Pour un pique-nique en famille, choisissez un emballage avec des sachets individuels si vous souhaitez servir les toasts à différents moments. Un emballage sans sachets séparés peut convenir si vous ouvrez tout en même temps. Vérifiez ensuite que les toasts s’accordent avec vos garnitures, puis consultez la liste des ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variante choisie.
Si tout le monde ne mange pas en même temps, vous pouvez ouvrir uniquement les sachets dont vous avez besoin. Albert Heijn indique que son paquet de 240 g de toasts Melba nature contient douze sachets de six toasts chacun. Pour conserver les toasts après ouverture, emportez une boîte hermétique.
Avec des tartinades, du fromage ou d’autres garnitures, il ne suffit pas de vérifier ce que vous déposez sur les toasts : consultez aussi la liste des ingrédients des toasts eux-mêmes. Les variantes étudiées d’Albert Heijn et de Van der Meulen mentionnent notamment des céréales et du soja ; la variante complète de Van der Meulen contient également du sésame.
Pour comparer les fibres ou le sel, il vous faut les valeurs de l’emballage exact. Albert Heijn indique 3,9 g de fibres pour 100 g pour la variante nature étudiée ; Jumbo indique 9,7 g de fibres pour 100 g pour la variante complète de Van der Meulen étudiée. Les ingrédients et les allergènes diffèrent également.
Commencez par déterminer combien de toasts vous souhaitez ouvrir pendant le pique-nique. Comparez ensuite la base de toast avec les garnitures prévues et lisez l’étiquette de la variante que vous emportez.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions et conservation | Vérifiez le nombre de sachets individuels et de toasts, et pas seulement le poids. Pour son paquet de 240 g de toasts Melba nature, Albert Heijn indique douze sachets de six toasts ; conservez les toasts ouverts en suivant les conseils figurant sur l’emballage. | Si ma famille ne mange pas tout en même temps, je veux pouvoir garder des portions non ouvertes. Pour environ 40 % des consommateurs, la répartition en portions est le critère prioritaire. |
| Base de toast et garnitures | Choisissez la forme et les ingrédients en fonction des garnitures que vous souhaitez emporter. Comparez les fibres pour 100 g sur l’emballage exact ; pour la variante étudiée de toasts Melba complets de Van der Meulen, Jumbo indique 9,7 g de fibres pour 100 g. | Je veux que les toasts s’accordent avec ce que nous allons servir et je tiens aussi compte des fibres. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cette combinaison. |
| Ingrédients et étiquette | Lisez la déclaration des allergènes et la teneur en sel de la variante exacte. Si vous vous interrogez sur l’iode, ne vous fiez pas à la règle générale concernant le sel de boulangerie : vérifiez les informations sur le produit. | Si une personne à table doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contiennent les toasts avant de partir. Pour environ 30 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère le plus important. |
Un paquet de 240 g n’indique pas combien il contient de toasts ou de sachets individuels. Or, c’est précisément cette répartition qui détermine combien de portions vous devrez ouvrir pendant un pique-nique.
Comparez le nombre de sachets et de toasts avec le nombre de personnes et les moments où vous souhaitez les servir.
Les toasts Melba complets de Van der Meulen présentés par Jumbo contiennent notamment du sésame, du blé, de l’orge, du seigle et du soja. La teneur en fibres ne permet pas de savoir si le produit convient en cas d’allergie.
Vérifiez d’abord l’étiquette pour chaque personne qui participera au repas ; comparez ensuite les informations nutritionnelles des variantes adaptées.
L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les conditions dans lesquelles l’iode peut être présent dans les produits de boulangerie par le biais du sel de boulangerie. Cela ne prouve pas qu’il y en a dans un toast en particulier ; selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie.
Si la présence d’iode compte dans votre choix, basez-vous sur les informations relatives aux ingrédients figurant sur l’emballage exact.
Un emballage présenté n’est pas nécessairement disponible par tous les canaux d’achat. Lidl indique que ses toasts Melba de 240 g sont vendus en magasin.
Avant de faire vos courses, vérifiez comment acheter la variante souhaitée et prévoyez une solution de remplacement sur votre liste.
Albert Heijn propose un multipack de 240 g de toasts Melba nature AH.
Jumbo propose des toasts Melba de Van der Meulen, notamment en versions nature, complète, multicéréales et au sésame.
ALDI propose Sun Snacks Melba Toast Naturel en paquet de 240 g.
Ces toasts Melba de 240 g peuvent convenir si vous souhaitez emporter des toasts à garnir. Si la répartition en portions est importante pour votre famille, vérifiez sur l’emballage le nombre de toasts et la présence éventuelle de sachets individuels.
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Des toasts Melba à emporter pour servir de base à vos garnitures lors du pique-nique.
Contenu : 240 g. Vérifiez sur l’emballage le nombre de toasts, la présence éventuelle de sachets individuels ainsi que la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes, en particulier si une personne à table a une allergie.
Après ouverture, refermez soigneusement l’emballage.
Non : 240 g correspond au contenu, mais n’indique pas combien de portions individuelles vous pouvez ouvrir. Pour son paquet de 240 g de toasts Melba nature, Albert Heijn indique douze sachets de six toasts ; pour les autres emballages, vérifiez leur répartition et tenez compte du nombre de personnes.
Laissez fermés les sachets individuels non utilisés et conservez les toasts ouverts dans un contenant bien fermé, en suivant les conseils figurant sur l’emballage. Pour les toasts Melba nature étudiés, Albert Heijn recommande de les conserver dans une boîte hermétique après ouverture.
Non, vérifiez toujours la variante exacte. Pour ses toasts Melba nature étudiés, Albert Heijn mentionne des céréales contenant du gluten et du soja, et signale une présence possible de sésame. Selon Jumbo, la variante complète de Van der Meulen étudiée contient notamment du sésame, du blé, de l’orge, du seigle et du soja.
Non, ne le supposez pas pour un emballage donné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie par le biais du sel de boulangerie, dans une limite maximale de 65 mg d’iode par kg de sel. Le Voedingscentrum indique que les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie ; vérifiez donc la liste des ingrédients des toasts que vous achetez.
