Aux retraités qui comparent les formats
Si vous achetez régulièrement du toast, choisissez un format adapté à votre consommation et que vous pourrez conserver au sec.
À qui ces critères de choix s’adressent-ils ?
Aux amateurs de toast attentifs aux fibres
Si vous hésitez entre une version nature et une version complète, comparez leur teneur en fibres pour 100 g sans négliger les différences de teneur en sel et d’ingrédients.
Aux acheteurs qui lisent attentivement les étiquettes
Pour toute question concernant le sel, les allergènes ou l’iode, fiez-vous à la liste des ingrédients et aux informations nutritionnelles figurant sur l’emballage actuel. Le nom du produit ne suffit pas à vous renseigner.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir un format que vous pourrez consommer en entier. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des différentes versions qui vous intéressent.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Format de l’emballage | Comparez le poids net à votre consommation et lisez les conseils de conservation. | Si je mange peu de toast à la fois, je veux pouvoir terminer un paquet tout en gardant le toast croustillant. Environ 34 % des consommateurs privilégient un format adapté. |
| Fibres et type de céréales | Comparez la teneur en fibres pour 100 g et vérifiez les céréales utilisées. | Si je mange régulièrement du toast, je veux pouvoir évaluer la différence entre les versions nature et complètes. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité aux fibres. |
| Sel et ingrédients | Consultez la teneur en sel, la liste des ingrédients et la mention des allergènes, notamment si la présence de sel iodé de boulangerie compte dans votre choix. | Si je dois faire attention à certains ingrédients ou à la teneur en sel, je veux pouvoir me fier à l’étiquette plutôt qu’au nom du toast. Environ 33 % des consommateurs privilégient la vérification de l’étiquette. |
Pour les paquets Van der Meulen consultés, Jumbo indique 9,7 g de fibres et 1,9 g de sel pour 100 g pour le Toast Melba complet. Le Toast Melba nature affiche 3,9 g de fibres et 1,3 g de sel pour 100 g. La version complète contient également du sésame. Ces valeurs concernent les versions en question et ne s’appliquent pas à tous les toasts complets ou nature.
Idées reçues courantes
-
Complet ne signifie pas forcément moins salé
D’après Jumbo, le toast Melba complet Van der Meulen consulté contient davantage de fibres, mais aussi plus de sel pour 100 g que la version nature consultée. La version complète contient également du sésame.
Pour ces versions, comparez la teneur en fibres et en sel pour 100 g, et vérifiez la mention des allergènes sur l’emballage.
-
Le sel iodé de boulangerie n’est pas présent dans tous les toasts
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel iodé de boulangerie. La catégorie du produit ne permet donc pas de savoir si du sel iodé a été utilisé.
Si la présence de sel iodé de boulangerie est importante pour votre choix, vérifiez la liste des ingrédients.
-
Une fiche produit ne signifie pas que le produit est disponible en ligne
Lidl indique que son toast Melba de 240 g est disponible uniquement en magasin.
Vérifiez la disponibilité avant de vous déplacer pour acheter un produit en particulier.
Marques et magasins pour vous guider
Sun Snacks
ALDI propose le toast Melba Sun Snacks en paquet de 240 g.
- Le poids indiqué vous aide à choisir un format adapté à votre consommation.
- Avant de comparer cette version à d’autres toasts, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Van der Meulen
Jumbo propose le Toast Melba nature et le Toast Melba complet, tous deux en paquets de 120 g.
- Les teneurs en fibres indiquées permettent de comparer ces deux versions : 3,9 g pour 100 g pour la version nature et 9,7 g pour 100 g pour la version complète.
- La version complète contient plus de sel pour 100 g que la version nature, ainsi que du sésame. Si ces éléments comptent dans votre choix, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel.
Lidl Melba toast
Un paquet de toast Melba de 240 g, indiqué par Lidl comme étant disponible uniquement en magasin.
- Le format indiqué est de 240 g.
- Consultez les informations nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage en magasin.
Toast Melba sur Joybuy
Ces paquets de toast Melba de 100 g et 240 g vous permettent de comparer les formats et les étiquettes. Choisissez un format adapté à votre consommation et consultez les informations produit à jour pour vérifier les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
Image non disponible
Toast Melba classique Delverde 100 g
Un format à envisager si vous préférez terminer plus facilement un paquet de 100 g. Comparez la teneur en fibres et en sel sur l’étiquette, et vérifiez si du sel iodé a été utilisé si cela compte dans votre choix.
Image non disponible
Toast Melba croustillant 240 g
Un format à envisager si vous pouvez terminer un paquet de 240 g tout en conservant le croustillant du toast. Vérifiez les allergènes sur l’emballage actuel. Comparez les teneurs en fibres uniquement si vous savez à quelle quantité correspond la valeur indiquée.
Foire aux questions
Un grand paquet de toast Melba est-il toujours pratique ?
Non. Un grand format est surtout pratique si vous pouvez conserver le toast au sec et le terminer tout en gardant son croustillant. Choisissez un poids adapté à la quantité que vous consommez habituellement.
Laquelle des versions Van der Meulen consultées contient le plus de fibres ?
Selon Jumbo, le Toast Melba complet Van der Meulen contient 9,7 g de fibres pour 100 g, contre 3,9 g pour 100 g pour le Toast Melba nature. Comparez également la teneur en sel et les allergènes : la version complète contient plus de sel pour 100 g et du sésame.
Le toast Melba contient-il toujours de l’iode provenant du sel iodé de boulangerie ?
Non, le nom « toast Melba » ne permet pas de le savoir. Le Voedingscentrum indique que les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel iodé de boulangerie. Pensez donc à vérifier la liste des ingrédients du produit.
Comment comparer la teneur en sel des toasts Melba nature et complets ?
Comparez une même quantité, par exemple pour 100 g. Pour les paquets consultés, Jumbo indique 1,3 g de sel pour 100 g pour le Toast Melba nature Van der Meulen et 1,9 g pour 100 g pour le Toast Melba complet. La quantité de sel que vous consommez dépend aussi de la portion mangée et de la garniture.
Puis-je commander le toast Melba Lidl en ligne ?
Lidl indique que son toast Melba de 240 g est disponible uniquement en magasin. Si ce paquet vous intéresse, vérifiez sa disponibilité et son étiquetage en magasin.