Les étudiants avec un budget déjeuner limité
Vous voulez savoir combien de portions vous pourrez tirer d’un paquet et si vous le terminerez. Dans la gamme de toasts proposée par Jumbo, les formats et les types de produits varient.
À qui s’adresse ce choix ?
Les étudiants qui mangent souvent le même type de déjeuner
Vous recherchez des informations sur les céréales complètes et les fibres, en plus du côté croustillant. Le Voedingscentrum recommande de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou du pain bis. Pour les produits qui remplacent le pain, vérifiez la mention propre au produit et les informations nutritionnelles.
Les étudiants qui doivent vérifier les ingrédients
Vous souhaitez emporter un produit sec, mais devez d’abord vous assurer que ses ingrédients vous conviennent. Les informations d’Albert Heijn sur les toasts complets Van der Meulen Melba et celles de Bolletje sur les crackers du petit-déjeuner aux graines mentionnent différentes céréales contenant du gluten et du sésame. Vérifiez toujours l’emballage du produit que vous achetez.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous préférez de petits toasts à garnir ou une base pour vos déjeuners réguliers. Comparez ensuite la quantité que vous consommerez dans un paquet et lisez la désignation du produit ainsi que les informations nutritionnelles.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Nombre de portions utiles | Vérifiez le poids net, la taille des portions et si vous consommerez tout le paquet. | Avec un budget déjeuner limité, mieux vaut éviter qu’une partie du paquet reste inutilisée. Environ 45 % des consommateurs privilégient l’utilisation de leurs réserves. |
| Base pour les déjeuners réguliers | Recherchez la mention « complet » et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Vérifiez également si le pain, les toasts ou le pain croustillant conviennent à votre déjeuner. | Pour les déjeuners que j’emporte souvent, le type de céréales et les informations nutritionnelles comptent davantage que le seul côté croustillant. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Transport et ingrédients | Vérifiez la déclaration des allergènes, les conseils de conservation et la teneur en sel pour 100 g. | Je veux pouvoir emporter facilement mon déjeuner, mais j’ai besoin de connaître les ingrédients avant l’achat. Pour environ 19 % des consommateurs, cet aspect pratique et l’adéquation à leurs besoins sont les critères les plus importants. |
Les erreurs fréquentes
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Penser qu’un grand paquet convient forcément
Dans la catégorie des toasts chez Jumbo, les paquets ont des poids différents. Un grand format ne convient pas forcément à vos habitudes si vous ne mangez des toasts qu’occasionnellement.
Réfléchissez au nombre de portions que vous consommerez et lisez les conseils de conservation après ouverture.
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Choisir des toasts apéritifs comme base quotidienne sans y réfléchir
Les toasts se trouvent souvent dans le rayon apéritif, alors que le Voedingscentrum recommande de bien choisir son pain entre pain blanc, pain bis et pain complet.
Si vous souhaitez emporter régulièrement un déjeuner à base de pain, comparez aussi le pain complet et les produits portant explicitement la mention « complet ».
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Confondre céréales multiples et céréales complètes
Selon le Voedingscentrum, la mention « complet » ne peut être utilisée pour les toasts et les crackers que si la farine utilisée est entièrement complète. La présence de graines ou de plusieurs types de céréales ne suffit pas à le prouver.
Lisez la désignation du produit et la liste des ingrédients, puis comparez la teneur en fibres pour 100 g.
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Ne vérifier les allergènes et le sel qu’après l’achat
Pour les toasts complets Van der Meulen Melba, Albert Heijn mentionne notamment du blé, du sésame et du soja, ainsi que 1,9 g de sel pour 100 g. Ces informations concernent ce produit et non tous les toasts.
Vérifiez la déclaration des allergènes et les informations nutritionnelles à jour de la variété choisie, même si vous la mangez avec une garniture.
Quelques marques à découvrir
Jumbo
La marque de distributeur Jumbo propose notamment les Mini Crackers Naturel, les Knapperige Toast et les Fornaccini Toast.
- Les différents formats permettent de comparer les tailles de paquets et les types de produits.
- Un mini-cracker et un toast ne se remplacent pas forcément pour accompagner la même garniture. Vérifiez chaque emballage.
