哪些人适合参考这份选购指南？

关注蛋白质摄入的零食消费者

你想为放学后的加餐挑一款咸香零食，也想了解实际食用份量能提供多少蛋白质。单看产品名称或是否以花生为主要原料，并不能得出结论。

需要留意过敏原的家长

你要为在家、学校或托管机构用餐的孩子选购零食，希望区分花生、树坚果和其他过敏原。荷兰食品与消费品管理局（NVWA）将花生和坚果列为不同的过敏原类别；还要确认孩子用餐场所的相关规定。

注重实用的家庭采购者

你想选一款口味熟悉、方便在家分装和保存的零食。口味或包装容量不同，本身并不代表营养特点有差异。

挑选时要关注什么？

先查看具体款式的营养成分，再核对过敏原信息以及学校或托管机构的相关规定，最后确认口味、包装容量和保存方式是否符合你的需求。

关注事项 需要查看什么？ 哪些人尤其需要留意？
蛋白质含量 以相同计量方式比较具体口味和包装上的营养成分表。确定实际食用份量后，再计算这一份能提供多少蛋白质。 如果你最关心一份零食能提供多少蛋白质，这就是首要筛选条件。约 25% 的消费者会优先关注蛋白质含量。
过敏原和食用场所 查看具体包装上的配料表和过敏原信息，并确认学校或托管机构的规定是否涵盖花生。NVWA 将花生和坚果分开列出。 如果需要考虑过敏情况或场所规定，就要确认具体零食是否符合要求。约 25% 的消费者会将过敏原要求列为首要考虑因素。
食用份量和保存 将净含量与计划分装的份量进行比较，并按照包装上的说明保存。包装重量并不等于适合儿童的一份零食量。 如果你想买一包供多次加餐食用，就需要考虑分装和保存。约 25% 的消费者会优先考虑食用份量和保存方式。
口味和采购便利性 确认具体口味，并区分产品品牌和购买渠道。 如果口味和是否方便纳入日常采购最重要，就要比较具体款式。约 25% 的消费者会将这些因素作为首要关注点。

常见选购误区

  • 把调味花生直接当作运动后恢复零食

    Duyvis Borrelnootjes Cocktail 的产品描述提到，这款产品是裹有酥脆外衣、口味咸香的花生。但这并不能证明它有助于运动后恢复，也不能说明实际食用份量能提供多少蛋白质。

    请查看具体款式的营养成分表，不要只根据产品名称来做决定。

  • 只留意树坚果，却忽略花生

    NVWA 将花生和坚果列为不同的过敏原类别。如果有食物过敏，务必查看具体包装上的标签。

    请仔细阅读过敏原信息，并向学校或托管机构确认场所规定涵盖哪些类别。

  • 把大包装的全部内容当作一次加餐的份量

    300 g 包装标注的是产品总重量，并非一次加餐的建议份量。Jumbo、PLUS 和 ALDI 所列的这些产品均为 300 g 包装。

    请自行确定每次食用的份量，并按照包装上的说明保存剩余产品。

品牌和购买渠道参考

Duyvis

Duyvis 将 Borrelnootjes Cocktail 描述为裹有酥脆外衣、口味咸香的花生。

  • 产品描述清楚说明了产品类型和口味。
  • 这类描述并不能证明产品具有高蛋白特点或有助于运动后恢复。

Albert Heijn

Albert Heijn 销售上文提到的 Duyvis Borrelnootjes Cocktail；这并不代表它是 AH 自有品牌产品。

  • 如果你想在 Albert Heijn 采购时顺便购买 Duyvis，这条商品信息会有所帮助。
  • Albert Heijn 建议查看包装，因为产品信息可能会发生变化。

