Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez emporter de petits toasts ou un cracker plus grand. Comparez ensuite les critères les plus importants pour votre encas, en vous basant sur les mêmes données nutritionnelles, par exemple pour 100 g.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| Fibres et céréales complètes |
Comparez la teneur en fibres pour 100 g et vérifiez les céréales présentes dans la liste des ingrédients. |
Si les fibres sont ma priorité, je ne veux pas me fier uniquement à l’image de graines sur l’emballage. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Sésame et texture |
Vérifiez la teneur en sésame indiquée et choisissez entre un toast fin, du pain croustillant suédois ou un cracker pour bagel. |
Pour mon encas à emporter, je veux surtout un format et un goût de sésame que j’apprécie. C’est la priorité d’environ 25 % des consommateurs. |
| Sel |
Comparez la teneur en sel pour 100 g et tenez compte de la quantité de produit et d’éventuelles garnitures salées que vous souhaitez consommer. |
Quand j’emporte plusieurs encas, je veux savoir quelle quantité de sel contient la portion que j’ai choisie. Le sel est le principal critère pour environ 25 % des consommateurs. |
| Format et garniture |
Vérifiez la taille des portions, l’emballage et les conseils de conservation. Demandez-vous si vous souhaitez emporter la garniture à part. |
En déplacement, je veux pouvoir préparer rapidement une petite bouchée garnie sans transporter des toasts fragiles en vrac. Environ 17 % des consommateurs privilégient cette praticité. |
Les marques à comparer
Ces marques proposent des exemples de produits au sésame sous différentes formes. Comparez toujours la variante exacte : les toasts Melba, le pain croustillant suédois et les crackers pour bagel sont des produits différents.
Van der Meulen
Une marque à considérer si vous recherchez précisément des toasts Melba fins au sésame.
- Albert Heijn indique que les toasts Melba complets contiennent 9,7 g de fibres et 1,9 g de sel pour 100 g.
- Jumbo indique que la variante bio au sésame contient 4,9 g de fibres et 2,1 g de sel pour 100 g. Vérifiez donc la variante choisie et lisez les mentions relatives aux allergènes.
Wasa
Une option à découvrir si vous souhaitez comparer du pain croustillant suédois au sésame à des toasts fins.
- Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que le Wasa Sesam contient du blé complet et du sésame.
- Le pain croustillant suédois est d’un format différent des toasts Melba. Vérifiez également la présence de blé, de sésame et d’autres allergènes sur l’emballage de la variante exacte.
Bolletje
Les Bagel Crackers Sesam constituent une alternative de type cracker si vous ne recherchez pas de toasts Melba fins.
- Bolletje indique que cette variante contient 7,6 % de graines de sésame grillées.
- Ce ne sont pas des toasts Melba. La liste des ingrédients mentionne notamment du blé, de l’orge et du sésame. En cas d’allergie, lisez l’étiquette à jour.
Jumbo
Les informations produit des Party Toast au sésame peuvent vous aider à comparer les toasts au sésame.
- La fiche produit indique une teneur en sésame de 8 % et les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
- Jumbo indiquait que cet article ne faisait plus partie de son assortiment en ligne. Vérifiez sa disponibilité actuelle avant de le retenir parmi vos options pour les courses.
Des produits pour vos encas à base de toasts et de crackers
Ces produits Joybuy au sésame, de type cracker, sont pratiques à emporter. Choisissez selon le format souhaité et vérifiez les informations nutritionnelles de l’emballage exact si les fibres, le sel ou les allergènes sont déterminants pour vous.
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Wasa Breakfast Biscuits Sesame 250 g
Une variante au sésame à envisager si vous souhaitez manger quelque chose avec ou sans garniture lors de vos déplacements. Le paquet contient 250 g. Avant de faire votre choix, comparez les informations nutritionnelles et les mentions relatives aux allergènes de cette variante.
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Wasa Thin Crisp Sesame 190 g
Un cracker fin au sésame pour changer des petits toasts Melba, à déguster éventuellement avec une garniture. Le paquet contient 190 g. Si vous souhaitez comparer la teneur en fibres avec celle d’autres produits, vérifiez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
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Bolletje Sesame Bagel Crackers 225 g
Un cracker pour bagel à comparer si vous recherchez un format plus grand que les toasts Melba fins. Le paquet contient 225 g. Bolletje indique que les Bagel Crackers Sesam contiennent 7,6 % de graines de sésame grillées. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette à jour.
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Wasa High-Fiber Crackers 300 g
Un choix à envisager si vous souhaitez avant tout comparer les informations nutritionnelles de différentes variantes. Le paquet contient 300 g. Vérifiez la teneur en fibres pour 100 g et la liste des ingrédients sur l’étiquette si vous recherchez une variante particulièrement riche en sésame.
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Foire aux questions
Les toasts aux graines sont-ils forcément complets ?
Non. Vérifiez les ingrédients de la variante exacte et comparez la teneur en fibres pour 100 g si ce critère est important pour vous. La présence de sésame sur l’emballage ne renseigne pas, à elle seule, sur la proportion de céréales complètes.
Quels allergènes dois-je vérifier dans les toasts au sésame ?
Vérifiez au minimum les mentions relatives au sésame et aux céréales contenant du gluten, ainsi que celles concernant tous les allergènes qui vous intéressent. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, certains allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette. Lisez toujours l’emballage de la variante que vous achetez.
Les toasts ou les crackers contiennent-ils toujours de l’iode ?
Le nom « toast » ou « cracker » ne permet pas de le savoir. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie néerlandais en raison de l’ajout de sel de boulangerie. Si vous avez une question sur un produit précis, vérifiez les informations sur les ingrédients ou adressez-vous au fabricant.
Comment garder mes toasts croustillants dans la voiture ?
Conservez l’emballage conformément aux conseils figurant sur l’étiquette et refermez-le soigneusement après ouverture. Une boîte solide et hermétique peut aider à protéger les toasts fragiles transportés en vrac.
Comment comparer la teneur en sel des petits toasts et des crackers plus grands ?
Commencez par comparer la teneur en sel pour 100 g afin de vous baser sur la même référence. Tenez ensuite compte de la portion que vous souhaitez manger et, le cas échéant, des garnitures salées que vous prévoyez d’ajouter.