Voor wie speelt deze keuze?

Snackmakers met royaal beleg

Wil je stevige belegde plakken maken, controleer dan of je een ongesneden tijgerbrood kunt kopen of het in de winkel dik kunt laten snijden. De aanduiding ‘heel’ vertelt je niet of een brood al voorgesneden is.

Kopers die vezels vergelijken

Wie tussen volkoren en bruin tijgerbrood kiest, kan de voedingsinformatie per variant vergelijken. Jumbo vermeldt voor Boeren Tijgerbrood Bruin 5,3 g vezels per 100 g; PLUS vermeldt voor Volkoren tijger heel 6,4 g per 100 g. Die waarden gelden voor deze producten, niet voor iedere bruine of volkoren variant.

Kopers die brood voor meerdere momenten meenemen

Als je niet het hele brood meteen gebruikt, is de bewaar- of invriesinstructie van het gekozen product relevant. PLUS vermeldt voor Volkoren tijger heel dat je het op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken.

Waar let je op bij het kopen?

Bepaal eerst of je de snededikte zelf wilt regelen. Vergelijk daarna de broodsoort en de bewaarinstructies die voor jouw boodschappen tellen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Snededikte Vraag of het brood op jouw gewenste dikte kan worden gesneden, of kies een ongesneden brood. Bekijk bij een voorgesneden brood de plakken zelf. Voor royaal beleg wil ik plakken waarvan ik de dikte zelf kan bepalen. Ongeveer 45% van de consumenten stelt die controle over de snede voorop.
Broodsoort en vezels Lees de productomschrijving en ingrediënten; vergelijk vezels per 100 g op de verpakking van de varianten die je overweegt. Als de keuze tussen volkoren, bruin en wit voor mij zwaarder weegt dan de manier van snijden, wil ik de voedingsinformatie kunnen vergelijken. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die broodkeuze voorop.
Bewaren en invriezen Volg de instructie van het gekozen brood. PLUS vermeldt voor Volkoren tijger heel: thuis invriezen op de aankoopdag en binnen één maand gebruiken. Koop ik brood voor meerdere snackmomenten, dan wil ik weten hoe ik de rest kan bewaren. Voorraadgemak is voor ongeveer 22% van de consumenten de eerste overweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • Denken dat elk tijgerbrood bakkerszout bevat

    Volgens het Voedingscentrum hoeft brood niet met bakkerszout gebakken te worden. De tijgerkorst vertelt je niets over het gebruikte zout.

    Lees bij verpakt brood de ingrediënten op ‘bakkerszout’ of ‘gejodeerd zout’. Vraag er bij onverpakt brood naar bij de bakker.

  • Een heel brood aanzien voor dik gesneden brood

    Een heel tijgerbrood kan al voorgesneden zijn. Dat zegt nog niet of de plakken de dikte hebben die je voor royaal beleg wilt.

    Vraag naar de mogelijke snededikte in de winkel, koop een ongesneden brood om zelf te snijden of bekijk de plakken van een verpakt brood.

  • Bruin tijgerbrood gelijkstellen aan volkoren

    De bruine kleur en tijgerkorst zeggen niet welke graaningrediënten zijn gebruikt. Ook de vezelwaarde verschilt per product.

    Controleer de productomschrijving en ingrediënten als je volkoren zoekt, en vergelijk de vezels per 100 g van de broden waartussen je kiest.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn toont hele tijgerbroden in volkoren en bruin. Vergelijk de productomschrijving en voedingsinformatie als de broodsoort voor je keuze bepalend is.

  • De productinformatie van AH Tijger volkoren heel en AH Tijger bruin heel noemt gejodeerd zout.
  • Controleer of de gekozen variant ongesneden is of op jouw gewenste dikte kan worden gesneden.

Jumbo

Jumbo Boeren Tijgerbrood Bruin is een heel bruin tarwebrood met tijgerdecoratie.

  • Jumbo vermeldt voor deze variant 5,3 g vezels per 100 g en noemt bakkerszout in de ingrediënten.
  • Vraag naar de snededikte als je het brood voor stevig beleg wilt gebruiken.

ALDI

ALDI toont hele boeren-tijgerbroden in volkoren, bruin en wit.

  • ALDI beschrijft Boeren tijger volkoren heel als voorgesneden.
  • Bekijk bij deze voorgesneden variant de plakken zelf als de dikte doorslaggevend is.

PLUS

PLUS toont onder meer Volkoren tijger heel en een half boeren-tijgerbrood in volkoren.

  • PLUS vermeldt voor Volkoren tijger heel 6,4 g vezels per 100 g en een productgebonden invriesinstructie.
  • Controleer apart of het brood ongesneden is of op de gewenste dikte kan worden gesneden.

Dirk

Dirk toont Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel als wit tijgerbrood.

  • De productomschrijving maakt duidelijk dat het om een heel wit brood gaat.
  • Controleer de verpakking voor de voedingsinformatie en vraag naar de snijmogelijkheden als je dikke plakken wilt.

Lidl

Lidl toont een tijgerbroodje van wit tarwebrood met tijgerkorst. Dit is een broodje, geen heel tijgerbrood om in plakken te snijden.

  • De productomschrijving helpt het broodje te onderscheiden van een heel brood.
  • Voor zelf dik gesneden plakken heb je een geschikt heel, ongesneden brood nodig.

Tijgerbrood bij Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort verkrijgbaar.

Veelgestelde vragen

Hoe weet ik of ik dikke plakken van een tijgerbrood kan krijgen?

Kies een ongesneden brood om zelf de dikte te bepalen, of vraag in de winkel of het op jouw gewenste dikte kan worden gesneden. Bekijk bij een verpakt, voorgesneden brood de plakken: ‘heel’ geeft de snededikte niet aan.

Moet elk tijgerbrood met gejodeerd bakkerszout worden gebakken?

Nee. Volgens het Voedingscentrum is het niet verplicht brood met bakkerszout te bakken. Controleer bij verpakt tijgerbrood de ingrediënten op ‘bakkerszout’ of ‘gejodeerd zout’, of vraag het bij onverpakt brood na.

Kan ik tijgerbrood invriezen voor latere snackmomenten?

Volg daarvoor de instructie van het gekozen brood. PLUS vermeldt voor Volkoren tijger heel dat je het op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken; neem die termijn niet automatisch over voor andere producten.

Welke allergenen controleer ik bij tijgerbrood?

Controleer de actuele allergeneninformatie van de specifieke variant. Jumbo vermeldt bij Boeren Tijgerbrood Bruin tarwe, gerst en gluten; de ingrediënten en allergenen van een ander tijgerbrood kunnen verschillen.