这份选购指南适合哪些人？

为不同口味宾客筹备圣诞聚会的主人

你想准备一些熟悉的口味，也搭配几款风味突出的选择，但不预设所有人都喜欢同一种。在荷兰市场，常见风味包括鸡尾酒风味、普罗旺斯风味、原味、烧烤红椒风味和辣椒风味。

会考虑宾客饮食需求的主人

你会查看每袋产品的配料和过敏原信息，而不只看口味名称。即使标注为原味或素食的产品，也可能含有牛奶、小麦、花生或芹菜。

希望减少浪费的筹备者

你会根据宾客人数和其他小吃调整购买量，也希望留存未开封的包装，而不是一次打开所有口味。包装类型和保存方式同样需要考虑。

挑选时要注意什么？

先选符合宾客口味的产品，再核对配料和过敏原信息，并根据聚会规模决定购买量。这样既能准备多种口味，也不必开封超过实际需要的包装。

注意事项 需要留意什么？ 哪些人尤其需要关注？
口味与选择 根据口味名称挑选，并将不同口味分开放；口味名称并不能客观反映辣度。 如果宾客口味各异，准备不止一种风味会更周全；约 34% 的消费者会优先考虑口味多样性。
过敏原与饮食需求 逐袋查看配料，并区分“含有”和“可能含有”。 如果宾客需要避开某种过敏原，应查看具体包装，而不是根据“原味”或“素食”等标注来判断；约 20% 的消费者会优先考虑产品是否适合自己的饮食需求。
每袋的分量 比较每袋的克数，并考虑宾客人数和其他小吃。 如果想准备充足又不造成浪费，就要根据聚会人数选择合适的包装规格；约 20% 的消费者主要关注分量和购买是否合适。
开封后的保存 按需开封，并将剩余产品密封好，存放在阴凉、干燥、避光处。 如果你会提前采购，或计划在聚会期间分批补充，就需要妥善保存已开封的产品；约 13% 的消费者会优先考虑酥脆度和保存方式。
营养成分 如果你关注盐、能量或饱和脂肪，应按相同标准比较营养成分表，例如比较每 100 g 的含量。 如果你根据营养成分选择零食，包装上的营养成分表比口味名称更有参考价值；约 13% 的消费者会先看营养成分。

常见选购误区

  • 把口味或产品标注当成饮食保证

    标注为素食的产品仍可能含有牛奶。PLUS Borrelnoten Mild 还标明含有芹菜、花生和小麦；Jumbo BBQ Paprika 则含有牛奶、小麦和花生等成分。

    为宾客挑选产品前，请先查看具体包装上的完整配料表和过敏原信息。

  • 提前打开所有大包装

    开封后，剩余产品需要密封保存。荷兰营养中心建议，开封后的调味花生可在厨房橱柜中保存 2–5 天，并应放在阴凉、干燥、避光处。

    按需开封，用小碗分装并及时补充，剩余产品则要密封保存。

  • 把个人口味测评当成普遍结论

    Snackspert 于 2025 年 1 月发布的个人普罗旺斯风味测评，不能说明所有圣诞聚会宾客都会喜欢哪种口味，也不是对目前所有产品的全面比较。

    这类评价最多只能作为口味参考。选择时还应考虑宾客的实际偏好，并查看产品当前包装上的信息。

  • 把原味等同于低盐

    “原味”描述的是口味类型，并非营养声明。PLUS Borrelnoten Mild 标明每 100 g 含盐 1.438 g。

    如果你会考虑盐、能量或饱和脂肪含量，请按相同标准比较营养成分表。

品牌与产品选项参考

Duyvis

制造商将产品分为 Borrelnootjes 和 Tijgernootjes 系列。Duyvis 表示，Cocktail 有多种包装规格，并裹有咸香外层。

  • 制造商列出的 Cocktail 包装规格包括 125 g、275 g、500 g 和 1000 g。
  • “双层酥脆面衣”的说法针对的是 Tijgernootjes，并不适用于所有 Borrelnootjes。Cocktail 含有花生、小麦和牛奶；其他过敏原信息也请以包装为准。

Albert Heijn

Albert Heijn 的产品页面显示，AH Borrelnoten cocktail 为 300 g 袋装，花生含量为 51%。

  • 该产品页面提供了这款产品的净含量、每份分量和配料信息。
  • 配方含有小麦和牛奶等成分。“价格之选”是 Albert Heijn 自己的标注，并非对所有供应商产品的独立比较结果。

