这份选购指南适合哪些人？

想吃低脂款的人

你想继续吃调味花生，但希望产品的脂肪含量确实更低。要区分营养声称和制作方式描述，例如“烘烤制作”。欧盟委员会对“低脂”有明确界定；Duyvis 则会区分产品类型和制作方式。

注重份量的居家办公人士

你想在午餐时吃一份定量的咸味零食，因此会关注份量和能量，而不只看包装正面。AH 调味花生拼味款标注每份为 25 g；欧盟食品标签信息则以每 100 g 作为比较基准。

仔细查看标签的零食消费者

盐含量或过敏原要求也可能影响你的选择。请核对具体口味的配料表和过敏原标注；AH 和 PLUS 的商品信息显示，不同口味的标注可能有所不同。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）也说明了过敏原信息的标注要求。

选购时要关注什么？

先想清楚自己最看重什么：有依据的低脂声称、定量食用、标签是否符合需求，还是包装是否适合自己的食用习惯。

关注重点 选购时要看什么 哪些人会特别关注？
脂肪声称 比较每 100 g 的脂肪含量，并核对具体口味的声称。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪不得超过 3 g。 如果我的首要目标是少摄入脂肪，就要确认这一声称是否适用于这款调味花生；约 36% 的消费者会优先考虑减少脂肪摄入。
份量与能量 先比较每 100 g 的能量，再换算成相同份量进行比较。欧盟食品标签信息规定，营养值以每 100 g 或 100 ml 为基准，也可以补充标注每份数据。 午餐时，我想控制食用量，并了解这一份含有多少能量；约 29% 的消费者会优先关注份量和能量。
盐与过敏原 查看具体口味的营养成分、配料表，以及是否标注“可能含有”。NVWA 说明，过敏原必须在标签上清楚标注。 如果盐含量或过敏原要求会影响我的选择，我会仔细查看完整标签，而不只看口味名称；约 21% 的消费者会优先考虑标签是否符合自己的需求。
包装与保存 根据食用习惯选择合适的净含量，开封后按照包装上的说明保存。AH 建议，AH 调味花生拼味款应存放在阴凉、避光、干燥处，并扎紧袋口。 我想选一袋大小合适的产品，既符合自己的食用频率，开封后也方便保存；约 14% 的消费者会优先考虑包装和使用便利性。

常见误区

  • 把“低脂”当作“清淡零食”的笼统说法

    “低脂”是一项具体的营养声称。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。

    请核对具体口味的声称和营养成分。不要单凭“烘烤制作”这类制作方式描述，就认定产品符合某项营养声称。

  • 误以为少吃一些就代表产品配方不同

    一份 25 g 的产品比 100 g 少，但每 100 g 的成分比例不会因此改变。每份数据和每 100 g 营养值反映的是不同的食用量。

    先按照相同基准比较产品，再考虑自己实际想吃多少。

  • 把商店名称误当成产品品牌

    所列商品页面显示，Lidl 销售的产品品牌是 Alesto，Aldi 销售的则是 Trader Joe’s。因此，只看商店名称无法判断产品的品牌或具体口味。

    比较标签或产品前，请先核对产品品牌、口味和净含量。

品牌与商店参考

以下信息仅适用于文中提及的产品系列或具体口味，不代表对整个品牌的评价。

Duyvis

Duyvis 的调味花生有 Cocktail、Provençale、Poesta 和 Oriental 等口味。

  • Duyvis 按产品类型区分裹衣花生和烘烤花生。
  • 仅凭制作方式描述，不能证明产品脂肪含量更低。

Albert Heijn

AH 调味花生拼味款的包装标注了份量和营养信息。

  • 商品信息标注每份为 25 g，300 g 袋装共有 12 份。
  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 33 g 脂肪；根据欧盟委员会的标准，它不属于低脂产品。这一结论不一定适用于该自有品牌的所有产品。

Jumbo

Jumbo 的自有品牌调味花生有 Cocktail、Provençaals 和 Oriëntaals 等口味。

  • 商品系列信息有助于比较不同口味和包装规格。
  • 仅列出口味和袋装规格，并不能证明产品符合低脂声称或提供营养方面的比较依据。

Lidl

Lidl 销售的调味花生使用产品品牌 Alesto。

  • 品牌页面将调味花生列为在售商品。
  • 品牌页面上的一般信息无法证明某款具体调味花生的成分组成。

Aldi

Aldi 商品页面列出了 Trader Joe’s 调味花生，包括 Poesta、Paprika 和 Bacon Kaas 等口味。

  • 商品信息可供参考，帮助比较口味和包装。
  • Aldi 是商店名称，Trader Joe’s 才是页面标注的产品品牌；该商品页面并不能证明产品更低脂。

PLUS

本次查看的 PLUS 产品是 300 g 袋装的火腿芝士调味花生。

  • 商品页面列出了这款产品的配料和营养成分。
  • PLUS 标注这款产品每 100 g 含 33.3 g 脂肪；根据欧盟委员会的标准，它不属于低脂产品。标注“素食”不代表产品不含乳制品。

Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

“减脂”和“低脂”是一回事吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。对于“脂肪含量降低”这类声称，应单独判断，并核对具体口味的产品标注和比较依据。

如何比较每份标注不同的袋装产品？

先比较每 100 g 的营养值，再换算成相同份量：每 100 g 的数值乘以份量的克数，再除以 100。欧盟规定，营养信息以每 100 g 或 100 ml 为基准；此外，产品也可以标注每份数据。

调味花生和营养建议中提到的无盐坚果是同一种食物吗？

不是。Duyvis 将调味花生描述为裹有一层酥脆面衣的花生。荷兰营养中心在“五大营养盘”中推荐无盐坚果、籽类和种子；这项建议并不一定适用于裹衣零食。

工作日开封后，应该如何保存？

请遵循具体包装上的保存建议。对于 AH 调味花生拼味款，Albert Heijn 建议将其存放在阴凉、避光、干燥处，并在食用后扎紧包装。

素食火腿芝士口味也适合需要避免牛奶的人吗？

不一定。PLUS 火腿芝士调味花生虽然标注为素食产品，但过敏原信息中列出了牛奶和乳糖。因此，请核对具体口味的配料表和过敏原信息；NVWA 说明，过敏原必须在标签上清楚标注。