哪种选择适合你？

喜欢甜味基础风味的人

你希望煎饼本身带有肉桂或焦糖饼干等风味，而不只是靠配料来提味。如果你特别在意是否为限时限定款，请单独确认相关标注，不要只看口味名称。

时间紧张的早餐准备者

你想少量取用配料，或只做一小份面糊。完全型混合粉可以减少需要加入面糊的配料；摇摇瓶则主要省去搅拌的步骤。请查看具体款式还需要添加哪些材料。

需要留意食品标签的人

麸质、鸡蛋或牛奶可能会影响你的选择。即使商品名称听起来很熟悉，也请查看所选具体款式的最新包装，确认配料和过敏原信息。

挑选时要注意什么？

先确定是否必须是明确标注的限时限定款，再比较口味、制作面糊所需的材料、过敏原，以及你计划制作的份量。

关注事项 购买时要确认 适合人群
甜味风味 查看口味款式，并单独确认包装或商品页面是否明确标注为限时限定款。 如果我想尝到煎饼本身的肉桂或焦糖饼干风味，会更倾向于选择风味款，而不是只换一种配料。约 29% 的消费者表示，基础风味是他们做决定的关键。
准备步骤少 查看需要添加哪些配料，以及所选混合粉可以制作多少张煎饼。 在忙碌的早晨，我希望尽量少称量、少搅拌。约 29% 的消费者最看重准备步骤少。
配料与过敏原 查看所选具体包装上的配料和过敏原信息；也要确认自己还会往面糊中添加哪些材料。 如果我需要避开麸质、鸡蛋或牛奶，合适的标签信息比想要的口味更重要。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。
合适的份量 对照包装净含量、标注的煎饼数量，以及你计划制作的份量。 如果我只想做几张煎饼，就不想多做不必要的面糊。对约 21% 的消费者来说，份量合适是首要考虑因素。

常见误区

  • 把风味款误认为限定款

    肉桂和焦糖饼干描述的是口味，并不代表混合粉的供应时间。即使是令人联想到特定季节的口味，也不能单凭这一点确认它属于限时限定款。

    如果是否限时供应会影响你的选择，请查找最新包装或商品页面上的明确标注。

  • 误以为全麦或完全型适合所有饮食需求

    PLUS 全麦煎饼粉含有小麦和燕麦。“完全型”这个名称也不能说明混合粉含有哪些过敏原。

    如果你有过敏或饮食方面的要求，请确认所选具体包装上的配料和过敏原信息。若需要无麸质混合粉，请选择明确标注为无麸质的产品。

品牌与产品系列参考

Koopmans

Koopmans 提供多种煎饼粉，包括原味、完全型和无麸质款、摇摇瓶装款，以及肉桂或焦糖饼干风味款。

  • 你可以比较风味突出的款式，以及只需加水调制面糊的混合粉。
  • 不同款式的做法有所不同：肉桂风味款需要添加牛奶、鸡蛋和油。每次购买时也请确认过敏原信息。

Albert Heijn

该品牌提供 AH 自有品牌混合粉和其他品牌的煎饼粉，款式包括原味、完全型、全麦和美式煎饼粉等。

  • 你可以在同一系列中对比不同类型和口味的混合粉。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养信息和过敏原信息可能会发生变化，因此请以最新包装为准。

Jumbo

该品牌提供多种产品，包括肉桂风味、全麦、多谷物和摇摇瓶装混合粉。

  • 你可以根据口味和制作方式，比较不同款式的混合粉。
  • 购买前请确认所选款式的配料信息和当地库存情况。

PLUS

PLUS 提供多种煎饼粉，包括完全型、原味、摇摇瓶装和全麦款。

  • 完全型混合粉只需加水调制面糊；瓶装混合粉则提供了另一种制作份量的方式。
  • 原味瓶装混合粉需要添加牛奶，调好的面糊必须立即使用。全麦混合粉含有小麦和燕麦。

Albona

Albona 是 ALDI 自有品牌，提供多谷物煎饼粉和原味款，包装规格为 400 g。

  • 如果你想找原味或多谷物基底，可以考虑盒装混合粉。
  • 如果你想要特定口味或制作方式，请确认所选款式的配料和所需材料。

Belbake

Belbake 在 Lidl 提供 400 g 原味煎饼粉，商品页面注明约可制作 12 张煎饼。

  • 标注的制作数量有助于你估算早餐所需的份量。
  • Lidl 标注该混合粉仅在门店有售；请确认当地是否有货。

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常见问题

完全型煎饼粉不用再添加任何材料吗？

不是。使用 Koopmans 完全型和 PLUS 完全型混合粉调制面糊时都需要加水；煎制时还需要在锅中使用黄油或食用油。所需用量请参阅所选混合粉的具体做法说明。

摇摇瓶中调好的面糊可以保存吗？

请按照所选瓶装混合粉的说明操作。PLUS 原味煎饼粉标注，加入牛奶后应立即使用，不要保存；其他款式请遵循对应包装上的说明。

如何确认煎饼粉的过敏原信息？

购买前，请查看所选具体混合粉最新包装上的过敏原和配料信息。根据荷兰食品和消费品管理局的规定，预包装食品的标签上应标注过敏原信息；此外，还要确认你自己需要添加哪些配料。

开封后的煎饼粉应该如何保存？

按照荷兰营养中心的建议，将干燥的混合粉密封保存于阴凉、干燥、避光处。也请遵循所购混合粉包装上的保存说明。