为周末午餐保存汤品
你想知道本周早些时候煮的汤能否继续冷藏，还是应该在午餐前放进冷冻室。荷兰营养中心建议，冷藏的剩菜应在两天内吃完。
哪些人适合参考本文？
提前烹煮并分装冷冻
你经常提前煮汤，留待以后食用，因此需要足够的冷冻空间，以及适合放置密封分装盒的内部布局。荷兰营养中心表示，剩菜冷冻后可保存三个月。
为小厨房选购冰箱冷冻室组合柜
你的厨房只能放下一台冰箱冷冻室组合柜，希望权衡机器外部尺寸与实际可用的冷藏、冷冻空间。荷兰消费者协会指出，标注的容量并非全部都能方便使用。
选购时要考虑什么
先确定准备什么时候吃汤，以及冷藏是否能满足保存期限；然后再对比符合尺寸要求的机型，看看实际可用的冷冻空间、是否适合厨房布局，以及耗电量。
荷兰营养中心建议，剩菜应在两天内吃完，冰箱温度应设为 4 °C；汤应尽快放凉，再密封保存。
| 考虑因素 | 选购时要留意 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 安全保存时间 | 从烹制当天开始计算保存时间；确认冰箱温度为 4 °C，并确保可以尽快将汤放凉后密封保存。 | 如果汤要到本周晚些时候才上桌，我想知道能否冷藏保存，还是需要及时冷冻。约 36% 的消费者将安全保存时间列为首要考虑因素。 |
| 分装所需的冷冻空间 | 根据抽屉和搁板的尺寸，确认是否放得下你的收纳盒，而不只是看标注的升数；如果想减少除霜工作，也要确认机型是否具备无霜功能。 | 如果我想把汤分装密封后冷冻起来留待以后食用，就希望收纳盒能轻松放进冷冻室。约 29% 的消费者最看重适合存放分装食物的实用冷冻空间。 |
| 年耗电量 | 对比尺寸合适的机型时，既要查看能效标签，也要关注标注的年耗电量（kWh）；能效等级和实际年耗电量并不是一回事。 | 如果选择的电器需要一直运行，我会把年耗电量纳入考虑，同时避免购买容量超出实际需求的机型。约 21% 的消费者将耗电量作为选购时最关注的问题。 |
| 摆放位置和内部布局 | 测量摆放位置和搬运通道；确认具体机型的高度、宽度、深度、开门空间和内部布局。 | 如果厨房空间有限，我希望电器既能放得下，又能容纳日常采购的食材和装汤的收纳盒。约 14% 的消费者最重视产品是否适合厨房空间。 |
常见选购误区
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以为冰箱越大，汤就能保存越久
冷藏空间再大，也不会改变冷藏剩菜的保存期限：荷兰营养中心建议在两天内吃完。
从烹制当天开始计算。如果午餐安排在两天之后，请尽快将汤放凉，并及时分装冷冻。
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只看总容量选购
标注的容量并不能准确说明你的密封收纳盒是否放得进抽屉或搁板。荷兰消费者协会指出，标注容量中有一部分在实际使用中并不方便利用。
分别对比冷藏室和冷冻室的空间，并根据你自己的收纳盒检查储物空间的形状和尺寸。
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把能效等级当成年耗电量
能效等级和标注的年耗电量（kWh）反映的信息不同。电器的尺寸也会影响耗电量。
先选择符合厨房空间和保存需求的尺寸，再对比这些机型的年耗电量。
值得对比的品牌
Beko
Beko B5RCNA376HG 是一款独立式冰箱冷冻室组合柜，冷冻室位于下方。如果你在寻找无霜机型，可以将它纳入对比。
- Beko 标注该机型宽 59.5 cm，能效等级为 C，并配有无霜功能。
- 以上信息仅适用于所述具体版本；请确认你的收纳盒能否放进实际布局中。
Bosch
Bosch KGN39NWCK 是一款独立式机型，冷藏室和冷冻室容量分别标注。如果你想把分装好的汤和其他食材一起存放，可以将它纳入对比。
- Bosch 标注该机型冷藏空间为 276 l，冷冻空间为 115 l，年耗电量为 184 kWh，并配有 Total NoFrost 无霜系统。
