Voor wie is dit relevant?

Wie vaak hartig ontbijt met brood

Je koopt regelmatig tijgerbrood en wilt hele broden op een vergelijkbare basis beoordelen. Kijk daarom ook naar het gewicht en de broodsoort.

Wie op vezels let

Je wilt weten of een tijgerbrood wit, bruin of volkoren is en vergelijkt de vermelde hoeveelheid vezels per 100 g.

Kleine huishoudens

Je maakt een heel brood niet altijd op en zoekt een halve verpakking of een brood dat je volgens het bewaaradvies kunt invriezen.

Waar let je op bij tijgerbrood?

Bepaal voor je hartige ontbijt eerst hoeveel brood je gebruikt. Vergelijk daarna de broodsoort en kijk of de verpakking past bij hoe je het brood bewaart.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie telt dit?
Hoeveelheid voor dagelijks gebruik Vergelijk hele broden van dezelfde soort en controleer het gewicht op de verpakking. Als tijgerbrood vaak op tafel staat, wil ik weten hoeveel brood ik met een heel brood in huis haal. Ongeveer 42% van de consumenten stelt die vergelijkbare hoeveelheid voorop.
Volkoren en vezels Controleer de broodbenaming en vergelijk vezels per 100 g op de voedingsinformatie. Ik eet geregeld brood bij het ontbijt en wil binnen mijn keuze vooral op vezels letten. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die behoefte voorop.
Op tijd opmaken Bekijk of er een halve verpakking is en volg bij invriezen het advies voor de gekozen variant. Een heel brood blijft bij mij soms liggen; ik zoek een hoeveelheid die ik opmaak of kan invriezen. Minder brood overhouden is voor ongeveer 25% van de consumenten de eerste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Wit, bruin en volkoren tijgerbrood gelijk behandelen

    De tijgerkorst vertelt niet of het brood volkoren is of hoeveel vezels het bevat. Voedingscentrum maakt bij brood onderscheid tussen witte, bruine en volkoren varianten.

    Lees de broodbenaming en vergelijk de voedingsinformatie per 100 g als vezels voor jou meetellen.

  • Alle hele broden als even groot beschouwen

    Een aanduiding als ‘heel’ vertelt je niet hoeveel een brood weegt. Daardoor kun je de hoeveelheid van twee varianten niet alleen op de productnaam beoordelen.

    Controleer het gewicht en vergelijk dezelfde broodsoort en verpakkingsvorm.

  • Aannemen dat ieder tijgerbrood bakkerszout bevat

    Volgens Voedingscentrum wordt niet elk brood met bakkerszout gebakken.

    Wil je weten welk zout voor een bepaald brood is gebruikt, kijk dan op de ingrediëntenlijst of vraag het na bij de bakker.

  • Een heel brood meenemen zonder bewaarplan

    Als je het brood niet opmaakt, blijft een deel mogelijk liggen. Voedingscentrum noemt brood als een product dat vaak wordt verspild.

    Kies een halve verpakking of volg het invriesadvies van het gekozen brood als je een heel brood niet tijdig opeet.

Merken ter oriëntatie

Deze merken hebben verschillende tijgerbroden; vergelijk steeds de gekozen variant in plaats van alleen het merk.

Albert Heijn

Albert Heijn heeft onder meer AH Tijger volkoren heel.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze variant 6,7 g vezels per 100 g en adviseert invriezen op de aankoopdag.
  • Productinformatie kan veranderen; controleer voor de gekozen verpakking de ingrediënten en het bewaaradvies.

Jumbo

Jumbo heeft Boeren Tijger Volkoren en een afzonderlijke ‘Knapperig en Vers’-variant.

  • Jumbo vermeldt voor Boeren Tijger Volkoren 7,3 g vezels per 100 g.
  • Behandel de twee varianten niet als dezelfde verpakking; controleer welke je kiest.

Lidl

Lidl biedt ovenvers brood aan.

  • Je kunt in de winkel bekijken welke broodsoorten er op dat moment liggen.
  • Volgens Lidl verschilt het assortiment vers brood per filiaal.

ALDI

ALDI vermeldt boeren tijgerbrood in witte, bruine en volkoren varianten.

  • Je kunt bij dit assortiment gericht naar de gewenste broodsoort kijken.
  • Controleer het gewicht en de voedingsinformatie van de variant die je meeneemt.

PLUS

PLUS heeft zowel Volkoren tijger heel als een halve Korenlanders Boeren tijger volkoren.

  • De halve Korenlanders-variant bevat 400 g brood; PLUS adviseert voor deze variant invriezen op de aankoopdag.
  • Een halve en een hele verpakking passen bij verschillend gebruik; controleer welke hoeveelheid je opmaakt.

Dirk

Dirk heeft Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel en Boeren tijger bruin heel.

  • De productnamen maken duidelijk of je naar de witte of de bruine variant kijkt.
  • Controleer voor de gekozen variant het gewicht, de ingrediënten en de voedingsinformatie op de verpakking.

Tijgerbrood op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen wit en volkoren tijgerbrood voor mijn ontbijt?

De tijgerkorst bepaalt niet of het brood wit of volkoren is. Als vezels voor jou belangrijk zijn, kijk dan naar de broodbenaming en de hoeveelheid vezels per 100 g; Voedingscentrum adviseert witbrood zoveel mogelijk te vervangen door volkoren- of bruinbrood.

Bevat tijgerbrood altijd bakkerszout?

Nee, niet ieder brood wordt met bakkerszout gebakken, aldus Voedingscentrum. Controleer bij de gekozen variant de ingrediëntenlijst op bakkerszout of gejodeerd zout, of vraag het na bij de bakker.

Wat kan ik doen als een heel tijgerbrood niet opgaat?

Kies een halve verpakking of vries brood in volgens het advies voor die variant. PLUS adviseert voor zijn halve Korenlanders Boeren tijger volkoren invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand; Albert Heijn noemt invriezen op de aankoopdag voor AH Tijger volkoren heel.

Kan ik tijgerbrood kiezen zonder het etiket op allergenen te controleren?

Nee, beoordeel allergenen aan de hand van precies de variant die je wilt eten. De productinformatie voor de genoemde volkoren tijgerbroden van Jumbo, Albert Heijn en PLUS vermeldt glutenbevattende granen; controleer de actuele verpakking ook op andere ingrediënten en allergenen.