想比较营养成分的家庭
如果家里多人共吃一包早餐谷物，可以比较碳水化合物、其中的糖、膳食纤维和每份用量。荷兰糖尿病基金会将燕麦片和麦片等全谷物早餐谷物列为可考虑的选择；但糖尿病人群的早餐搭配仍需因人而异。
哪些人适合参考本文？
习惯囤购早餐谷物的家庭
如果你清楚一大包能吃多少顿，而且能在保质期内吃完，大包装会比较实用。原味燕麦片或全谷物粥底方便你单独搭配早餐中的其他食物；不过，也要把添加的食材计入这顿早餐。
家庭成员口味不同或有过敏原限制
只有当所有食用者都适合其中的配料时，才适合全家共用一包。即使是回购同一款产品，也要查看具体版本的过敏原信息。
选购时要注意什么？
先确定要比较的产品类型和食用份量，再查看营养成分，以及这款包装是否适合全家使用。
| 注意事项 | 购买时检查 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 碳水化合物、糖和膳食纤维 | 在同类产品中比较每 100 g 的营养成分，并换算成你实际食用的份量。评估早餐时，也要把牛奶、酸奶、水果或其他配料计算在内。 | 如果我吃早餐时需要考虑糖尿病，就想了解整份早餐的营养成分，而不只是包装正面的宣传信息。据估计，约 50% 的消费者最看重这类营养成分对比。 |
| 包装规格和食用份数 | 查看净含量、每份重量和标示的份数，再与家庭实际食用量进行比较。还要查看保存说明。 | 我想买够几天早餐吃的谷物，但不想买一包吃不完的产品。约 30% 的消费者最重视囤货和份量规划。 |
| 过敏原和共同食用 | 查看具体包装上的配料表和过敏原声明，包括可能含有其他成分的提示。 | 如果家人不能食用相同的配料，我需要在购买前确认一包产品是否适合所有人。约 20% 的消费者最关注全家是否都能食用。 |
常见误区
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把“未添加糖”理解成“不含碳水化合物”
Albert Heijn 列出的 Quaker Zero Sugar Added Strawberry & Peach，每 45 g 一份仍含 24 g 碳水化合物和 6.3 g 糖。因此，包装正面的标示并不能全面反映早餐的营养成分。
按实际食用份量查看碳水化合物、其中的糖和膳食纤维。牛奶、酸奶、水果和配料也都要算作同一顿早餐的一部分。
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只用膳食纤维作为比较标准
根据 Albert Heijn 的产品信息，Kellogg's All-Bran Fruit 'n Fibre 每 100 g 含 8.8 g 膳食纤维，同时也含 23 g 糖。只看一个数值，并不能了解营养标签上的其他成分含量。
同类产品之间还要比较碳水化合物、其中的糖、盐和配料。
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只关注大包装的重量
包装重量和标示份数代表不同信息。Albert Heijn 列出的 Quaker Havermout 经济装净含量为 600 g，标示 15 份，每份 40 g；你家实际食用的份量可能与此不同。
按家里的常规食用量计算，查看过敏原信息，并遵循包装上的保存说明。
如果不是所有人都能吃，或者不能及时吃完，部分产品可能会被闲置。
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把产品名称当作个人饮食建议
产品名称或宣传语并不能告诉你，哪种份量适合个人的饮食安排和糖尿病管理需求。
应综合评估整顿早餐；如对个人饮食安排有疑问，请咨询糖尿病护理人员或营养师。
品牌对比
比较时务必确认具体产品版本：同一品牌旗下不同产品的配料、份量和营养成分可能各不相同。
Quaker
可对比原味燕麦片和标注“未添加糖”的麦片产品。
- 根据 Albert Heijn 的产品信息，600 g 的 Havermout 经济装由 100% 全谷燕麦制成，每 100 g 含 9 g 膳食纤维和 1.1 g 糖。
- 400 g 的 Quaker Zero Sugar Added Strawberry & Peach，每 45 g 一份仍含 24 g 碳水化合物和 6.3 g 糖。因此，选购时应比较具体产品版本的营养成分表。
Brinta
Volkoren Graanontbijt 是一款全谷物粥底，包装规格为 500 g，标示 14 份。
- Albert Heijn 的产品信息标明，这款产品由 100% 全谷小麦制成，每 100 g 含 10 g 膳食纤维、64 g 碳水化合物和 4.6 g 糖。
- 这款产品含有小麦和含麸质谷物。用牛奶冲调会改变最终一餐的营养成分。
Kellogg's
375 g 的 All-Bran Fruit 'n Fibre 说明了为什么比较时要同时查看膳食纤维和糖含量。
