À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les consommateurs qui recherchent une option strictement sans sucres

Vous souhaitez vérifier cette allégation à partir des informations nutritionnelles de la collation précise, plutôt que de vous fier aux mentions en face avant. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne, une collation solide ne peut être qualifiée de « sans sucres » que si elle contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g.

Les personnes qui travaillent de nuit et veulent emporter une collation

Vous cherchez une collation à choisir à l’avance pour votre service de nuit ou après celui-ci. Le Voedingscentrum rappelle que de nombreux produits vendus comme en-cas contiennent beaucoup de sucre, de sel ou de graisses saturées. Pensez donc à comparer les informations nutritionnelles des produits qui vous intéressent.

Les amateurs de taaitaai qui envisagent une autre option

Vous recherchez surtout ce goût et cette texture reconnaissables, tout en souhaitant pouvoir opter pour une autre collation ou une recette maison. Si vous préparez ces biscuits vous-même, gardez à l’esprit que la recette de taaitaai d’Albert Heijn contient à la fois du sucre roux et du miel.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si vous privilégiez une allégation « sans sucres » vérifiable ou le goût des biscuits taaitaai. Comparez ensuite les collations que vous pourrez facilement emporter pour votre service de nuit.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Allégation « sans sucres » Sur l’emballage du produit exact, lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon l’Union européenne, une collation solide ne peut être qualifiée de « sans sucres » que si elle contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez choisir un produit strictement sans sucres, sa teneur indiquée sur l’emballage doit vous le confirmer. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.
Transport et portion Vérifiez le format de l’emballage et comparez les informations nutritionnelles pour 100 g. Regardez aussi les valeurs par portion, si elles sont indiquées. Pour un service de nuit, vous souhaitez pouvoir choisir à l’avance une collation facile à emporter. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cet aspect pratique.
Goût des taaitaai Consultez la liste des ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g. La liste des ingrédients seule ne vous indique pas la quantité de sucres contenue dans le produit. Pour vous, le goût des taaitaai est déterminant, même si cela signifie choisir un biscuit classique ou essayer une autre option. Pour environ 25 % des consommateurs, c’est ce goût qui compte le plus.

Les erreurs courantes

  • Penser que les taaitaai traditionnels sont sans sucres

    Le nom familier du produit ne renseigne pas sur sa teneur en sucres. Par exemple, la recette de taaitaai d’Albert Heijn contient du sucre roux et du miel.

    Si vous recherchez une option strictement sans sucres, vérifiez les informations nutritionnelles de la variante exacte au regard du seuil maximal de 0,5 g de sucres pour 100 g fixé par le règlement (CE) nº 1924/2006.

  • Ne lire que la face avant de l’emballage

    Une mention comme « sans sucres ajoutés » ne vous donne pas la valeur nécessaire pour vérifier une allégation « sans sucres ». Albert Heijn précise également que les informations sur ses produits sont susceptibles d’évoluer.

    Juste avant l’achat, vérifiez les informations nutritionnelles à jour sur l’emballage, en particulier la ligne « dont sucres » pour 100 g.

  • Penser qu’une recette maison sans sucre en poudre est forcément sans sucres

    D’autres ingrédients peuvent aussi contenir des sucres. Le miel, par exemple, entre dans la composition de la recette de taaitaai d’Albert Heijn.

    Calculez la teneur en sucres de la recette complète pour 100 g avant de qualifier votre préparation maison de « sans sucres ».

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn propose les produits AH Taai taai et Bolletje Taai Taai 350 g dans son assortiment.

  • Vous pouvez vérifier séparément les informations figurant sur l’emballage de chacun de ces produits taaitaai.
  • Albert Heijn précise que les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Pour vérifier une allégation « sans sucres », consultez donc l’emballage à jour.

Jumbo

Jumbo propose De Originele Taai Taai 500 g et Sint Taai Taai Figuurtjes 500 g.

  • Le nom des produits distingue deux variantes de taaitaai, toutes deux vendues en emballage de 500 g.
  • Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g de la variante que vous choisissez réellement. Son nom ne confirme pas une allégation « sans sucres ».

Bolletje

Bolletje Taai Taai 350 g est proposé par Albert Heijn.

  • Le nom de la marque et le poids de l’emballage vous permettent de repérer la variante à vérifier sur l’étiquette.
  • Pour cette variante aussi, la valeur « dont sucres » pour 100 g est déterminante si vous recherchez un produit sans sucres.

Produits Joybuy : une autre collation

Si vous souhaitez emporter autre chose que des taaitaai pour votre service de nuit, vous pouvez découvrir ce mélange de chips salées. Si vous avez besoin d’une collation sans sucres, vérifiez les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage à jour.

Croky Sharing Mix, emballage de 180 g

Croky Sharing Mix 180 g

Un mélange de chips salées pour celles et ceux qui préfèrent emporter une autre collation que des taaitaai pendant leur service de nuit. Vous n’y retrouverez ni le goût ni la texture des taaitaai.

L’emballage contient 180 g. Avant de choisir ce produit comme option sans sucres, vérifiez la valeur « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage à jour.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Quand peut-on qualifier les taaitaai de « sans sucres » ?

Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne, une collation solide ne peut être qualifiée de « sans sucres » que si elle contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Pour vérifier, consultez la ligne « dont sucres » des informations nutritionnelles de la variante exacte de taaitaai.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il aussi « sans sucres » ?

Non, cette mention ne garantit pas à elle seule qu’une collation contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Comparez la valeur « dont sucres » sur l’emballage au seuil fixé par la réglementation européenne pour l’allégation « sans sucres ».

Quelles informations nutritionnelles comparer pour une collation de nuit ?

Comparez les valeurs pour 100 g : énergie, glucides, dont sucres, matières grasses, fibres, protéines et sel. Tenez également compte de la portion que vous souhaitez emporter. Pour les denrées alimentaires préemballées, l’Union européenne impose en principe une déclaration nutritionnelle, ce qui vous permet de comparer les produits sur la même base.

Puis-je choisir des taaitaai classiques comme collation régulière sans sucres ?

Ne choisissez pas des taaitaai classiques comme collation sans sucres sans avoir vérifié leur composition. Une recette de taaitaai d’Albert Heijn contient du sucre roux et du miel. Pour un produit emballé, seules les informations nutritionnelles de la variante exacte permettent de savoir si elle respecte le seuil requis pour l’allégation « sans sucres ».