哪些人尤其需要留意这些选择？

需要按份计算碳水化合物的人

你偶尔想吃点调味薯片，也希望将实际食用份量中的碳水化合物计入自己的饮食计划。根据 diabetes.nl 的信息，碳水化合物会影响血糖，每个人适合摄入的量也不同。因此，只看“其中的糖”含量并不足够。

也想比较盐和脂肪含量的人

偶尔想吃薯片时，你希望选一款符合自己关注重点的产品，例如盐或脂肪含量。糖尿病基金会指出，薯片适合偶尔食用，不应被当作理所当然的日常零食。

会综合考量口味和配料的人

你可能想选 Paprika 或 Sweet Chilli 口味，同时也会检查自己在意的配料。Pringles Paprika 和 Pringles Flame Sweet Chilli 的商品信息中列出了糖来源和过敏原等内容；选购时请务必查看对应口味的最新包装信息。

挑选时要关注什么？

先按每 100 g 的相同标准比较不同口味，再确定自己实际要吃的份量。你的食用量可能与包装标注的份量不同。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
碳水化合物和食用份量 比较每 100 g 的碳水化合物总量，再换算成你实际食用的份量。如果使用胰岛素，请遵循个人治疗方案。 吃薯片时，我希望能把自己实际食用份量中的碳水化合物计入饮食计划。约 36% 的消费者最关注份量是否便于计算。
盐、脂肪和膳食纤维 比较相似产品每 100 g 的盐、饱和脂肪和膳食纤维含量。 偶尔吃薯片时，我不只想按口味挑选，也会留意营养成分。对约 29% 的消费者来说，盐含量和整体营养价值最为重要。
低脂 确认脂肪含量的比较依据，同时查看同一包装上的碳水化合物和盐含量。 考虑烘烤型薯片时，我首先会比较脂肪含量。约 21% 的消费者最优先关注这一点。
口味和配料 查看所选口味的最新配料表和过敏原信息，同时留意碳水化合物总量。 我想选口味浓郁的产品，同时避免忽略对自己重要的配料或过敏原。约 14% 的消费者会优先检查这些信息。

常见误区

  • 只看“其中的糖”含量

    糖含量低，不代表碳水化合物总量也低。例如，Pringles 标注的 Paprika 每 100 g 含 54 g 碳水化合物；根据 diabetes.nl 的信息，碳水化合物会影响血糖。

    计算食用份量时，请参考碳水化合物总量，并另外查看糖、膳食纤维、盐和配料信息。

  • 把“低脂”误认为“低碳水”

    根据 Lay's 的信息，Oven Baked Roasted Paprika 的脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。这项品牌声明说的是脂肪，并不能说明碳水化合物或盐含量。

    即使选择烘烤型薯片，也要查看所选口味的完整营养信息。

  • 直接照搬包装标注的份量

    只有当你实际吃的量与包装标注的份量大致相同时，每份营养成分信息才有参考价值。荷兰营养中心建议先按每 100 g 比较产品，因为份量不同会让比较变得困难。

    先确定自己要吃多少薯片，再按这个份量换算营养成分。

  • 把薯片当作低血糖时的应急食品

    薯片不能替代 diabetes.nl 在低血糖相关说明中提到的快速补充葡萄糖的食物。

    发生低血糖时，请遵循个人治疗方案；薯片只适合作为零食。

品牌对比

Lay's

如果你特别想比较脂肪含量，Lay's 的 Oven Baked Roasted Paprika 值得关注。

  • 根据 Lay's 的信息，这款产品的脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%。
  • 这项脂肪含量对比并不能说明你所吃份量中的碳水化合物或盐含量；请查看最新包装信息。

Pringles

Paprika 和 Flame Sweet Chilli 两种口味说明了为什么需要分别评估不同口味。

  • Pringles 标注的营养数据为：Paprika 每 100 g 含 54 g 碳水化合物和 1.3 g 盐；Flame Sweet Chilli 每 100 g 含 58 g 碳水化合物和 1.3 g 盐。
  • 不同口味的配料和过敏原信息可能不同，配方调整后也可能发生变化。

Smiths

Sticks Paprika 是一款以马铃薯和玉米为原料的薯条形零食，不能代表 Smiths 的所有薯片产品。

  • Action 标注的 Smiths Sticks Paprika 营养数据为：每 100 g 含 60 g 碳水化合物、1.3 g 盐和 3.9 g 膳食纤维。
  • 这些数据仅适用于上述口味，请查看你实际购买的产品包装。

Albert Heijn

该品牌提供多种薯片和零食，其中包括标注为“低脂、低盐”的产品。

  • Albert Heijn 在这一类别中列出了 Lay's Oven Baked Roasted Paprika 和 AH 原味波纹薯片低脂款等产品。
  • 类别名称不能替代营养信息；请比较具体产品，并查看其最新标签。

Jumbo

有些产品同时标注每 100 g 和每份的营养数据，可帮助你了解不同食用份量带来的差异。

  • Jumbo 标注的玉米零食 Racers Paprika 营养数据为：每 100 g 含 56.1 g 碳水化合物和 1.40 g 盐；标注的 30 g 每份含 16.8 g 碳水化合物和 0.42 g 盐。
  • 每份数据仅适用于这款产品的 30 g 份量，不适用于更大的份量或 Jumbo 的其他薯片。

Lidl / Snack Day

Snack Day 产品系列包含 Paprika 口味薯片等产品。

  • Lidl 将 Paprika 列为 Snack Day 系列的口味之一。
  • 请根据具体产品的最新包装信息进行判断，重点留意碳水化合物、盐和过敏原。

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常见问题

低糖薯片就一定适合糖尿病患者吗？

不一定。“其中的糖”含量并不能说明每份产品含有多少碳水化合物总量。根据 diabetes.nl 的信息，碳水化合物会影响血糖。因此，请比较每 100 g 的碳水化合物总量，并按自己的实际食用份量计算。

烘烤型薯片就一定是更好的选择吗？

不能只根据烹制方式来判断。Lay's 标注的 Oven Baked Roasted Paprika 脂肪含量比普通马铃薯薯片低 50%，但这并不能说明这款产品含有多少碳水化合物或盐。请查看最新营养信息。

薯片上的“适合糖尿病患者”是什么意思？

仅凭这一说法，无法证明产品符合你的个人饮食计划。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，自愿提供的食品信息不得具有误导性、造成混淆或含义模糊。请选择具体薯片时，请以其营养信息和配料为依据。

为什么买同一款薯片时还要重新查看标签？

因为配方和商品信息可能会发生变化。每次选购时，都要重新查看对应口味包装上的营养信息、配料和过敏原。