Envie d’un en-cas croustillant au chocolat en fin de soirée ? Choisissez une base de toast ou de crackers nature et ajoutez vous-même le chocolat. Vous maîtrisez ainsi la quantité de garniture, mais devez vérifier les ingrédients et les informations nutritionnelles des deux produits. Vous préférez un produit tout prêt ? Vérifiez que l’enrobage au chocolat fait bien partie du produit vendu.
À qui convient le toast au chocolat ?
Pour celles et ceux qui veulent doser eux-mêmes le chocolat
Avec une base nature et une garniture, vous choisissez la quantité de chocolat que vous souhaitez ajouter. Pensez à consulter les informations nutritionnelles des deux produits, et pas seulement celles du toast.
Pour celles et ceux qui privilégient le croustillant
Si la texture est votre priorité, choisissez d’abord le type de toast, puis la garniture. Jumbo propose notamment des toasts Melba nature, complets, au sésame et aux céréales ; il ne s’agit pas pour autant de variantes enrobées de chocolat.
Pour celles et ceux qui comparent les ingrédients et les allergènes
Si vous associez toast et chocolat, les informations figurant sur les deux étiquettes comptent. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur les emballages à jour, en fonction de vos critères.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir entre un toast déjà enrobé de chocolat et une association de toast et de chocolat à composer vous-même. Sélectionnez ensuite la texture souhaitée et comparez les étiquettes des produits que vous consommerez ensemble.
| Critère |
Points à vérifier à l’achat |
Pour qui c’est important |
| Chocolat et portion |
Vérifiez si le chocolat fait partie du produit ou s’il faut l’ajouter séparément. Pour une association de produits, lisez les deux étiquettes. |
Si je veux décider moi-même de la quantité de chocolat sur mon en-cas du soir, je préfère choisir une garniture à part. Environ 45 % des consommateurs accordent la priorité à la maîtrise de la portion de chocolat. |
| Texture croustillante |
Comparez les types de toast et choisissez une texture qui s’accordera avec la garniture souhaitée. |
Si le croustillant du toast compte davantage qu’un enrobage déjà appliqué, je veux pouvoir choisir la base en premier. Pour environ 33 % des consommateurs, la texture est le critère prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes |
Pour la base comme pour la garniture, consultez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles à jour, notamment les sucres et le sel. |
Si je dois éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contient l’en-cas complet. Pour environ 22 % des consommateurs, la vérification des étiquettes est le critère le plus important. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre une suggestion de présentation avec un enrobage au chocolat
Un toast que l’on peut garnir de chocolat n’est pas la même chose qu’un produit déjà enrobé de chocolat.
Vérifiez sur la fiche produit ou l’emballage que le chocolat figure bien parmi les ingrédients du produit vendu.
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Penser que tous les toasts contiennent du sel de boulangerie iodé
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie iodé. Vous ne pouvez donc pas déduire sa présence de la catégorie du produit.
Si ce critère est important pour vous, vérifiez l’étiquette ou demandez au fabricant s’il utilise du sel de boulangerie iodé.
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Ne lire que l’étiquette du toast
Si vous choisissez séparément le chocolat qui accompagne le toast, les deux produits contribuent aux ingrédients, aux allergènes et aux valeurs nutritionnelles de l’en-cas.
Comparez les deux emballages et décidez de la quantité de garniture que vous souhaitez utiliser.
Marques et enseignes pour vous repérer
Melba / Van der Meulen
Jumbo propose plusieurs types de toasts Melba de Van der Meulen, notamment nature, complets, au sésame et aux céréales.
- Ces variantes vous permettent de choisir le type de toast et sa saveur avant d’opter éventuellement pour une garniture.
- Vérifiez séparément la présence d’un enrobage au chocolat ou d’une garniture à ajouter : les variantes de toast mentionnées ne sont pas présentées comme des produits enrobés de chocolat.
Bolletje
Bolletje fabrique notamment des crackers et du pain croustillant. Proteïne Knäckebröd est un produit différent du toast.
- D’après les informations produit de Bolletje, ce pain croustillant précis contient 22 % de protéines.
- Bolletje indique que ce produit contient des céréales avec gluten, du blé et du sésame ; ce n’est pas un toast enrobé de chocolat.
Albert Heijn
La fiche produit d’Albert Heijn pour les Liga Cracotte nature présente une base qui peut être consommée avec une garniture sucrée ou salée.
- Cette fiche produit indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles à prendre en compte dans votre choix.
- Les Liga Cracotte nature ne sont pas des toasts enrobés de chocolat. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent évoluer.
Jumbo
La catégorie « Toasts » de Jumbo répertorie des toasts nature et des crackers de différentes marques.
- Cette catégorie constitue un bon point de départ pour comparer les types de toast à garnir soi-même.
- Une vue d’ensemble de la catégorie ne précise pas les ingrédients ni les allergènes indiqués sur l’emballage à jour de chaque produit.
Bases de toast et de crackers chez Joybuy
Ces produits conviennent à un en-cas avec une garniture au chocolat choisie séparément : deux variantes de toast et une base de cracotte. Il ne s’agit pas de toasts déjà enrobés de chocolat. Si vous les associez, lisez les étiquettes des deux produits.
Image indisponible
Lu Cracottes Natural, 250 g
Pour celles et ceux qui souhaitent une cracotte nature comme base et préfèrent choisir eux-mêmes la garniture au chocolat. Le paquet contient 250 g. Si vous l’associez à du chocolat, vérifiez les ingrédients et les allergènes des cracottes comme du chocolat.
Voir sur Joybuy
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Delverde Classic Melba Toast, 100 g
Pour celles et ceux qui souhaitent garnir du toast Melba avec le chocolat de leur choix. Le paquet contient 100 g. Pour cette association, pensez également à consulter l’étiquette de la garniture.
Voir sur Joybuy
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Van Der Meulen Rice Toast Natural, 65 g
Pour celles et ceux qui envisagent le toast de riz comme base pour une garniture à ajouter séparément. Le paquet contient 65 g. Si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour vous, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Les toasts vendus aux Pays-Bas contiennent-ils toujours de l’iode provenant du sel de boulangerie ?
Non. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie iodé. Vérifiez l’étiquette ou demandez au fabricant si le toast que vous avez choisi en contient.
Quels allergènes vérifier dans un toast au chocolat ?
Vérifiez les allergènes du toast et du chocolat que vous mangez avec. Leur présence dépend des produits choisis ; consultez donc les emballages à jour des deux produits.
Puis-je utiliser du chocolat à part avec un toast nature plutôt que d’acheter un toast enrobé de chocolat ?
Oui, si vous souhaitez surtout un en-cas croustillant au chocolat et préférez choisir vous-même la garniture. Ce n’est pas un produit tout prêt identique : comparez ensemble les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles du toast et du chocolat.