Jumbo

Jumbo 列有 Borrelnoten Cocktail 300 g，产品描述为裹有酥脆面衣的花生。

  • 商品页面还提供保存说明：置于阴凉、干燥、避光处保存。
  • 产品描述并不能证明它在营养方面优于其他调味花生。

Lidl

Lidl 商品页面列有 200 g 包装的 Duyvis Borrelnootjes。

  • 如果你想在 Lidl 购买 Duyvis，这条商品信息可能会派上用场。
  • 页面没有标明具体口味，因此不能只凭这条信息比较某一款产品。

ALDI

ALDI 页面列出以 Trader Joe’s 为产品品牌、每包 300 g 的调味花生，口味包括培根芝士、Poesta 和甜椒。

  • 列出的口味为你提供了具体款式，方便按口味比较。
  • 未对比具体包装上的信息前，不要认为这些款式的营养特点完全相同。

PLUS

PLUS 列有 Borrelnoten Mild 300 g，并建议置于阴凉、干燥、避光处保存。

  • 产品名称清楚标明了 Mild 口味和包装规格。
  • Mild 并不能证明产品盐分更低、蛋白质含量更高，或适合所有儿童。

Joybuy 在售调味花生

以下 Joybuy 商品均为不同口味和包装规格的 Duyvis 调味花生。评估蛋白质含量前，请先查看具体款式和实际食用份量对应的营养成分表。

Duyvis Borrelnootjes Poeta，275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta，275 g

如果你想找一款 Poeta 口味的咸香花生零食，可以考虑这款；请查看该款产品的营养成分表，了解蛋白质含量。

产品信息标明含有花生、牛奶、麸质（小麦）和芹菜。可能含有大豆、芥末和其他坚果。请查看包装，并确认学校或托管机构的相关规定。

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Duyvis Oriental Borrelnootjes，275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes，275 g

如果你想找一款香料风味的咸香花生零食，可以考虑这款；请查看该包装上的营养成分表，了解蛋白质含量。

产品信息标明含有花生、麸质（小麦和大麦）和大豆。可能含有牛奶、坚果和芥末。请查看包装，并确认学校或托管机构的相关规定。

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Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

如果你想要一款小包装的洋葱蒜香零食，可以考虑这款；请查看该款产品的营养成分表，了解实际食用份量能提供多少蛋白质。

产品信息标明含有花生和小麦。可能含有牛奶、其他坚果、大豆和芥末。请查看包装，并确认学校或托管机构的相关规定。

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Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

如果你想找一款洋葱蒜香的咸香花生零食，可以考虑这款；估算蛋白质含量前，请先查看该包装上的营养成分表。

产品信息标明含有花生和麸质（小麦）。可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。请查看包装，并确认学校或托管机构的相关规定。

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Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

如果你想找一款 BBQ 甜椒风味的咸香零食，可以考虑这款；如果蛋白质含量会影响你的选择，请对比该包装上的营养成分表。

产品信息标明含有花生和麸质（小麦）。可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。请查看包装，并确认学校或托管机构的相关规定。

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常见问题

以花生为主要原料，就能证明调味花生是高蛋白食品吗？

不能。以花生为主要原料只说明了产品的一种原料，并不能说明具体款式的一份能提供多少蛋白质。请查看营养成分表，并结合你选择的食用份量来判断。

花生和树坚果是同一种过敏原吗？

不是。NVWA 在过敏原清单中将花生和坚果分别列出。如果你本人或用餐场所需要留意这些过敏原，请分别核对这两类信息。

包装调味花生必须标注过敏原信息吗？

是的。根据 NVWA 的规定，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。请查看具体款式包装上的信息。

Jumbo 和 PLUS 的这些调味花生应该如何保存？

Jumbo 和 PLUS 的商品页面建议将产品置于阴凉、干燥、避光处保存。还请遵循所购产品包装上的说明。

可以把针对成人的一把坚果建议当作儿童的食用份量吗？

不可以，这不能作为有依据的儿童食用建议。荷兰胃肠病基金会（MDL Fonds）明确将 25 g 作为成人建议量；这里没有把这一份量用作儿童食用建议。

不满 4 岁的孩子适合吃整颗坚果吗？

MDL Fonds 提醒，4 岁以下儿童吃整颗坚果有噎食风险，因此并不安全。请务必考虑这一与年龄相关的安全要求。