哪些人适合参考这些选择？

患有糖尿病、关注食品标签的早餐人群

你想在早餐中加入花生，并留意盐、添加糖以及每份的营养成分。Diabetes.nl 建议选择无盐、未添加糖的坚果；荷兰营养中心也提供了关于坚果的一般信息。

希望核实有机生产信息的消费者

你希望核实具体产品的有机标识，而不是只看“天然”等字样或营养声称。欧盟委员会和 Skal 有机认证机构提供了关于有机标识及其监管的信息。

经常少量食用的人

你每次只吃少量，并会根据实际用量选择包装和储存方式。荷兰营养中心提供了关于无盐花生的一般储存信息。

购买时应关注什么？

对于考虑在糖尿病患者早餐中食用有机花生的消费者来说，有机标识、产品配料和实际食用份量都是需要分别关注的方面。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
有机标识 检查具体产品包装上的标识。如果使用欧盟有机标志，包装上还应标注监管机构代码和农产品原料的来源。 如果你特别想购买有机产品，就需要核实包装上的相关标识。约 33% 的消费者最关注有机认证是否可核实。
配料和营养成分 查看配料表，并比较碳水化合物、总糖、添加糖和盐的含量；同时考虑自己的实际食用份量。 如果你在早餐中吃花生，就需要了解具体产品及食用份量所含的成分。约 42% 的消费者最关注产品配方。
份量和储存 根据实际食用量选择包装规格，并遵循包装上的储存说明。 如果你经常少量食用，就需要选择适合自己使用习惯、便于妥善储存的包装。约 25% 的消费者最关注食用份量和储存方式。

常见购买误区

  • 认为有机就代表适合自己的早餐

    欧盟有机标志代表产品采用有机生产方式，并不能证明产品具有某种特定的营养效果。

    请将有机标识与配料表、营养成分分别评估，也要考虑自己实际食用的份量。

  • 把所有花生都当成同一种产品

    无盐花生与裹有糖、巧克力或面衣的花生并不相同。这类外层会改变产品的配料和营养成分。

    请阅读完整标签。Diabetes.nl 建议选择无盐、未添加糖的坚果，但这项建议并不保证每个人都会有相同的反应。

通过品牌了解标签信息

Albert Heijn

Albert Heijn 将其产品标示为 AH 有机无盐花生。

  • 产品名称同时标明了有机和无盐。
  • 请查看当前包装上的配料、营养成分和有机标识；仅凭产品名称，无法判断它是否适合你的早餐。

Duyvis

Duyvis 介绍了一系列无盐花生，可作为零食食用，也可用于烹饪。

  • 根据制造商的信息，该款产品不含盐。
  • 无盐本身并不能说明产品是否获得有机认证；请核实具体产品的标识。

Jumbo

Jumbo 标示了一款 350 g 包装的无盐大粒花生。

  • 产品名称标明了无盐特性和包装规格。
  • 这些信息本身并不能证明产品获得有机认证，也不能说明它适合每个人的早餐。

PLUS

PLUS 列出了其无盐花生每 100 g 的营养成分。

  • PLUS 标注每 100 g 含 11.2 g 碳水化合物，其中糖为 5.4 g，添加糖为 0 g。
  • 请分别查看碳水化合物、总糖和添加糖的含量。这些营养成分信息不能证明产品获得有机认证。

ALDI

ALDI Nederland 标示了一款 Trader Joe’s 烘烤无盐花生，包装规格为 250 g。

  • 产品描述注明了烘烤、无盐花生以及包装规格。
  • 这些产品特点不能替代对包装上有机标识的核实。

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常见问题

添加糖为 0 g，是否意味着花生不含糖？

不是。PLUS 标示其 300 g 包装无盐花生每 100 g 含 0 g 添加糖，同时含有 5.4 g 总糖。另外也要查看碳水化合物含量；这个标签示例并不是对有机产品的推荐。

如何核实花生是否为有机产品？

请检查具体产品包装上的有机标识。欧盟委员会指出，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品必须使用欧盟有机标志；包装上还应标注监管机构代码和农产品原料的来源。

对花生过敏的人可以吃有机花生吗？

有机标识并不代表产品不含过敏原。花生含有花生蛋白，属于需要关注的过敏原；请查看包装上的过敏原信息以及有关交叉污染的说明。

无盐花生开封后该如何保存？

请遵循产品包装上的储存说明。荷兰营养中心储存指南对开封后的无盐花生给出的通用建议是：在厨房橱柜中保存 6 个月，在冰箱中保存 9 个月，在冷冻室中保存 1 年。这并非针对某个具体品牌产品确定的保质期。

仅凭“适合糖尿病患者”这一说法就选择某款产品，是否足够？

不够。不要用这一说法代替对产品配料表和营养成分的查看。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，营养和健康声称必须符合欧盟法规；这并不意味着某一项具体产品声称自动获得了认可。