Quelle collation vous convient ?

Si vous aimez composer une collation salée

Le toast Melba est une base à garnir si vous souhaitez choisir vous-même une garniture ou une sauce. Les ingrédients que vous ajoutez influent sur la valeur nutritionnelle de l’ensemble de la collation.

Si vous surveillez votre apport en fibres

Les versions complètes et aux céréales sont à comparer si les fibres sont importantes pour vous. Pensez aussi à vérifier la teneur en sel et la liste des ingrédients de la variété choisie.

Si vous avez envie d’un biscuit sucré

Le biscuit digestive convient si vous souhaitez une collation à déguster nature, par exemple avec un thé ou un café. Il s’agit d’un produit différent du toast Melba.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir entre un toast à garnir et un biscuit sucré. Comparez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous mangez réellement.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Toast ou biscuit Choisissez entre une base à garnir ou à accompagner d’une sauce et un biscuit à déguster nature. Si vous optez pour le toast, tenez compte de la garniture. Si vous aimez composer vous-même une collation salée, une base à garnir vous laisse le choix ; c’est le critère numéro un pour environ 29 % des consommateurs.
Fibres Comparez la teneur en fibres et en sel pour 100 g des toasts Melba nature, complets et aux céréales. Pour une collation croustillante en soirée, vous souhaitez surtout connaître la teneur en fibres de la variété choisie ; environ 29 % des consommateurs en font leur priorité.
Portion et sucres Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis tenez compte de la portion que vous mangez réellement, y compris la garniture éventuelle. Si vous envisagez une collation sucrée, vous souhaitez pouvoir mettre en perspective la quantité consommée et la teneur en sucres ; c’est la première préoccupation d’environ 21 % des consommateurs.
Sel et allergènes Vérifiez la teneur en sel pour 100 g ainsi que la liste des ingrédients et des allergènes à jour. Si certains ingrédients ne vous conviennent pas, vous devez pouvoir examiner attentivement l’emballage ; pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer le biscuit digestive comme une variété de toast

    Le toast Melba sert de base à garnir ou à accompagner d’une sauce. Le produit digestive présenté par Albert Heijn est un biscuit qui contient notamment du sucre et de l’huile de tournesol.

    Commencez par déterminer si vous souhaitez une collation à garnir ou une collation sucrée ; si vous choisissez un toast, pensez aussi à ce que vous ajouterez dessus.

  • Se fier uniquement aux mentions « complet » ou « aux céréales »

    Le toast Melba complet indiqué par Albert Heijn contient 9,7 g de fibres et 1,9 g de sel pour 100 g. La variété aux céréales indiquée par Jumbo contient 7,5 g de fibres et 1,5 g de sel pour 100 g. Le nom ne suffit donc pas à connaître la teneur en sel d’un produit.

    Pour comparer les variétés qui vous intéressent, examinez leur teneur en fibres et en sel sur la même base : pour 100 g.

  • Oublier la garniture et les allergènes

    Les informations nutritionnelles d’un toast ne décrivent pas automatiquement la collation complète avec sa garniture. La composition et les allergènes varient aussi d’un produit à l’autre.

    Si la composition est importante pour vous, consultez l’emballage du produit à jour et évaluez séparément la garniture.

Marques et enseignes à découvrir

Van der Meulen

Propose notamment des toasts Melba complets et aux céréales pour ceux qui recherchent un toast à garnir.

  • La variété complète vendue chez Albert Heijn indique 9,7 g de fibres pour 100 g ; la variété aux céréales vendue chez Jumbo en indique 7,5 g pour 100 g.
  • Ces mêmes variétés indiquent respectivement 1,9 g et 1,5 g de sel pour 100 g. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur chaque emballage.

Albert Heijn

Propose à la fois son toast Melba et son biscuit digestive, deux types de collations différents.

  • Le toast Melba nature AH sert de base à garnir ; le biscuit digestive complet AH à base de farine de blé est un biscuit.
  • Le biscuit digestive AH indique 20 g de sucres pour 100 g. Pour choisir votre collation, tenez aussi compte de la portion et, si vous optez pour un toast, de sa garniture éventuelle.

Jumbo

Présente un toast Melba aux céréales Van der Meulen, à découvrir si vous recherchez précisément cette variété.

  • Pour cette variété, Jumbo indique 7,5 g de fibres pour 100 g.
  • Cette même variété indique 1,5 g de sel pour 100 g ; pour les autres variétés, consultez leur propre emballage.

Bolletje

Propose des biscottes et des crackers : des catégories voisines à découvrir si vous ne cherchez ni toast Melba ni biscuit digestive.

  • Les biscottes et les crackers sont d’autres types de produits à découvrir séparément.
  • N’utilisez pas les informations nutritionnelles d’une biscotte ou d’un cracker en particulier à la place de celles du toast Melba.

Toast Melba chez Joybuy

Cette sélection s’adresse à ceux qui recherchent un toast Melba à garnir ou à accompagner d’une sauce de leur choix.

Paquet de toast Melba classique Delverde, 100 g

Toast Melba classique Delverde, 100 g

Pour ceux qui recherchent un toast croustillant à garnir selon leurs envies.

Avant de comparer ce toast à une autre variété, vérifiez sur l’emballage les informations nutritionnelles pour 100 g et les allergènes.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Le biscuit digestive est-il la même chose que le toast Melba ?

Non. Albert Heijn décrit le toast Melba comme du pain grillé à garnir, et son biscuit digestive comme un biscuit contenant notamment de la farine complète de blé, du sucre et de l’huile de tournesol. Choisissez l’un ou l’autre en fonction de la collation que vous souhaitez manger.

Le toast Melba complet est-il toujours le meilleur choix pour une collation du soir ?

Pas nécessairement : les fibres ne sont qu’un des critères à prendre en compte. La variété complète Van der Meulen proposée par Albert Heijn contient 9,7 g de fibres et 1,9 g de sel pour 100 g ; pensez aussi à la portion, à la garniture et aux ingrédients.

Comment comparer le toast Melba et le biscuit digestive ?

Commencez par comparer les informations nutritionnelles pour 100 g, puis évaluez la quantité que vous mangez réellement. Le Voedingscentrum explique que le tableau nutritionnel indique notamment l’énergie, les matières grasses, les sucres et le sel pour 100 g ; si vous choisissez un toast Melba, prenez aussi sa garniture en compte.

Le pain grillé néerlandais contient-il toujours du sel de boulangerie iodé ?

Ne le présumez pas pour un produit de toast en particulier. La seule mention « sel » ne permet pas de savoir si du sel de boulangerie iodé a été utilisé. Vérifiez l’emballage ou demandez au fabricant si cette information compte dans votre choix.