Voor een baby die nog aan brood went, kies je eerst een passend zacht stukje zonder korst. Voedingscentrum adviseert grotere stukken pas aan te bieden als je kind rechtop kan zitten en goed kan slikken en kauwen. Vanaf 6 maanden kun je beginnen met passend bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden en geleidelijk naar volkoren overstappen; kijk bij tijgerbrood ook naar het etiket en naar hoeveel brood je daadwerkelijk gebruikt.
Je wilt weten welke structuur nu past en wanneer grotere stukken mogelijk zijn. Voedingscentrum adviseert bij de eerste broodmomenten brood zonder korst. Voor grotere stukken moet je kind rechtop kunnen zitten en goed kunnen slikken en kauwen.
Als je baby nog kleine hoeveelheden eet, kan een heel brood overblijven. Kijk daarom naar het verpakkingsformaat en de invriesinstructies wanneer je verspilling wilt beperken.
Je zoekt een broodsoort die past bij wat je baby al kan eten. Voedingscentrum noemt vanaf 6 maanden bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden als beginpunt en adviseert daarna een geleidelijke overgang naar volkoren.
Beoordeel eerst of de structuur past bij je baby. Vergelijk daarna de broodsoort, de hoeveelheid die je gebruikt en de allergeneninformatie op de verpakking.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Korst en structuur | Kun je de korst verwijderen en een passend zacht stukje aanbieden? Geef grotere stukken alleen als je kind er volgens de voorwaarden van Voedingscentrum aan toe is. | Als mijn baby nog aan brood went, wil ik beginnen zonder krokante korst en rekening houden met wat mijn kind al kan. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat een passende textuur voorop. |
| Overgang naar volkoren | Kijk of het brood wit, bruin of volkoren is en controleer bij de start op pitten en zaden. De voedingsinformatie vermeldt vezels per 100 g. | Wanneer ik naar bruin en later volkoren wil overstappen, zoek ik brood dat bij die geleidelijke opbouw past. Dat is voor circa 27% van de consumenten de belangrijkste behoefte. |
| Formaat en verspilling | Vergelijk het verpakkingsgewicht met je gebruik en lees de invriesinstructies van het gekozen brood. | Ik gebruik nog maar kleine hoeveelheden brood en wil voorkomen dat een groot deel overblijft. Bij ongeveer 27% van de consumenten weegt het beperken van verspilling het zwaarst. |
| Allergenen en meenemen | Lees bij iedere aankoop het etiket voor gluten en andere allergenen. Vraag bij school of opvang na welk beleid daar geldt. | Als ik brood meegeef, wil ik weten of de verpakking past bij eventuele allergieën en bij de regels van de opvang. Voor circa 13% van de consumenten heeft die controle voorrang. |
Een baby eet aanvankelijk kleine hoeveelheden. Een groot brood kan daardoor deels overblijven, ook als het voor het huishouden normaal gesproken een handig formaat is.
Vergelijk het gewicht van de verpakking met wat je gebruikt en volg de invriesinstructies als je brood wilt bewaren.
Voor de eerste broodmomenten adviseert Voedingscentrum brood zonder korst. Bij grotere stukken is bovendien van belang dat je kind rechtop kan zitten en goed kan slikken en kauwen.
Bied eerst een passend zacht stukje zonder korst aan en pas de structuur aan de ontwikkeling van je kind aan.
De naam tijgerbrood zegt iets over de korst, niet of het brood wit, bruin of volkoren is. Daardoor kun je ongemerkt een andere broodsoort kiezen dan je bedoelde.
Lees de productomschrijving en vergelijk zo nodig de vezels per 100 g in de voedingsinformatie.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Ook het beleid van een school of opvang staat los van wat op de broodverpakking staat.
Controleer bij iedere aankoop het actuele etiket en vraag het beleid van de betreffende locatie apart na.
Jumbo voert tijgerbrood in onder meer witte, bruine en volkorenvarianten.
AH Tijger volkoren heel heeft productinformatie over ingrediënten, allergenen, zout en vezels.
PLUS voert een halve verpakking Korenlanders Boeren tijger volkoren van 400 g en een afzonderlijke witte tijgerbol.
ALDI vermeldt een heel Boeren tijger volkorenbrood.
Dirk voert Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel.
Een stukje brood zonder korst kan volgens Voedingscentrum tussen 4 en 6 maanden passen als je baby aan oefenhapjes gewend is en grovere hapjes aankan. Voor grotere stukken volgens de Rapley-methode moet je kind rechtop kunnen zitten en goed kunnen slikken en kauwen. Vanaf 6 maanden noemt Voedingscentrum bruin brood of tarwebrood zonder pitten en zaden als beginpunt.
Nee, de fase waarin je baby aan brood en vezels went, is ook belangrijk. Voedingscentrum adviseert te beginnen met passend brood zonder pitten en zaden en geleidelijk naar volkoren over te stappen. De naam tijgerbrood geeft op zichzelf niet aan of een brood volkoren is.
De beschreven tijgerbroden op basis van tarwe bevatten glutenbevattende granen. PLUS vermeldt bij zijn halve volkorenvariant tarwe en gerst; AH vermeldt bij AH Tijger volkoren heel tarwe, gerst en rogge. Lees voor andere allergenen steeds het actuele etiket en controleer afzonderlijk het beleid van school of opvang als je brood meegeeft.
Ja, als de instructies voor het gekozen brood dat toelaten. PLUS vermeldt voor Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 dat je het op de aankoopdag thuis kunt invriezen en binnen een maand moet gebruiken; Albert Heijn geeft dezelfde aanwijzing voor AH Tijger volkoren heel. Volg de instructies op de verpakking die je koopt.
