挑选陶瓷家居与厨房用品，避免买错

陶瓷家居与厨房用品兼具美观质感与实用性。无论是摆在客厅的陶瓷花瓶、日常使用的陶瓷碗、研磨香料的陶瓷研钵，还是一整套餐具，都各有用途。不过，光看产品图片，很难判断尺寸是否合适、清洁保养是否方便，以及能否用于烤箱或洗碗机。

因此，网上选购餐具时，除了颜色和价格，也要留意其他信息。下面为你介绍选购时值得关注的规格、需要审慎看待的宣传用语，以及适合不同家庭的产品。

选购陶瓷制品时常见的 3 个误区

1. 设计好看，尺寸却不实用

陶瓷花瓶在产品图片上看起来可能小巧，放到窄搁板上才发现尺寸太大，或摆放不够稳。购买前一定要确认高度、直径和重量。例如，Rustic 陶瓷花瓶高 6 英寸、宽 5 英寸，适合摆在桌面、搁板或壁炉架上；不过，为了避免倾倒，请将它放在平整的表面上。

餐具也是如此。直径 20.5 cm、高 5.5 cm 的深碗，用途与平盘不同。请提前测量橱柜空间，并确认碗是否可以叠放。

2. “适合厨房使用”不等于可以放进烤箱

陶瓷杯和陶瓷碗通常适合日常使用，但不同产品在微波炉、洗碗机和烤箱方面的适用性可能不同。例如，有些餐具套装可以放进微波炉和洗碗机，却不能用于烤箱或冷冻室。

还要留意套装中的不同配件。根据产品信息，抹茶套装的陶瓷部件可以放入洗碗机清洗，竹制配件则需要手洗。选购烤盘和烤盅时，还要确认塑料盖的耐温上限是否与陶瓷烤盘相同。

3. 对涂层和使用寿命的宣传说法

“永不磨损”“健康无害”或“经久耐用”等说法，不能代替具体、可核实的信息。选购陶瓷锅具套装时，尤其要关注基材、涂层、炉具兼容性和保养要求。

根据 Redchef 自身提供的信息，这款陶瓷锅具套装采用三层陶瓷不粘涂层，不含 PFAS、PTFE 和 PFOA。这些是品牌提供的产品规格，并不代表对烹饪效果或使用寿命作出普遍保证。请按照产品信息使用，避免使用金属厨具，也不要让可拆卸手柄直接接触明火。

需要检查哪些规格？

材质与表面处理

陶瓷、瓷器、陶器和炻器都属于陶瓷制品的大类，但手感并不相同，用途也未必一样。瓷器通常表面光滑，炻器则可能更重、更结实。选购时请查看完整的材质说明，不要只看产品标题。

上釉表面通常更容易清洁。花瓶、盘子等装饰性陶瓷制品如果采用哑光或浮雕表面，则可能需要更细心地清洁。如果产品信息不建议使用磨砂海绵，请避免使用。

尺寸、容量与重量

日常使用时，以下信息比“宽敞”或“小巧”这类笼统描述更重要：

• **直径和高度：**决定收纳所需空间，也会影响餐桌上的使用体验。
• **容量：**选购马克杯、碗、烤盅和抹茶套装时尤其重要。
• **重量：**关系到拿取是否方便以及摆放是否稳固。
• **配件数量：**确认套装是否完整，以及是否适合你的家庭人数。

Secret de Gourmet Colorama 套装共 18 件，适合 6 人使用。餐盘直径为 27.5 cm，早餐盘直径为 19.5 cm，深盘直径为 20.5 cm。根据产品信息，这套餐具可以用于微波炉和洗碗机，但不能放入烤箱或冷冻室。

使用与保养

逐件确认以下信息：

1. 是否适合放入洗碗机？
2. 是否可以放入微波炉？
3. 是否适用于烤箱、冷冻室或炉具？
4. 套装内的所有部件是否都适用于这些用途？
5. 是否有关于开裂、碰撞或温度骤变的警告？

陶瓷研钵适合研磨香料和香草，但尺寸会影响一次能研磨的用量。Alpina 带导流嘴研钵直径为 10 cm，并配有研杵。8 cm 的小号款更省空间，但适合研磨少量食材。

根据不同使用需求推荐

适合人群：注重性价比的入门用户

Alpina 陶瓷研钵和研杵套装 - 8 cm，白色

推荐理由：这款小巧的研钵适合研磨少量香料，直径仅为 8 cm，不占用太多台面空间。

如何避免常见误区

产品标明了尺寸和容量，避免买到超出预期的大型厨房用品。根据产品信息，这款研钵还可以放入洗碗机清洗。

主要优势与亮点

陶瓷材质、白色设计、容量为 0.20 L，并附带完整的研钵和研杵。

适合人群：追求高品质的消费者

Secret de Gourmet Colorama 餐具套装 - 18 件，亮面薄荷绿

推荐理由：这套餐具适合 6 人使用，规格清晰，薄荷绿亮面设计为日常用餐增添一抹清新色彩。

如何避免常见误区

产品明确说明了使用限制：可以用于微波炉和洗碗机，但不能放入烤箱或冷冻室。你可以根据日常使用习惯选择是否适合。

主要优势与亮点

18 件炻器餐具套装，适合 6 人使用，包含 3 种不同尺寸的盘子。

适合人群：有特定烹饪需求或高频使用的用户

Redchef 16 件装可拆卸手柄陶瓷锅具套装

推荐理由：这套锅具适合会使用多种烹饪方式、又希望节省橱柜空间的家庭。锅具可以叠放，手柄也可以拆卸。

如何避免常见误区

套装注明兼容燃气灶、电炉、电磁炉和陶瓷炉。根据 Redchef 自身提供的信息，这套锅具可用于最高 842 °F 的烤箱；不同部件的具体使用要求请查阅说明书。

主要优势与亮点

共 16 件，根据产品信息可用洗碗机清洗，并配有可拆卸手柄。

适合人群：陶瓷装饰品爱好者

乡村风陶瓷花瓶，高 6 英寸

推荐理由：波西米亚风格可融入乡村、质朴或现代风格的家居布置，也适合插放鲜花或干枝。

如何避免常见误区

明确标注的尺寸为高 6 英寸、宽 5 英寸，方便你提前判断摆放位置。请将花瓶放在稳固的表面上，并小心使用陶瓷制品。

主要优势与亮点

陶瓷材质，无需安装；用软布和温和的肥皂清洁即可。

陶瓷家居与厨房用品常见问题

陶瓷制品可以放进洗碗机吗？

不同产品的情况有所不同，请务必查看产品规格。有些陶瓷碗、盘子和杯子可以放入洗碗机清洗，而装饰性用品可能只能用软布擦拭。套装中的陶瓷部件可能适用于洗碗机，但竹制或塑料部件则未必适用。

怎样避免陶瓷开裂？

避免磕碰和温度骤变。除非制造商明确允许，否则不要将冰冷的陶瓷盘直接放入温度很高的烤箱。取放热烤盘时请戴上隔热手套，并定期检查物品是否有裂纹或缺口。已经损坏的餐具最好不要再用于盛放食物。

使用陶瓷厨具的成本有哪些？

购买价格只是其中一部分。还要考虑厨具是否适配你的炉具、保养要求，以及手柄等部件能否更换。可叠放的陶瓷锅具套装有助于节省橱柜空间，但通常需要使用非金属厨具，并仔细清洁，以保护涂层。