哪些人需要关注份量信息？

需要按每块饼干计算碳水化合物的人

你希望把一块迷你华夫饼计入碳水化合物摄入量。知道每块的重量，或选择明确标注块数的份量，才能进行计算。

想控制小份量的人

你希望提前确定每次吃几块迷你华夫饼。小巧的尺寸只有在你同时计算实际吃下的总块数时，才能帮助你控制份量。

想判断减糖宣传是否适合自己的人

你可能会将“减糖”款与普通焦糖华夫饼进行比较。这时，总碳水化合物含量和份量重量仍然很重要；而且，减糖款不一定是迷你款。

挑选时要注意什么？

先查看你实际打算食用的份量所含的碳水化合物。营养标签通常会标注每 100 g 的含量，有时也会提供每块或多块饼干的参考份量，方便计算。

注意事项 购买时检查 主要适用于哪些人？
每次食用的碳水化合物 查看每 100 g 的碳水化合物含量，以及一块迷你华夫饼或标签所列份量的重量。 如果我想把一块饼干计入摄入量，就需要知道它会增加多少碳水化合物。约 50% 的消费者最关注这一计算。
实际食用的迷你华夫饼数量 确认标签所列份量包含多少块，并提前决定自己要吃几块。 吃少量零食时，我不想在不知不觉中多吃几块。约 30% 的消费者最重视控制份量。
减糖宣传或替代选择 比较总碳水化合物、糖含量和份量重量；也要确认作为对比的焦糖华夫饼是否为迷你款。 我希望判断“减糖”宣传时不忽略份量大小，或者更愿意选择其他食物。约 20% 的消费者主要考虑这一点。

常见误区

  • 把“迷你”理解成“碳水化合物含量低”

    尺寸并不能说明你最终摄入了多少碳水化合物。Albert Heijn 标注，AH Mini stroopwafels 每块含 8 g 碳水化合物，每 100 g 含 60 g。换算下来，每块约含 4.8 g；吃得越多，摄入量也越高。

    计算时要按实际吃下的迷你华夫饼数量，而不能只看包装正面的标注。

  • 把标签上的份量当成适合自己的份量

    Albert Heijn 将 4 块 Daelmans 迷你华夫饼（共 32 g）标为一份。按标注的每 100 g 含 66 g 碳水化合物计算，4 块约含 21.1 g。标签上的份量并不一定符合你的个人饮食安排。

    可以把标签上的份量作为计算单位，再根据自己的饮食安排决定实际食用量。

  • 认为“减糖”就一定适合糖尿病患者

    AH Roomboter minder suiker stroopwafels 上的宣传，是将其糖含量与 AH Roomboter stroopwafels 进行比较。Albert Heijn 还标注，这款减糖产品每 100 g 含 44 g 碳水化合物；而且它并不是迷你焦糖华夫饼。

    除了糖含量，还要比较总碳水化合物和份量重量。

  • 只参考网上的营养信息

    计算碳水化合物摄入量时，需要使用与你购买的那款包装相对应的数据。只知道整包重量或包装上写着“迷你”，不足以确定每块饼干含有多少碳水化合物。

    请查看实际购买的包装标签，也要留意与你有关的配料和过敏原信息。

品牌对比参考

Daelmans

Albert Heijn 标注，Daelmans Stroopwafels mini’s 每袋 200 g，每份为 4 块迷你华夫饼，共 32 g。

  • 已知块数和份量重量后，可以根据每 100 g 含 66 g 碳水化合物的标注，换算每块的含量；计算时假设 4 块大小相同。
  • 标签所列份量为 4 块；如果你吃的数量不同，需要重新计算。

Albert Heijn

AH Mini stroopwafels 和 AH Roomboter minder suiker stroopwafels 是不同的产品；减糖款并非迷你款。

  • Albert Heijn 标注，AH Mini 每份为 8 g，每 100 g 含 60 g 碳水化合物，因此可以按标注的迷你华夫饼份量进行计算。
  • 另一款产品的减糖宣传，本身并不能说明你所食用份量的碳水化合物含量。

Jumbo

Jumbo Mini Stroopwafeltjes 的商品信息显示，每包有 18 块，每块 8 g。

  • Jumbo 标注，每块 8 g 的产品含 5.2 g 碳水化合物和 3.0 g 糖。
  • Jumbo 在该商品信息中表示，这款产品已不再在线销售。按这款产品计算前，请先确认当前在售情况。

Lidl / Sondey

Lidl 将 Sondey Mini-roomboter stroopwafels 描述为一包 316 g，约有 37 块。

  • 标注的块数有助于你提前数出计划食用的数量。
  • 如果要计算每块迷你华夫饼的碳水化合物含量，请查看包装上的营养信息。约数形式的块数无法提供准确的份量重量。

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI 将 Heerlijck Banket Mini Stroopwafels 描述为 300 g 的包装。

  • 迷你尺寸便于你按事先决定的块数控制食用量。
  • 请查看标签上的重量和营养信息，以计算实际份量的碳水化合物。仅凭包装重量还不够。

PLUS

PLUS Mini stroopwafels Per Wikkel 被描述为 300 g 的包装。

  • PLUS 标注，每 100 g 含 58.2 g 碳水化合物和 36.9 g 糖；知道份量重量后即可据此计算。
  • 将每 100 g 的含量换算为每块的含量前，请先确认你所吃迷你华夫饼的重量。

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常见问题

患有糖尿病就一定可以吃迷你焦糖华夫饼吗？

不一定。尺寸小并不能决定你摄入了多少碳水化合物。请根据实际食用的块数计算摄入量，并结合个人饮食安排进行判断。

应该看“其中糖”还是“碳水化合物”？

计算碳水化合物摄入量时，应查看你所食用份量的总碳水化合物含量；“其中糖”只是营养信息的一部分。荷兰糖尿病基金会说明，糖本身属于碳水化合物，但糖含量一项不能代替总碳水化合物含量。

如何计算一块迷你焦糖华夫饼含有多少碳水化合物？

将一块迷你华夫饼的重量乘以每 100 g 的碳水化合物含量，再除以 100。以 AH Mini stroopwafels 为例，Albert Heijn 标注的每份重量为 8 g，每 100 g 含 60 g 碳水化合物，换算下来每块约含 4.8 g 碳水化合物。

“减糖”是否意味着碳水化合物含量低？

不意味着。糖含量的对比并不能说明你的份量含有多少总碳水化合物。Albert Heijn 表示，AH Roomboter minder suiker stroopwafels 的糖含量比 AH Roomboter stroopwafels 低 32%，但减糖款仍标注为每 100 g 含 44 g 碳水化合物。

我需要按照标签上的份量食用吗？

不需要。标签上的份量是计算单位，并非针对个人的食用建议。例如，Albert Heijn 将 4 块 Daelmans 迷你华夫饼标为一份；如果你吃 1 块或 2 块，就按实际块数计算碳水化合物含量。