Van der Meulen Melba
Les toasts Melba sont une option si vous recherchez de petites portions croustillantes à garnir. Ils existent en version nature et complète.
- Pour les toasts complets Melba, Albert Heijn indique six sachets de six toasts et 9,7 g de fibres pour 100 g.
- Les mêmes informations produit mentionnent notamment le blé, le sésame et le soja parmi les allergènes. Vérifiez la variété et l’emballage à jour.
Bolletje
En plus des produits proches des toasts, Bolletje propose des crackers, du pain croustillant et des crackers pour le petit-déjeuner à comparer pour vos déjeuners.
- La gamme comprend plusieurs types de produits, pour vous permettre de choisir entre crackers individuels et pain croustillant.
- Pour ses Ontbijtcrackers Meerzaden, Bolletje indique à la fois de la farine complète de blé et de la farine blanche de blé. Fiez-vous à la liste des ingrédients plutôt qu’au seul nom du produit.
Les produits Joybuy pour un déjeuner croustillant
Voici des crackers, des biscuits pour le petit-déjeuner et du pain croustillant à envisager en complément des toasts et du pain complet. Pour chaque produit, vérifiez que sa forme, son emballage et ses ingrédients conviennent à votre déjeuner.
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Wasa Sourdough Rye Crackers, 235 g
Des crackers croustillants au seigle pour le déjeuner, dans un paquet de 235 g. Vérifiez sur l’emballage les allergènes et les informations nutritionnelles qui comptent pour vous.
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Wasa Breakfast Biscuits Sesame, 250 g
En complément de toasts individuels, pensez à ces biscuits pour le petit-déjeuner si vous cherchez un autre produit facile à emporter. Le paquet contient 250 g. Vérifiez les ingrédients et le nombre de portions avant de les choisir pour le déjeuner.
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g'woon Wholemeal Crispbread, 375 g
Pour celles et ceux qui envisagent le pain croustillant comme base de leur déjeuner et peuvent utiliser un paquet de 375 g. Avant de faire votre choix, vérifiez les ingrédients, la mention « complet » et les allergènes sur l’étiquette.
Foire aux questions
Les toasts conviennent-ils comme base régulière pour mon déjeuner sur le campus ?
Les toasts peuvent convenir si vous aimez les petites portions croustillantes à garnir. Pour vos déjeuners réguliers, comparez aussi le pain complet et les produits de remplacement du pain portant la mention « complet ». Le Voedingscentrum recommande de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou du pain bis. Tenez également compte du nombre de portions et des informations nutritionnelles du produit choisi.
Comment reconnaître les toasts ou les crackers complets ?
Recherchez la mention « complet » sur l’emballage et lisez la liste des ingrédients. Selon le Voedingscentrum, cette mention ne peut être utilisée pour les toasts et les crackers que si la farine utilisée est entièrement complète. La présence de plusieurs céréales ou de graines ne signifie pas la même chose.
Que vérifier si je mange des toasts avec une garniture ?
Consultez les informations nutritionnelles des toasts comme de la garniture, notamment leur teneur en sel. Albert Heijn indique 1,9 g de sel pour 100 g pour les toasts complets Van der Meulen Melba. Ce chiffre ne vaut ni pour une autre variété ni pour l’ensemble de votre déjeuner.
Tous les toasts contiennent-ils de l’iode grâce au sel de boulangerie ?
Vous ne pouvez pas le déduire du type de produit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les conditions dans lesquelles les produits de boulangerie peuvent contenir de l’iode provenant du sel de boulangerie, mais cela ne signifie pas que tous les toasts en contiennent. Pour un produit précis, consultez l’emballage ou demandez au fabricant.
Quels allergènes vérifier dans les toasts et les crackers ?
Vérifiez toujours la déclaration des allergènes sur l’emballage concerné. Pour les toasts complets Van der Meulen Melba, Albert Heijn mentionne notamment le blé, l’orge, le seigle, le sésame et le soja. Pour les Ontbijtcrackers Meerzaden, Bolletje mentionne entre autres des céréales contenant du gluten et du sésame. Les ingrédients varient donc d’un produit à l’autre.