早餐时需要计算碳水的人
你想在早餐中加入有机腰果，并根据实际食用分量计算总碳水化合物，而不是只关注“其中的糖”。Diabetes.nl 解释了为什么总碳水化合物含量值得关注。
哪些人适合关注这类选择？
想要选择纯腰果和有机产品的人
你在寻找有可查验有机认证的腰果，并希望区分只有一种配料的产品和添加有机油烘烤的产品。Albert Heijn 和 PLUS 的商品信息显示，不同产品的配料构成可能有所不同。
经常在早餐中加坚果的人
你会在早餐中加入少量坚果，因此需要选择方便分装、密封和保存的包装。荷兰营养中心建议将坚果密封后放在干燥处保存。
选购时要注意什么？
先查看有机标识和配料表，再根据自己的食用分量核算总碳水化合物含量。
| 关注事项 | 检查内容 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份碳水化合物含量 | 比较每 100 g 的总碳水化合物含量，再换算成你实际食用分量对应的数值。 | 如果你想计算早餐中的碳水化合物，就需要参考与你食用分量相对应的标签数值。在这类消费者中，约 36% 的人优先关注总碳水化合物含量。 |
| 有机认证 | 查看欧盟有机标志、认证代码和农业原产地标识。该标志有适用条件和例外情况。 | 如果你想核实产品标注的有机信息是否可查验，就不能只看包装上的文字。在这类消费者中，约 29% 的人优先关注可验证的有机认证。 |
| 配料和加工方式 | 查看产品配料是只有腰果，还是还添加了油；另外留意是否添加糖和盐。 | 如果你在纯腰果和添加油烘烤的产品之间做选择，配料和加工方式可能是决定因素。在这类消费者中，约 21% 的人优先关注这些特点。 |
| 包装和保存 | 根据自己的食用习惯比较包装容量，并遵循包装上的保存说明。 | 如果你每次只吃少量，就需要妥善密封和保存剩余部分。在这类消费者中，约 14% 的人优先考虑分装和保存是否方便。 |
常见选购误区
-
误以为有机认证能保证血糖表现
有机认证针对的是生产条件。经核查的不同产品标注的碳水化合物含量也不相同；有机认证并不能确定产品对个人血糖的影响。
请同时查看认证信息和营养标签，并根据自己的食用分量核算总碳水化合物含量。
-
把无盐误认为未烘烤或不含油
“无盐”并不说明坚果的加工方式，也不代表产品只含一种配料。Albert Heijn 和 BIO+ 的烘烤款均含有机葵花籽油；Albert Heijn 的未烘烤款则只标注腰果这一种配料。
请查看商品说明和配料表，区分不同产品。
-
把未添加糖误认为不含碳水化合物
经核查的有机产品均未标注添加糖，但仍标明了总碳水化合物含量和其中的糖含量。
计算时请参考总碳水化合物数值，并将添加糖作为另一项单独查看。
-
购买大包装时忽略保存方式
经核查的产品包装容量各不相同。坚果食用后应密封好，并放在干燥处保存。
选择适合自己食用频率的包装容量，并遵循包装上的保存说明。
品牌和产品系列参考
Albert Heijn
商品信息列出了具体的有机产品，方便按包装比较配料、加工方式和营养成分。
- Albert Heijn 标注，其 400 g 未烘烤腰果只有一种配料：有机腰果。200 g 烘烤无盐款还含有机葵花籽油；两款均标有欧盟有机标志和 NL-BIO-01。
- 不同产品标注的营养成分有所差异，不能直接套用到该品牌的其他产品上。
PLUS
PLUS 销售 BIO+ 腰果；BIO+ 是产品品牌名称。
- PLUS 的商品信息介绍了一款 200 g 有机烘烤无盐腰果，配料包括 99% 腰果和有机葵花籽油。
- PLUS 标注，这款产品每 100 g 含 17.5 g 碳水化合物和 0.075 g 盐。这些数据仅适用于该产品，并非对整个品牌的概括，也不能据此判断个人食用后的影响。
Jumbo
商品页面介绍了 Jumbo 175 g 有机未烘烤腰果。
- 商品信息标注的配料为有机腰果，并列有 NL-BIO-01。
- 页面注明该产品已不再在线销售；这并不代表 Jumbo 的其他腰果产品也已停售。
Lidl
Lidl 荷兰官网设有名为“有机腰果”的商品页面。
- 商品名称可以作为线索，帮助你了解具体产品。
- 选购具体包装时，请分别查看其认证信息、配料和碳水化合物含量。
ALDI
ALDI 的商品说明介绍了一款 250 g 烘烤无盐腰果。
- 商品说明确认这款腰果经过烘烤且不含盐。
- 该商品说明并未确认产品获得有机认证。请勿将这款产品与荷兰食品和消费品安全局（NVWA）针对另一款 170 g Trader Joe’s 包装发布的单独警告混淆。
Duyvis
Duyvis Cashews Sea Salt 是所列品牌中的一款调味腰果产品。
- Duyvis 介绍称，这款产品加入了粗磨海盐调味。
- 该口味说明并不能证明产品获得有机认证。请查看具体包装上的配料和营养信息。
Joybuy 商品
相关商品即将上架。
常见问题
计算碳水化合物时，只看“其中的糖”可以吗？
不可以。请参考标签上的总碳水化合物含量，并根据自己的食用分量换算。例如，Albert Heijn 的 400 g 未烘烤款标注每 100 g 含 23 g 碳水化合物，其中糖为 6.1 g；两者是不同的数值。
所有糖尿病患者都适合吃 25 g 吗？
不一定。Albert Heijn 包装上标注的 25 g 是产品信息，不是针对个人的建议。Diabetes.nl 的一般饮食指导也会根据具体情况讨论其他分量。因此，不要把用于计算的分量当作适用于所有人的个人建议。
带有欧盟有机标志，就代表产品适合糖尿病患者吗？
不代表。欧盟委员会说明，该标志用于表明产品通过有机认证，并不能确定产品对个人血糖的影响。还请查看具体产品的配料和营养成分。
对坚果或花生过敏，需要检查什么？
请查看具体包装上的过敏原信息。本次比较中的产品都含有腰果；其他过敏原是否可能存在，则因产品而异。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）规定，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。
开封后的腰果应该如何保存？
将坚果密封好，放在干燥处保存。同时遵循包装上的说明：Albert Heijn 对经核查的产品建议置于阴凉、避光、干燥处保存，并在每次取用后密封好。
针对 170 g Trader Joe’s 包装的安全警告是什么？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告仅针对 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，商品条码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日。警告原因是产品可能含有金属碎片。如果你手头有这批产品，请勿食用。该警告不自动适用于其他包装，也不适用于 ALDI 单独销售的 250 g 产品。