哪些人尤其需要关注这一选择？

需要记录每份碳水化合物摄入量的人

如果早餐时需要留意碳水化合物摄入量，查看每 100 g 的营养信息有助于比较不同产品。之后，再根据自己实际食用的麦片份量计算，而不是只看包装上的宣称。

想寻找未添加糖脆麦片的人

如果你还想了解产品是否含有甜味剂，配料表就很重要。“未添加糖”和“不含甜味剂”是不同的产品特征。

想比较膳食纤维和蛋白质含量的人

如果你看重这些营养指标，请用相同的计量方式进行比较，例如按每 100 g 计算。同时也要考虑碳水化合物含量和自己的日常食用份量。

挑选时要注意什么？

先看碳水化合物含量和实际食用份量，再结合糖相关宣称、配料和其他营养指标来比较不同产品。

关注事项 检查内容 尤其适合关注的人群
碳水化合物和食用份量 比较每 100 g 的碳水化合物含量，并换算成自己的食用份量。还要把添加到麦片中的其他食物一并计算在内。 如果我会根据碳水化合物含量来评估早餐，就需要了解整碗早餐的营养情况。约 32% 的消费者最关注食用份量。
糖和甜味剂 查看糖相关宣称旁边的“其中糖”含量，并检查配料表中是否含有添加糖或甜味剂。 我想区分产品本身含有的糖和为增加甜味而添加的配料。约 31% 的消费者优先关注这一点。
膳食纤维和蛋白质 比较每 100 g 的这两项含量，并结合碳水化合物一起评估，而不是用它们取代碳水化合物指标。 在挑选不同早餐产品时，我希望能把膳食纤维和蛋白质纳入考量。约 25% 的消费者会首先比较这两项。
配料和过敏原 查看过敏原信息，以及是否标注多元醇或使用注意事项。 如果我必须避免某些配料，或不喜欢某种甜味剂，产品成分就会决定我能选择哪种什锦麦片。约 12% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“未添加糖”理解成“不含碳水化合物”

    这项宣称并不能说明什锦麦片含有多少碳水化合物。营养成分表中也可能列出天然存在的糖。

    比较每 100 g 的碳水化合物和“其中糖”含量，再根据自己的食用份量计算。

  • 只关注较低的糖含量

    脆麦片标注的糖含量可能较低，但仍可能含有甜味剂。根据 Albert Heijn 的信息，其 0% 添加糖脆麦片坚果款含有麦芽糖醇；包装上还提示，过量食用可能产生通便作用。

    如果你想避免多元醇，或想了解产品使用了哪种甜味剂，请查看配料表。

  • 因为关注糖相关宣称而忽略过敏原

    糖相关宣称并不能说明产品是否含有含麸质谷物、坚果、大豆或牛奶等成分。不同口味的配料组成可能不同。

    购买前请检查所选产品标注的过敏原，以及可能含有微量过敏原的提示。

  • 只计算干麦片的营养

    牛奶、酸奶、夸克奶酪或植物基替代品，都是你最终吃下的早餐的一部分。

    请按实际食用量计算，并查看整份搭配的营养信息。

品牌对比

Quaker Cruesli

其脆麦片系列中的“Zero Sugar Added”款，适合希望避免添加糖的消费者。不同口味的配料组成有所不同。

  • 根据 Joybuy 商品信息，坚果款每 100 g 含 47 g 碳水化合物、3.5 g 糖和 20 g 膳食纤维。
  • “Zero Sugar Added”不代表不含碳水化合物。还要查看各款产品当前包装上的配料和过敏原信息。

Albert Heijn

该自有品牌推出了多款 0% 添加糖脆麦片，包括坚果款和蛋白质款。

  • Albert Heijn 标注，其蛋白质款每 100 g 含 36 g 碳水化合物、22 g 膳食纤维和 21 g 蛋白质。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，坚果款含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。因此，请分别评估不同款式。

Brinta

Brinta Volkoren Graanontbijt 是一款相关的早餐谷物产品，并非脆麦片。

  • Diabetes Fonds 发布的一份对比清单显示，Brinta Volkoren Graanontbijt 每 100 g 含 64 g 碳水化合物和 4.6 g 糖。
  • 请勿将它与脆麦片当作同一类产品或按相同份量进行比较。Diabetes Fonds 建议查看当前包装，因为配方可能会有变化。

Joybuy 上的脆麦片

这些脆麦片适合想要对比糖相关宣称、配料和食用份量的消费者。产品名称中带有“Zero Sugar”，并不能说明你的食用份量含有多少碳水化合物或糖。

Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate，6 x 400 g

Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 6 x 400 g

适合想选购巧克力口味、6 x 400 g 包装的消费者。请查看包装上的每 100 g 营养数据，并结合自己的食用份量，比较碳水化合物、糖、膳食纤维和蛋白质含量；同时检查过敏原信息。

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Quaker Cruesli Choco Zero Sugar，400 g

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g

适合想比较巧克力口味脆麦片的消费者。请查看包装，了解“Zero Sugar”对这款产品的具体含义，并检查碳水化合物含量、膳食纤维标注的计量基准和过敏原信息。

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Quaker Cruesli Nuts Zero Sugar，400 g

Quaker Cruesli Nuts Zero Sugar, 400 g

适合想选购脆口坚果款并参考营养数据的消费者。根据 Joybuy 商品信息，这款产品每 100 g 含 47 g 碳水化合物、3.5 g 糖和 20 g 膳食纤维。请查看当前包装，并留意坚果及其他过敏原信息。

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Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach，400 g

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach, 400 g

这款产品融合了草莓和桃子口味，适合比较不同口味、且不把糖相关宣称作为唯一标准的消费者。请查看包装上的每 100 g 碳水化合物含量，并确认所标注的膳食纤维含量是以什么为计量基准。

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Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel，400 g

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel, 400 g

适合想选择原味、未添加糖或甜味剂的消费者。请参考当前包装上的碳水化合物和糖含量，计算自己的食用份量，并检查过敏原信息。

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常见问题

“未添加糖”等于无糖吗？

不等于。根据 diabetes.nl 的信息，未添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖。因此，请查看营养信息中的“其中糖”含量，并同时评估总碳水化合物含量。

如果我患有糖尿病，应该比较哪些营养指标？

至少应比较每 100 g 的碳水化合物和“其中糖”含量，再根据自己的实际食用份量计算。膳食纤维和蛋白质也可作为补充比较指标；配料和过敏原则有助于判断某款产品是否符合你的要求。

含多元醇的什锦麦片要注意什么？

查看产品使用了哪些多元醇，并遵循包装上的相关提示。Albert Heijn 标注，其 0% 添加糖脆麦片坚果款含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用；此外，还要检查所选产品的碳水化合物和过敏原信息。