- 这款电器高 2032 mm；请确认摆放位置的尺寸，并结合自己的使用情况对比标注的耗电量。
Samsung
如果你同时关注外部尺寸和冷冻空间，可以了解一下独立式 Samsung RB34C600ESA/EF。
- Samsung 标注该版本总容量为 344 l，能效等级为 E，并配有无霜功能。
- Samsung 关于均匀制冷的说法属于制造商宣传，并非针对汤品安全保存时间的独立测试结果。请对比这一具体版本的内部布局。
Liebherr
CNc 5203 Pure NoFrost 是一款独立式冰箱冷冻室组合柜。如果你关注标注的总容量和无霜功能，可以将它纳入对比。
- Liebherr 标注该机型总容量为 330 l，噪声水平为 35 dB。
- SmartDeviceBox 可作为配件购买。仅看总容量，并不能判断你的汤品收纳盒是否放得进抽屉。
适合存放分装汤品的冰箱冷冻室组合柜
以下 Joybuy 商品均为适合冷冻分装汤品的冰箱冷冻室组合柜。请根据你自己的收纳盒和厨房可用空间，确认具体版本的尺寸和内部布局。
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Heinrich’s 冰箱冷冻室组合柜，253 l，不锈钢色
适合冷冻分装汤品的冰箱冷冻室组合柜；商品名称标注冷藏空间为 182 l，冷冻空间为 71 l。
总容量：253 l。无霜。噪声水平：39 dB。
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复古风冰箱冷冻室组合柜，红色
如果你想冷冻分装汤品，同时也会考虑标注的年耗电量，可以了解一下这款复古风冰箱冷冻室组合柜。
能效等级：E。标注耗电量：102 kWh/年。
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Exquisit KGC295-80-NF-041EB，黑色
如果你需要无霜功能，并且希望总容量达到标注的 293 l，可以将这款机型纳入对比。
总容量：293 l。无霜。能效等级：E。
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Sonlu CD-350RW 冰箱冷冻室组合柜，310 l
如果你需要空间存放分装食品，并希望根据厨房布局调整开门方向，可以将这款机型纳入对比。
冷藏空间：211 l。冷冻空间：99 l。宽度：60 cm。门可左右换向。能效等级：E。
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Sonlu CC-520WE 并排式冰箱冷冻室组合柜
如果你需要存放多份分装食品，且厨房空间足以容纳标注宽度，可以将这款并排式机型纳入对比。
总容量：444 l。冷藏空间：276 l。冷冻空间：168 l。宽度：83 cm。无霜。噪声水平：40 dB。能效等级：E。
常见问题
本周早些时候煮的汤，可以放在冰箱里保存到周六吗？
只有在周六距离烹制时间不超过两天，并且汤已经尽快放凉、以 4 °C 冷藏保存的情况下才可以。如果午餐安排在两天之后，请及时冷冻；荷兰营养中心建议，冷藏的剩菜应在两天内吃完。
冷冻汤应该如何解冻和加热？
荷兰营养中心建议，最好将冷冻汤加盖放在冰箱中解冻。也可以使用微波炉的解冻功能。之后将汤彻底加热至滚烫，并充分搅拌。
除了耗电量，选购时还要关注哪些费用和保修事项？
对比尺寸适合你的机型时，可以查看其标注的年耗电量（kWh）。根据荷兰政府的信息，荷兰没有统一规定的法定保修期限；如果产品不符合合同约定，你可以向销售方提出要求。
网购和更换冰箱时有哪些规定？
对于适用欧盟能效标签规定的制冷设备，在线销售时也必须清楚展示能效标签。如果你以个人消费者身份购买新的同类电器，根据荷兰的“以旧换新”规定，销售方必须免费回收你的旧电器；网购同样适用这项规定。