiquement aux autres réfrigérateurs.
L’étiquette énergie renseigne sur la consommation électrique d’un appareil. Selon le gouvernement néerlandais, il n’existe pas de durée de garantie légale fixe aux Pays-Bas. En cas de produit défectueux, le vendeur doit proposer une solution.
Non, pas sans vérifier la température à l’intérieur de la glacière. Pour la TropiCool TCX 21, Dometic indique une capacité de refroidissement par rapport à la température ambiante. Utilisez cette glacière pour du tofu entamé uniquement si une mesure réalisée dans les conditions réelles confirme que l’espace de conservation reste à 4 °C.
