这份选购指南适合哪些人？

派对宾客有食物过敏的组织者

你想为宾客挑选不含其需避开过敏原的零食。选口味或品牌之前，请先查看配料表和可能的交叉污染警示。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明了标签上的过敏原标注方式，以及何时需要提示可能发生交叉污染。

派对有年幼孩子的组织者

你想了解整颗调味花生是否适合孩子的年龄和进食场景。Amsterdam UMC 建议，4 岁以下儿童食用坚果酱而非整颗坚果，以降低呛噎风险。

有明确忌口需求的派对组织者

你想根据具体需求挑选零食，例如避开乳糖，但又不想不必要地排除其他产品。荷兰营养中心（Voedingscentrum）区分了乳糖不耐受和牛奶过敏：乳糖是乳糖，而牛奶过敏与牛奶蛋白有关。

购买时要注意什么？

先确认饮食需求和孩子的年龄，再查看具体产品的信息，最后考虑口味和包装。

注意事项 需要核对什么？ 哪些人需要关注？
需要避免的过敏原 询问需要避免哪种过敏原，并查看具体产品包装上的配料和警示信息。 如果要照顾有特定过敏原需求的宾客，我会优先考虑这一点，再选口味和品牌。约 36% 的消费者将避开过敏原列为首要购买考虑因素。
年龄和进食场景 确认整颗花生是否适合孩子的年龄。Amsterdam UMC 建议，4 岁以下儿童食用坚果酱而非整颗坚果。 如果孩子的年龄会影响我的选择，我会留意零食的形态和进食场景。约 29% 的消费者优先考虑适合年龄的食物。
标签和交叉污染 查看配料表以及是否有可能发生交叉污染的警示。为特定宾客挑选的零食要单独放置，并确保容易辨认。 如果我想避免因为信息不清或食物混放，导致原本合适的选择变得不合适，就会仔细查看标签，并在上桌时分开放置。约 21% 的消费者将信息可靠、分开供应列为首要考虑因素。
数量和包装 根据宾客人数比较净含量，并遵循包装上的储存说明。 确认过敏原和年龄需求后，我会考虑派对需要多少零食，以及剩余部分该如何保存。约 14% 的消费者将包装和数量视为最重要的实际考量因素。

常见误区

  • 把不含某些色素的宣传误当成无过敏原声明

    根据 Duyvis 的信息，Duyvis Provencale 含有花生和小麦，制造商还提示产品可能含有其他过敏原。有关色素的说明并不会改变产品配料。

    选择符合饮食需求的产品时，应以配料表和过敏原警示为准。只有当你本身在意色素时，才需要单独考虑相关宣传。

  • 以为少量整颗花生就适合年幼儿童

    减少食用量并不会改变花生的形态。Amsterdam UMC 建议，4 岁以下儿童食用坚果酱而非整颗坚果。

    不要给这个年龄段的孩子吃整颗花生。对于年龄较大的孩子，也要注意让他们慢慢吃，并做好看护。

  • 把素食或纯素标识当成适合过敏者的证明

    素食等饮食标识本身并不能说明产品是否含有花生、小麦或其他过敏原。例如，Duyvis Provencale 的产品信息标明含有花生和小麦。

    请分别查看具体产品的饮食标识和过敏原信息。

  • 只查看网上的产品信息

    Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化。

    可以先用网上信息筛选产品，但上桌前还要查看实际购买的包装。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 有 Cocktail 和 Provencale 等产品，不同款式的过敏原信息各不相同。

  • Provencale 的产品信息提供了配料和可能含有的过敏原的具体示例。
  • Duyvis 标明 Provencale 含有花生和小麦，且可能含有牛奶、大豆、芥末及多种坚果。这些信息仅适用于该款产品，不代表整个系列。

Albert Heijn

Albert Heijn 是购买调味花生的渠道之一，产品包括 AH Borrelnoten cocktail。

  • 产品页面建议使用产品前先查看包装。
  • 配料和过敏原信息可能会发生变化，因此请以实际购买的具体产品包装为准。

Jumbo

Jumbo 提供自有品牌的 Cocktail 调味花生，并有不同包装规格。

  • 产品信息列出了 300 g 和 500 g 两种包装规格。
  • 包装大小与是否适合过敏者无关，请查看所选款式的产品信息。

PLUS

PLUS 提供 300 g 包装的 Borrelnoten Mild。

  • 产品页面说明，这款产品应避光、置于阴凉干燥处保存。
  • Mild（温和口味）的名称和素食标识，都不能证明产品不含过敏原。

ALDI

ALDI 提供 Trader Joe’s 调味花生，有培根芝士、poesta 和甜椒口味。

  • 产品信息列出了多种口味。
  • 口味名称并不能证明产品符合特定的无某种成分需求。

Lidl

Lidl 有荷兰语的调味花生产品页面。

  • 页面确认该产品属于调味花生。
  • 为有饮食需求的人选择产品前，请先查看具体产品信息。

Joybuy 调味花生

本次 Joybuy 精选产品为 Duyvis Borrelnootjes Poeta，规格为 275 g。选择前，请对照宾客的饮食需求，查看产品标注的配料和可能含有的微量成分。

Duyvis Borrelnootjes Poeta 调味花生，275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta 调味花生，275 g

只有在产品标注的配料和可能含有的微量成分不与宾客的饮食需求冲突时，才可考虑选择这款产品。

产品信息标明含有花生、牛奶、小麦、麸质和芹菜；产品还可能含有大豆、芥末和其他坚果的微量成分。如果宾客需要避免其中任何一种成分，则不适合食用。

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常见问题

无乳糖就代表适合牛奶过敏者吗？

不是。乳糖是乳糖，而牛奶过敏与牛奶蛋白有关。因此，请查看具体产品的信息，确认是否含有牛奶成分或相关警示。

荷兰包装上应标注哪些过敏原信息？

根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，必须标注 14 种过敏原；这些过敏原须在配料表中清晰标示。对于含麸质的谷物，还必须标明具体谷物种类，例如小麦。

自 2026 年起，交叉污染警示意味着什么？

根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰企业须遵循相关规则，判断何时需要标注交叉污染警示。警示依据风险评估作出，有助于你判断具体产品是否适合；它并不等同于笼统的无某种成分声明。

开封后的调味花生应该如何保存？

请遵循具体产品包装上的说明。PLUS Borrelnoten Mild 的产品页面建议避光、置于阴凉干燥处保存。HANOS 建议，Duyvis Cocktail 开封后放入避光、密封的罐子中。