Jumbo

Jumbo 提供多种风味，包括鸡尾酒风味、普罗旺斯风味、烧烤红椒风味、培根芝士风味和辣椒风味。

  • 产品系列页面和产品详情页显示，该品牌有多种口味和包装规格。
  • Jumbo BBQ Paprika 200 g 的配料信息并不适用于其他 Jumbo 产品。这款具体口味含有花生、小麦和牛奶等成分。

Lidl

Lidl 荷兰的产品系列中也有调味花生。

  • 这款产品让 Lidl 成为选购时可以考虑的品牌之一。
  • 请根据具体包装判断口味、净含量和配料信息；超市产品页面并不能证明整个品牌的口味或营养表现。

Aldi

ALDI 在 TRADER JOE'S 品牌下提供多种口味，包括红椒风味、匈牙利风味、培根芝士风味、东方风味、普罗旺斯风味和鸡尾酒风味，其中包括 300 g 袋装产品。

  • 官方产品系列信息列出了多种不同口味。
  • ALDI 页面上的“测试最佳”等标注属于销售方的宣传。Snackspert 于 2025 年 1 月发布的个人普罗旺斯风味测评，并不能证明 ALDI 的所有产品都更好。

PLUS

PLUS 产品页面将 Borrelnoten Mild 300 g 描述为温和口味，并标注为素食产品。

  • 该产品的信息明确介绍了这款产品的口味和饮食属性。
  • 这款产品含有牛奶、芹菜、花生和小麦，并标明可能含有其他坚果。“素食”并不等于纯素或无过敏原。

Joybuy 调味花生

以下产品精选适合节日聚会分享的调味花生，可为聚会餐桌增添多样风味。

Duyvis Borrelnootjes Poeta 275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta 275 g

产品信息将这款调味产品介绍为适合聚会分享的零食。

每袋净含量为 275 g。根据产品信息，这款产品含有花生、牛奶、小麦和芹菜，也可能含有大豆、芥末和其他坚果的痕量成分。

前往 Joybuy 查看
g'woon Spicy Cocktail Nuts 300 g

g'woon Spicy Cocktail Nuts 300 g

如果宾客喜欢风味浓郁、调味突出的零食，这款辣味产品值得考虑。

产品信息列出了辣椒、红椒、大蒜和孜然。每袋净含量为 300 g；根据过敏原信息，这款产品含有花生、小麦和羽扇豆，也可能含有其他坚果的痕量成分。

前往 Joybuy 查看
g'woon Cocktail Nuts BBQ Paprika 300 g

g'woon Cocktail Nuts BBQ Paprika 300 g

烧烤红椒风味为聚会餐桌提供了另一种口味选择，适合与其他风味搭配享用。

每袋净含量为 300 g。根据过敏原信息，这款产品含有花生、牛奶和小麦，也可能含有坚果的痕量成分。

前往 Joybuy 查看

常见问题

怎样估算需要准备多少调味花生？

先确定每位会吃的宾客大约需要多少克，再乘以宾客人数，最后除以每袋净含量；袋数记得向上取整。Albert Heijn 标注 AH Cocktail 每份为 25 g，Duyvis Cocktail 每份为 30 g。不过，这些产品建议分量并不能准确预测宾客在享用其他小吃时会吃多少。

原味和素食调味花生也可能含有牛奶或麸质吗？

有可能。PLUS Borrelnoten Mild 标注为素食产品，但产品信息显示其含有牛奶、小麦、花生和芹菜。如果有纯素、无麸质或过敏原相关的饮食需求，请分别核对具体包装上的配料和警示信息。

圣诞聚会后，开封的调味花生该怎么保存？

荷兰营养中心建议将开封后的调味花生密封好，存放在阴凉、干燥、避光处，并指出在厨房橱柜中可保存 2–5 天。也请遵循包装上的保存说明；Albert Heijn 的 Duyvis Cocktail 产品页面建议将其放入避光、密封的容器中保存。

调味花生适合幼儿食用吗？

不要想当然地认为适合。荷兰营养中心提醒，整颗坚果和花生可能导致呛咳或窒息。口感柔和或标注为原味的零食，并不代表适合刚学步的幼儿或学龄前儿童。

圣诞聚会中的餐饮服务商必须提供过敏原信息吗？

必须。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，向消费者提供食品的经营者必须说明产品中含有哪些过敏原。对于餐饮服务等未预先包装的食品，过敏原信息可以口头或书面提供；如果采用口头说明，则必须在某处告知顾客可以询问相关信息。不过，这项经营者义务并不会自动适用于在家举办聚会的个人。