- Albert Heijn 标示，这款产品每 100 g 含 8.8 g 膳食纤维。
- 同一产品信息还标示，每 100 g 含 23 g 糖，配料包括全谷小麦、大麦和果干。也要查看过敏原信息。
Nestlé
480 g 的 Lion 口味是一款焦糖和巧克力风味早餐谷物的例子。
- 如果你想选这种口味，可根据每 100 g 的营养成分，将它与类似产品进行比较。
- 根据 Albert Heijn 的信息，这款 Lion 产品每 100 g 含 74 g 碳水化合物和 25 g 糖。产品含有牛奶和小麦，也可能含有花生和坚果。
Albert Heijn
各款早餐谷物的产品页面提供营养信息和配料表，方便逐一对比。
- Albert Heijn 说明，Nutri-Score 会在同一产品类别内进行计算；营养成分表还会列出各项具体数值。
- 配方和产品信息可能会有变化。食用前请查看所购产品包装上的信息。
Joybuy 早餐谷物
以下产品包括全谷物粥底和多种酥脆早餐谷物。可以先参考包装规格；如果早餐由多人共享，还要比较实际食用份量、营养信息和配料。
图片不可用
Brinta Whole Wheat Cereal Breakfast 500 g
如果家人喜欢吃热谷物早餐，可以考虑这款粥底。包装净含量为 500 g；对于相应的 Brinta Volkoren Graanontbijt 产品，Albert Heijn 标示为 14 份，每 100 g 含 64 g 碳水化合物、4.6 g 糖和 10 g 膳食纤维。
查看具体包装，确认是否含有小麦和含麸质谷物。牛奶或其他配料会改变煮好后整份早餐的营养成分。
图片不可用
Quaker Cruesli Zero Sugar Added Apple, Pecan and Cinnamon 400 g
这款酥脆谷物带有苹果、碧根果和肉桂风味，适合喜欢这些口味的人。包装净含量为 400 g；可以根据营养标签上的每份用量，估算在家能吃几顿早餐。
多人食用时，注意产品是否含有碧根果和小麦，并查看过敏原声明。产品名称不能代替对每份实际食用量中碳水化合物和糖含量的比较。
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Quaker Cruesli Nuts Zero Sugar 400 g
如果家人正在考虑购买坚果类早餐谷物，可以了解这款酥脆谷物。包装净含量为 400 g；查看每份重量，了解这款产品适合你家早餐的营养成分。
多人食用前，确认产品是否含有杏仁、榛子、燕麦、小麦以及其他可能的过敏原。无论产品名称如何，也要查看碳水化合物和糖含量。
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Holie's Crunchy Loops Choco Crisp 350 g
如果口味是全家选购早餐谷物时的重要考虑因素，可以比较这款巧克力味产品。包装净含量为 350 g；可以根据家里的食用习惯，估算一包能吃多少份。
查看每份实际食用量的营养成分表和过敏原信息；如果家里有人需要避免小麦或花生，更要仔细查看。
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Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 400 g
如果家人喜欢巧克力口味，可以将这款酥脆谷物纳入比较。包装净含量为 400 g；根据营养标签上的每份用量，估算一包能吃几顿早餐。
查看包装上的营养成分表，确认膳食纤维对应的计量单位，并将碳水化合物和糖含量换算成实际食用份量。也要查看产品是否含有小麦、牛奶和可能的坚果。
常见问题
未添加糖的早餐谷物就一定适合糖尿病人群吗？
不一定。这一标示并不能说明每份含有多少碳水化合物或天然存在的糖。请查看营养成分表，并结合个人饮食安排评估整顿早餐。
可以从哪些早餐谷物开始比较？
全谷燕麦片、全谷麦片和全谷物粥底都可以作为比较的起点。荷兰糖尿病基金会列举了燕麦片和麦片等选择；接下来可以比较同类产品的份量、配料和营养成分，不要把某种产品类型当作适合个人的饮食建议。
怎么判断家庭装够不够吃？
根据家里实际使用的份量，将包装重量换算成可吃的份数，并确认能否及时吃完。包装标示的份数有助于规划，但不一定等于家里实际能吃的早餐份数。
回购时还需要重新查看营养标签吗？
需要，尤其是在选择时需要考虑过敏原或具体营养成分的情况下。配料和产品信息可能会有变化，因此请查看实际购买的产品包装。
只看 Nutri-Score 就足以挑选早餐谷物吗？
不够。Nutri-Score 最多只能作为同一产品类别内的一个参考指标。Albert Heijn 说明，评分是在各产品类别内计算的；选择早餐时，具体营养成分、食用份量、配料和过敏原信息仍然重要。