Voor wie is dit relevant?

Kopers die meerdere ontbijten plannen

Je wilt brood voor meer dan één ochtend en kijkt of een heel brood past bij wat je daadwerkelijk opeet.

Kopers met weinig tijd in de ochtend

Je wilt brood snel kunnen klaarmaken en afwegen of een voorgesneden of halve variant bij je routine past.

Kopers die het etiket bekijken

Je wilt weten of een tijgerbrood volkoren is en controleert de vezels, ingrediënten en allergenen van de exacte variant.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel brood je opmaakt en hoeveel voorbereiding je ochtend toelaat. Kijk daarna op het etiket als de broodsoort of ingrediënten voor jou de keuze bepalen.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie?
Formaat en verbruik Heel of half brood; hoeveel je voor volgende ontbijten kunt bewaren. Als ik voor meerdere ochtenden brood haal, wil ik voorkomen dat een deel blijft liggen. Ongeveer 34% van de consumenten stelt het opmaken van het brood voorop.
Voorbereiding Of de gekozen variant voorgesneden is. Wanneer ik snel de deur uit moet, wil ik mijn ontbijt zonder snijwerk kunnen klaarmaken. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt dat ochtendgemak het zwaarst.
Broodsoort en etiket Volkorenvermelding, vezels per 100 g, ingrediënten en allergenen. Ik wil weten welke broodsoort ik meeneem en wat er in de exacte variant zit. Die etiketcontrole heeft bij ongeveer 33% van de consumenten de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een half brood kiezen zonder naar je verbruik te kijken

    Een kleinere verpakking helpt alleen tegen verspilling als het formaat beter aansluit bij hoeveel brood je opeet.

    Kies half wanneer een heel brood doorgaans blijft liggen. Maak je een heel brood wel op, dan hoeft het kleinere formaat niet praktischer te zijn.

  • De tijgerkorst aanzien voor een volkorenkeurmerk

    Tijgerbrood bestaat in witte, bruine en volkorenvarianten. De korst vertelt je niet hoeveel vezels de gekozen variant bevat.

    Controleer de productnaam, ingrediënten en voedingsinformatie per 100 g van het brood dat je koopt.

  • Aannemen dat ieder tijgerbrood bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Je kunt de aanwezigheid ervan dus niet uit de broodsoort afleiden.

    Lees bij verpakt brood de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.

Relevante merken en winkels

Albert Heijn

Albert Heijn heeft onder meer AH Tijger volkoren heel in het broodassortiment.

  • Een volkoren tijgervariant om te bekijken als je een heel brood wilt.
  • Controleer de ingrediënten en voedingsinformatie van de gekozen verpakking.

Jumbo

Jumbo biedt boeren-tijgerbroden in hele en halve uitvoeringen, waaronder wit, bruin en volkoren.

  • Je kunt het formaat en de broodsoort afzonderlijk kiezen.
  • Een bruine of witte variant is niet hetzelfde product als de volkorenvariant; controleer de exacte naam.

Lidl

Lidl vermeldt een heel tijgervolkoren vloerbrood.

  • Een heel brood voor wie die hoeveelheid opmaakt en volkoren zoekt.
  • Controleer bij aankoop de productinformatie van de aangeboden variant.

ALDI

ALDI vermeldt boeren tijger wit, bruin en volkoren; het hele volkorenbrood wordt als voorgesneden omschreven.

  • De voorgesneden volkorenvariant vraagt geen snijwerk in de ochtend.
  • Controleer of het formaat van een heel brood bij je verbruik past.

PLUS

PLUS vermeldt Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 als verpakking van 400 g.

  • Voor deze variant vermeldt PLUS 6,4 g vezels per 100 g en bakkerszout in de ingrediënten.
  • Gebruik die voedingsinformatie niet voor andere tijgerbroden; controleer het etiket van de exacte variant.

Dirk

Dirk vermeldt hele boeren-tijgerbroden wit en bruin van Bakker van der Akker.

  • Er zijn witte en bruine varianten om afzonderlijk te bekijken.
  • Leid uit de naam van de bruine variant niet af dat het volkorenbrood is.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is tijgerbrood automatisch volkoren?

Nee, tijgerbrood kan wit, bruin of volkoren zijn. Controleer de productnaam en het etiket van de exacte variant als je volkorenbrood wilt.

Bevat ieder tijgerbrood bakkerszout?

Nee. Volgens het Voedingscentrum zijn bakkers niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Kijk op de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.

Hoe voorkom ik dat een heel brood blijft liggen?

Kies een half brood als dat beter bij je verbruik past, of controleer de bewaarinstructies wanneer je een heel brood wilt invriezen. PLUS vermeldt voor Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 dat invriezen op de aankoopdag mogelijk is en dat het brood daarna binnen één maand gebruikt moet worden.

Hoe controleer ik allergenen in tijgerbrood?

Lees de allergeneninformatie van de exacte variant; de naam tijgerbrood vertelt je niet welke ingrediënten erin zitten. PLUS vermeldt voor Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 tarwe en gerstproducten en noemt glutenbevattende granen.